Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2023/24 - 2024/25
|
|
Institution
|
TEC
|
|
Fag og niveau
|
Kemi B
|
|
Lærer(e)
|
Lars Stig Frederiksen
|
|
Hold
|
2023 Bbn Ke (B1bn Ke, B2bn Ke)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
1
|
Forløb#4 - Mængdeberegninger, Blandinger og Konc.
Basiskemi C-niveau s. 79 - 99
Supplerende materiale om ChemSketch
Øvelse: Bestemmelse af chlorid i havvand.
Mål baseret på kernestof:
• simple kemiske beregninger, herunder stofmængde- beregning
• kemisk sprogbrug, herunder formelsprog og reaktionsskema
• formidle kemisk viden såvel skriftligt som mundtligt i både fagsprog og dagligsprog
• kvantitativ analyse
Faglige mål:
• gennemføre enkle kemiske beregninger
Densitet, formelmasse, molekylmasse, stofmængde, molarmasse, Avogadros konstant, mængdeberegning. Idealgasloven. Blandinger (homogene og heterogene), masseprocent, formel- og aktuel koncentration, mættet opløsning og titrering.
Eleverne skal kunne følgende:
Densitet:
Eleverne skal kunne redegøre for begrebet densitet/massefylde/vægtfylde og have en forståelse for hvorfor stoffer har forskellig densitet - fx gasser, let- og tungmetaller. Herunder også kendskab til metallers gitterstruktur.
Eleverne skal desuden kunne udføre simple densitetsberegninger med formlen: p = m x V
Formel- og molekylmasse:
Eleverne skal kunne redegøre for begreberne formelmasse og molekylmasse. Herunder også beregne et stofs formel- eller molekylmasse.
Stofmængde:
Eleverne skal kunne redegøre for og anvende begreberne stofmængde, stoffers molare masse og Avogadros konstant. Herunder også udføre beregninger med følgende formler:
M = m x n og m = M x n og n = m x M og N = n x NA
Kemiske mængdeberegninger:
Eleverne skal kunne afstemme reaktionsligninger og udføre kemiske mængdeberegninger. Herunder redegøre for begreberne koefficienter og ækvivalente mængder.
Gasser:
Eleverne skal kunne redegøre begreberne celsius- og absolut temperatur, samt idealgas og gaskonstan-
ten. Derudover skal I kunne opskrive og udføre beregninger vha. idealgasligningen: p x V = n x R x T
Blandinger og koncentration:
Homogene og heterogene blandinger, procent, ppm og ppb, stofmæng-de koncentration, mættet opløsning, aktuel stofmængdekoncentration og titreranalyse.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
10,00 moduler
Dækker over:
8 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
2
|
Forløb#5 - Olie og naturgas Organisk kemi
Basiskemi C-niveau s. 117 - 151
Øvelser: Reaktioner med carbonhydrider.
Introduktion til den organiske kemi ved klasseundervisning, løsning af opgaver og eksperimentelt arbejde. Der undervises i følgende emner:
• carbons bindingsforhold
• alkaner, lakener og alkynes fysiske og kemiske egenskaber
• cycloalkaner, cycloalkener og aromatiske carbonhydrider
• intro til oxo-forbindelser
• repetition sikkerhed og mærkning af organiske forbindelser
Kovalent binding, carbonatomets bindingsforhold, alkaner, alkener og alkyner. Cykloalkaner og –alkener. Aromatiske carbonhydrider og eksempler på oxygenholdige organiske forbindelser (alkoholder og carboxylsyrere). Struktur og E/Z (cis/trans) isomeri, Stoffernes fysiske- og kemiske egenskaber, herunder forbrænding (fuldstændig og ufuldstændig), substitutionreaktion, additionsreaktion og eliminationsreaktion. Grænseværdier og sikkerhed. Naturgas og olie. Træning i ChemSketch.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
18,00 moduler
Dækker over:
31 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
3
|
Forløb#6 - Syre-basereaktioner. Et surt show
Basiskemi C-niveau s. 153 - 171
Note om forsuring.
Syrer og baser, syre-basereaktioner, pH-begrebet og simple pH-beregninger, syre og basestyrke, samt udvalgte indikatorer. Syre-basetitrering og ækvivalenspunkt. Forsuring.
Øvelse: J - ”Eddikesyre i syltede agurker-mikroskala”
Test i syre/base
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Reaktioner med carbonhydrider - Rapport
|
13-03-2024
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
10,00 moduler
Dækker over:
8 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
4
|
Forløb#7 - Redoxreaktioner og korrosion.
Basiskemi C-niveau s. 173 - 188
Øvelser:
Journal - ”Spændingsrækken”
Rapport - ”Bestemmelse af jern i ståluld”
Oxidation og reduktion, spændingsrækken, oxidationstal. Afstemning redoxreaktioner og redoxtitrering.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
14,00 moduler
Dækker over:
13 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
5
|
Forløb#8 - Kemiske reaktioners hastighed+betydning
Et forløb i Kemi B
Der anvendes bogen Basiskemi B side 7-26
Fagligt indhold:
Reaktionshastighed på kvalitativt og kvantitativt grundlag.
Faktorer der har indflydelse på reaktionshastigheden, men fokus på temperatur og katalysatorer. Herunder homogen katalyse, heterogen katalyse og aktiveringsenergi.
Laboratoriearbejde:
Rapport - Reaktionshastighed - Thiosulfats reaktion med syre.
Journal - Landolts forsøg
Antal sider: ca 20
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Landolts forsøg - Gruppejournal
|
08-09-2024
|
|
Reaktionshastighed - Grupperapport
|
08-09-2024
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
10,00 moduler
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
6
|
Forløb#9 - Kemisk ligevægt
Forløbet tager udgangspunkt i Kapitel 2 Basiskemi B I-bog af Helge Mygind et. al.
I forløbet har vi arbejdet med følgende:
Reversibele og irreversibele reaktioner
Ligevægte og massevirkningsloven (ligevægtsloven),
Reaktionsbrøker (Y), ligevægtskonstanter (Kc), Opløselighedsproduktet (Ko), og ligevægtsudtryk.
Indgreb i ligevægt: tilførsel af stof, fjernelse af stof, ændring af temperatur, exoterm, endoterm, Le Chateliers princip.
Homogene og heterogen ligevægte,
Destillation og gassers opløselighed i vand.
Laboratorie forsøg:
Indgreb i ligevægte
CaOH's Opløselighedsprodukt
Antal sider: ca. 37
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Indgreb i ligevægte -Rapport
|
13-10-2024
|
|
CaOH's Opløselighedsproduk
|
27-10-2024
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
12,00 moduler
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
7
|
Forløb#10 - Syre og base et surt show - del 2
Forløbet tager udgangspunkt i Kapitel 3 Basiskemi B e-bog af Helge Mygind et. al. Forlaget Haase. Side 73-114.
I forløbet har vi arbejdet med følgende:
- Syrers styrke, basers styrke, styrkekonstanterne Ks og Kb, styrkeeksponenterne pKs og pKb, omdannelsesgrad.
- pH, pOH, vands selvionisering, neutral, sur, basisk.
- Puffersystem, syrebrøk, basebrøk, pufferkapacitet, Bjerrum-diagram.
- Titrerkurve, monohydron syre, dihydron syre, polyhydron syre.
Øvelse:
- Bjerrumdiagram for en syre/baseindikator
- Titrerkurver
Antal sider: ca. 31 sider
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Titrerkurver - gruppejournal
|
14-11-2024
|
|
Bjerrumdiagram for en syre/baseindikator
|
08-12-2024
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
12,00 moduler
Dækker over:
21 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
8
|
Forløb#11 - Organisk kemi 2
Forløbet tager udgangspunkt i Basiskemi B 2.udgave af Helge Myging et al. Side 117-140.
I forløbet har vi arbejdet med følgende begreber:
- alifatiske og cykliske alkaner, alkener og alkyner, herunder deres navngivning, fysiske- og kemiske egenskaber (fuld- og ufuldstændige forbrændingsreaktioner, elementaranalyse, sustitutions-, additions- og eliminationsreaktioner - meget er repetition fra 1. år)
- intra- og intermolekylære bindinger (ion-, metal-, kovalent- og polær kovalent binding, dipol-dipol, hydrgenbinding, london-binding)
- polymerisation af alkener til plastfremstilling og nogle eksempler på plast.
Øvelse: Bestemmelse af iodtal for et fedtstof
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
6,00 moduler
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
9
|
Forløb#12 - Funktionelle gupper + isomeri
Forløbet tager udgangspunkt Basiskemi B af Helge Mygind et al. Side 143-211.
I forløbet er der arbejdet med følgende begreber:
- hydroxyfoirbindelser (alkoholer og phenoler), herunder opbygning, navngivning, fremstilling, anvendelse, fysiske- og kemiske egenskaber
- oxidation af alkoholer til oxo-forbindelser (aldehyder, ketoner og carboxylsyrer), Tollens reagens og prøve med 2,4-dinitrophenylhydrazin
- ethere, herunder kondensationsreaktion
- Estere, navngivning, fremstilling og anvendelse, polykondensation
-aminer, syrechlorider og amider
- nomenklaturregler for de karakteristiske grupper
- Organiske stoffer med farve, konjugerede dobbeltbindinger, chromofore- og auxochrome grupper, Lys og farve, Lambert Beers lov
-Isomeri, herunder struktur- og stereo isomeri, spejlbilledisomeri
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Ox. af alkoholer
|
19-01-2025
|
|
Øvelse-Tollens, Fehlings og 2,4-dinitrophenylhydra
|
21-03-2025
|
|
Syntese af acetylsalicylsyre
|
09-04-2025
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
20,00 moduler
Dækker over:
24 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
10
|
Forløb#13 - Det du spiser - kemisk set
Forløbet tager udgangspunkt Basiskemi B af Helge Mygind et al. Side 215-243.
I forløbet er der arbejdet med følgende begreber:
- kulhydrater, herunder mono- di- og polysaccharider. Deres egenskaber og sødemidler.
- Fedtstoffer, mættede og umættede fedtsyrer, forsæbningstal og iodtal
- Aminosyrer og proteiner, peptidbinding, Foldeblads- og alfahelix-struktur, samt denaturering.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
Skriftligt arbejde:
| Titel |
Afleveringsdato |
|
Bestemmelse af et stofs forsæbningstal
|
09-05-2025
|
|
Iodtal for fedtstoffer
|
09-05-2025
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
10,00 moduler
Dækker over:
13 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/680/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d61048803224",
"T": "/lectio/680/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d61048803224",
"H": "/lectio/680/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d61048803224"
}