Holdet EUXT24 ke GF2 - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Z - NAB UCH
Fag og niveau Kemi C
Lærer(e) Niels Kristian Mølgaard
Hold EUXT24 ke GF2 (EUXT24 ke GF2)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Intro til kemi C
Titel 2 Tema 1 Kemisk mængdeberegning
Titel 3 Lightergas
Titel 4 Eksamensprojekt 2 - Salte
Titel 5 Hytteost
Titel 6 Stærke syrer og stærke baser
Titel 7 Grundlæggende organisk kemi + Alkoholer
Titel 8 Opsamling og repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Intro til kemi C

Reaktionsskema, reaktanter, produkter, æqvivalente mængder,

Kemiens 3 bevarelsessætninger: grundstoffer, masse og elektroner.

Ptabel. m = M * n, masse, molarmasse og stofmængde.

Intro-forsøg, laboratoriearbejde, sikkerhed v laboratoriearbejde.

BasisKemi C s 83 - 87

BasisKemi C s 89 - 93

Materiale:
Materiale fra lektioner:
Basiskemi C side 7-26 Vi gennemgår på klassen
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Tema 1 Kemisk mængdeberegning

Tema 1: Kemiske beregninger. Kapitel 4 og 5 i lærebogen.

Målet er at orientere om begreberne stofmængde, molarmasse og koncentration (stofmængde koncentration og masseprocent) og give kendskab til et udvalg af grundstoffer og deres kemiske forbindelser eksempelvis: oxygen, nitrogen, fosfor, halogenerne, calcium, svovl, jern, bly, zink, aluminium og kobber samt uorganiske carbon forbindelser.
Øvelser:

1. Opvarmning af Natron. Reaktionsskema for natron.
2. Molarmasse for lightergas

Journalen er en del af eksamensdokumentation 1
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Lightergas

Journalen er en del af Eksamensdokumentation 1
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Eksamensprojekt 2 - Salte

Basis kemi C s 31 - 39: Ioner og ionforbindelser
Basis kemi C s 41 - 45: Saltes opløselighed - tabel s 43
Basis kemi C s 46 - 48: Fældningsreaktioner

Basis kemi C s 104 - 107: Stofmængdekoncentration c
s 105: BIBELFORMEL 2: n = V * c

Basis kemi C s 112 - 114: Titreringsanalyse


Forsøg: Muffins bagning med forskellige uorganiske hævemidler + sensorisk bedømmelse

Forsøg: Bestemmelse af saltindholdet i brød
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Muffins 27-03-2025
Eksamensdokumentation 1 genaflevering 27-03-2025
Eksamensdokumentation 1 27-03-2025
Eksamensdokumentation 2 23-04-2025
Eksamensdokumentation 2 (2) 23-04-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Hytteost

Kulhydrat, fedt og protein

pH´s betydning ved dannelse af et surmælksprodukt
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Eksamensdokumentation 2 23-04-2025
Eksamensdokumentation 2 (2) 23-04-2025
Omfang Estimeret: 2,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Stærke syrer og stærke baser

STÆRKE SYRER OG STÆRKE BASER

Hydron, oxoniumion, hydroxidion, syrebasereaktion, sammenhængen mellem koncentrationen af hydroxid- og oxoniumioner, pH-beregning i opløsning af stærk syre/stærk base, kolorimetrisk titrering og indikatorer, potentiometrisk titrering og titrerkurver, vurdering af pH i ækvivalenspunktet ved brug af tabel over syrer/baser.

BasisKemiC: s 154-170

FORSØG: pH-måling i forskellige hverdagsprodukter/væsker
FORSØG: Potentiometrisk titrering af stærk syrer med stærk base. Journal fremlægges på klassen.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Eksamensdokumentation 2 23-04-2025
Eksamensdokumentation 2 (2) 23-04-2025
Titrering af HCl med NaOH 07-05-2025
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Grundlæggende organisk kemi + Alkoholer

Alkaner, alkoholer

Øvelse: Alkoholgæring og destillation
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Forbrændingsreaktioner 08-05-2025
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Opsamling og repetition

Indhold
Omfang Estimeret: 2,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer