Holdet 2024 Lb Ke - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution TEC
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Kristian Krabbe Møller
Hold 2024 Lb Ke (L1b Ke, L2b Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Intro til kemi og sikkerhed (grundforløb)
Titel 2 Natur & Miljø (grundforløb)
Titel 3 Vejr & Klima (grundforløb)
Titel 4 Mængdeberegning
Titel 5 Blandinger
Titel 6 Organisk kemi del 1
Titel 7 Syre og basereaktioner del 1
Titel 8 Redox
Titel 9 Kemiske reaktioners hastighed
Titel 10 Kemisk ligevægt
Titel 11 syre og basereaktioner del 2
Titel 12 Karak. grupper og stofklas. i den organiske kemi 2
Titel 13 Isomeri
Titel 14 Kosten kemisk set
Titel 15 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Intro til kemi og sikkerhed (grundforløb)

Vi får introduceret kemi i gymnasiet med gennemgang af det periodiske system (grundstoffer) og sikkerhed i laboratoriet.

Vi arbejder med kapitel 1 i Basis Kemi C bogen og underemnerne:

Atomteori, grundstoffer, det periodiske system

Nøglebegreber:

Grundstoffer
Atomets opbygning
Periodesystemet
Mærkning af kemikalier
Introduktion til laboratoriesikkerhed

Indhold
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
Væsentligste arbejdsformer
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Projektarbejde

Titel 2 Natur & Miljø (grundforløb)

Vi arbejder med ionforbindelser samt elektronparbindinger og gennemfører en øvelse med ionforbindelser.
Der vil være gennemgang af div. NV metoder i forløbet.

Undervisningsmaterialet er Basis Kemi C bogen kapitel 1 og 2 og underemnerne:

Ioner, ionforbindelser, opløselighed og fældningsreaktioner
Elektronparbindinger, elektronegativitet, polaritet og hydrofile/hydrofobe grupper.

Øvelse: Let og tungtopløselige ionforbindelser

Nøglebegreber:

Ionforbindelser
Simpel og sammensatte ioner
Formler, navngivning
Fældningsreaktioner
Elektronparbindinger
Elektronegativitet
Polaritet og hydrofile/hydrofobe grupper.


Indhold
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 3 Vejr & Klima (grundforløb)

Vi fortsætter med emnet elektroparforbindelser og laver en øvelse med en elektronparforbindelse (CO2) samt rapport til denne. Der gennemgås enkelte NV metoder under forløbet.

Undervisningsmateriale er primært Basis Kemi C bogen og underemnet:

Elektronparforbindelser, hydrofile og hydrofobe grupper

Øvelse: CO2 udvikling fra natron

Nøglebegreber:

Elektronparbindinger
Molekylers formler og navngivning
Rumlig opbygning
Elektronprikformler
Molekylers egenskaber

Indhold
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 4 Mængdeberegning

Mængdeberegning fra Basis kemi C kapitel "Mængdeberegning".

Vigtigt grundlæggende kapitel der gennemgår den meget vigtige formel og sammenhæng mellem masse (vægt), stofmængde (antal mol af et stof) og stoffets molarmasser (hvor meget vejer 1 mol af stoffet).

Molekylemasser, stofmængder og beregningsskemaer.

Nøglebegreber:

Densitet
Formelmasse og molekylmasse
Stofmængde
Molarmasse
Avogadros tal
Ækvivalente mængder
Teoretisk og praktisk udbytte
Stofmængdeberegning ud fra reaktionsskemaer
Absolut temperatur





Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Krystalvand i kobbersulfat 17-01-2025
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 5 Blandinger

Gennemgang af blandinger fra lærebogen Basis kemi C

Grundlæggende kapitel hvor i der gennemgås hvordan man arbejder med opløsninger og deres koncentrationer af stoffer.
Der arbejdes med formlen der viser sammenhængen mellem stofmængdekoncentration (hvor mange mol der er af et stof pr. liter opløsning), stofmængden (antal mol) og volumen af opløsningen (regnes i liter).

Beregning af koncentrationer i både væsker og gasser. Titreringsmetoden introduceres.

Nøglebegreber:

Homogen og heterogen blandinger
Beregning af masse%, ppm og ppb
Stofmængdekoncentration
Umættet, mættet og overmættet opløsning
Formel og aktuel stofmængdekoncentration
Titreranalyse - fældningstitrering
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fortynding 07-02-2025
Fedt i chips og salt i chips 21-03-2025
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 6 Organisk kemi del 1

Kapitlet "Et indblik i den organiske kemi" giver en grundlæggende forståelse af carbonhydrider. Det er det først af flere kapitler der arbejder med organiske stoffer som vi (også) finder i biokemi.

Gennemgang af carbonhydriders fysiske og kemiske egenskaber herunder reaktionstyper som forbrænding og substitution. Struktur og navngivning for alkaner, alkener og alkyner.

Der laves en øvelse der viser disse reaktionstyper.

Nøglebegreber:

Organiske stoffer
Carbonatomets bindingsforhold
Carbonhydrider
Alkaner
-Strukturformler og zigzagformler
-Isomeri
-Navngivning
-Alkaners fysiske egenskaber
-Reaktioner: Fuldstændig og ufuldstændig forbrænding; Substitution
Alkener
-Struktur og navngivning
-Cis og trans isomere
- Reaktioner: Elimination og Addition
Alkyner (Navngivning og reaktioner)
Cycloalkaner og cycloalkener (Struktur, molekylformler, reaktioner)
Aromatiske carbonhydrider
Nogle oxygenforbindelser (alkohol, carboxylsyre)
Grænseværdier


Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Film over gruppearbejde med organisk kemi 28-02-2025
Reaktioner med carbohydrider 25-04-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde

Titel 7 Syre og basereaktioner del 1

Gennemgang af syre-base reaktioner og kapitlet "Syre- basereaktioner".

Vi skal se hvad der definerer en syre og en base og få en grundlæggende forståelse hvorfor disse har en stor plads inden for kemi

Der arbejdes med at forstå syre-base reaktioner og beregning af pH for stærke syre

Vi skal lave den første af en række titreringsøvelser ved en simpel titrering af eddikesyre og forstå vigtigheden af titreringer som "værktøj" i et laboratorie.

Nøglebegreber:

Definitioner af syre og base
Syre-base reaktion
Korresponderende syrer og baser
Stærke versus svage syrer/baser
Vands ionprodukt
Sur, basisk og neutrale opløsninger
pH og pH skala
Beregning af pH
Måling af pH
Syre-base titrering




Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Eddikesyre i eddike 27-06-2025
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 8 Redox

Gennemgang af redoxreaktioner fra kapitel "Redoxreaktioner" basis kemi C

Kapitlet gennemgås traditionelt set med tavleundervisning kombineret med opgaveregning og en praktisk øvelse "jern i ståluld".

Der arbejdes med spændingsrækken, oxidationstal, afstemning af redoxreaktioner.

Nøglebegreber:

Oxidation og reduktion
Oxidationstal
Redox reaktioner
Spændingsrækken

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Jern i ståluld 28-09-2025
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 9 Kemiske reaktioners hastighed

Gennemgang af reaktionshastighed og definitionen på dette samt hvilke faktorer der har indflydelse på reaktionshastigheden. Elverne arbejder i grupper med at planlægge deres egen øvelse som de skal gennemføre i laboratoriet og skrive en rapport over.

Nøglebegreber:

Definition af reaktionshastighed
Bestemmelse af reaktionshastighed
Gennemsnitlig reaktionshastighed versus øjeblikkelig reaktionshastighed samt deres bestemmelse
Faktorer som har indflydelse på reaktionshastighed (reaktanternes stofmængdekoncentraion, overfladeareal, temperatur)
En reaktions hastighedsudtryk
Aktiveringsenergi
Betydning af en katalysator og inhibitor på en kemisk reaktions hastighed
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Magnesium i syre 17-10-2025
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 10 Kemisk ligevægt

Gennemgang af ligevægtsreaktioner herunder ligevægtsloven, ligevægtskonstanten, forskydning af ligevægtsreaktioner (indgreb i ligevægten), Le Charteliers princip.

For at eleverne kan se hvorledes forskydningen af ligevægten påvirker en ligevægtsreaktion laves nedenstående øvelse.

Øvelse: Forskydning af ligevægt

Nøglebegreber:

Introduktion til ligevægt
Ligevægtsloven
Ligevægtskonstanten
Ikke-ligevægt
Le Chateliers princip
Ændring i reaktionsdeltagers stofmængdekoncentration
Beregning af en forskydning
Temperaturændringer
Volumenændringer (trykændringer)
Opløsningsmidlet som reaktionsdeltager
Heterogen ligevægt
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Forskydning af ligevægt 21-11-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 11 syre og basereaktioner del 2

Gennemgang af syre / basereaktioner herunder begreberne pKs, pKb, autohydronolyse samt beregning af pH for middelstærke og svage syrer, polyhydrone syrer, amfolytter.

Desuden gennemgås og arbejdes der med titreringsdiagram og potentiometrisk syre-basetitrering. Til emnet er udføres nedenstående øvelse.

Øvelse: Phosphorsyre i cola

Nøglebegreber:

Vands autohydronolyse, pH og pOH
Måling af pH
Syrestyrke, Basestyrke (pKs, pKb)
Korresponderende syre-basepar
Beregning af pH i syre- og baseopløsninger for middelstærke og svage syrer
Syre-base titreringer (potentiometrisk)
titrerkurver



Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Phosphorsyre i cola 18-12-2025
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • IT - Program på internettet til at lave titreringskurver med
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 12 Karak. grupper og stofklas. i den organiske kemi 2

Gennemgang af en række karakteristiske grupper og stofklasser i organisk kemi. Der arbejdes med navngivning og hvorledes de funktionelle gruppers prioritering har betydning for deres systematiske navn.
Vi ser på stofgrupper der her indflydelse på organiske stoffers absorption af lys og brug af spektrofotometri til bestemmelse af renheden af et organisk stof.
Til emnet er der to øvelse. Første øvelse er oxidation af alkoholer og hvilke produkter der dannes ud fra hvilken type alkohol vi benytter.
Den anden øvelse er en dobbeltøvelse hvor vi først syntetiserer acetylsalicylsyre og dernæst undersøger råprodukt og rekrystalliseret produkt ift. urenheder (salicylsyre) vha. jern(III) og spektrofotometri m. standardkurve.


Nøglebegreber:

Intermolekylære bindinger
Nogle vigtige organiske reaktionstyper
Alkoholer herunder deres opbygning og navngivning, fremstilling og anvendelse, fysiske og kemiske egenskaber
Ethere og phenoler
Aldehyder og ketoner (Tollens test, Fehlings test, Bradys test)
Carboxylsyrer
Estere
Aminer
Syrechlorider og amider
Navngivningsregler
Organiske farvestoffer
Lys og farver
Absorbans
Spektrofotometri
Lambert-Beers lov
Standardkurve
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Oxidation af alkohol 15-02-2026
Syntese af acetylsalicylsyre 22-03-2026
Omfang Estimeret: 16,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Pararbejde

Titel 13 Isomeri

Gennemgang af forskellige typer isomeri med særlig fokus på geometrisk og optisk isomeri. Vi skal se på hvordan de adskiller sig fra hinanden og hvordan man kan bestemme hvilken form et stof indeholder (R og S samt E og Z).
Endvidere skal vi se på hvorledes polariseret lys drejes af optiske centre og hvordan man kan bruge det i praktisk kemi.
Der benyttes molekylebyggesæt til at illustrer og forklare forskellige typer af isomeri.

Øvelse: Isomeri af sukkerarter

Nøglebegreber:

Strukturisomeri
Geometrisk isomeri
Optisk aktivitet
Spejlbilledisomeri
Eksempler på optisk aktive stoffer

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Isomeri af sukkerarter 12-04-2026
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 14 Kosten kemisk set

Kosten kemisk set er et tema/emne hvor vi betragter den kemiske sammensætning af almindelig kost og ser på hvad der karakteriserer de forskellige typer stof som indgår i denne.
Vi vil se på carbohydrater, proteiner og fedtstoffer og de funktionelle grupper som de indeholder.
Vi skal arbejde i grupper med underemne til temaet og en afsluttende fremlæggelse af gruppens underemne for resten af klassen.  
Vi skal desuden lave en øvelse hvor vi undersøger carbohydraters reaktion med Fehlings og Saliwanoffs væske.

Nøglebegreber:

Sukkerarter (carbohydrat) mono, di og polysaccharid
alpha og beta form
aldo og ketohexose
Fedtstoffer, mættet og umættet
iodtal og forsæbningstal
Protein
Aminosyrer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Valg af emne til Kostens Kemi 07-04-2026
Påvisning af carbohydrater 13-05-2026
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Projektarbejde

Titel 15 Repetition

Indhold
Omfang Estimeret: 2,00 moduler
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer