Holdet 2023 Ke/a - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Z - Regionalmøde Kolding
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Bente Clausen, Poul Aage Jensen, Ralph Loof Yde Andersen
Hold 2023 Ke/a (1a Ke, 2a Ke, 2a Ke-øv)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Atomer, ioner og molekyler
Titel 2 Kemisk mængdeberegning
Titel 3 Carbonhydrider
Titel 4 Blandinger
Titel 5 Syrer og baser
Titel 6 Redoxreaktioner
Titel 7 1 Kemiske reaktioners hastighed
Titel 8 2 Ligevægte
Titel 9 3 Organiske stoffer
Titel 10 4 Syrebaseligevægte
Titel 11 5 Medicinalkemi
Titel 12 6 Farver

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Atomer, ioner og molekyler

Atomets opbygning og grundstoffernes periodiske system.
Dannelse af ioner, ionforbindelser og fældningsreaktioner.
Molekyleforbindelser, kovalent binding og molekylers fysiske egenskaber.
Der arbejdes med teori og opgaveløsning i par og grupper, samt demonstrationsforsøg og elevforsøg.
Øvelser:
Et salts opløselighed i vand
Fældningsreaktioner
Blandbarhed
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kemisk mængdeberegning

Begreberne densitet, stofmængde, molarmasse.
Desuden idealgasligningen.
Øvelser:
Ophedning af natriumhydrogencarbonat
Femstilling af jern(II)sulfat heptahydrat
Lightergas
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Carbonhydrider

Alkaner, alkener, alkyner
Substitution, addition, elimination og fuldstændig forbrænding.
I forløbet har eleverne brygget øl, så de ved godt hvad en alkohol er, og hvordan ethanol dannes ved gæring, og en smule om navngivning, men ikke noget om forskellige typer alkoholer.
I forløbet har de brugt mængdeberegning, til at regne på mængden af alkohol samt volumenet af den dannede CO2, samt set på opløseligheden af sukkerstofferne i vand. Mere kommer i løbet af 2.g.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Blandinger

Koncentrationsformlen, aktuel og formel koncentration, titreringsanalyse.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Syrer og baser

Der er lavet en syre-basetitrering, og arbejdet med begreberne syrer, baser, syre-basereaktion og korresponderende syre-basepar. Intet om pH.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 7 1 Kemiske reaktioners hastighed

Reaktionshastighed

Formlen for reaktionshastighed, faktorer der bestemmer reaktionshastighed, hastighedsudtryk, elementarreaktioner, temperaturafhængighed

J Småforsøg om hvilke faktorer indvirker på reaktionshastighed
R6 Thiosulfat og syre (vi bestemmer hastighedsudtryk empirisk)
D skumkanon med H2O2 og iod
D Landolts forsøg

Pensum: Basiskemi B, s. 7-26
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 2 Ligevægte

Kemisk ligevægt
Pensum: Basiskemi B, side 29-35, 39-45, 49-52, 58-60
Forsøgsvejledninger

Omfang: 30 sider

Faglige mål:
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed, herunder tilrettelægge simple kemiske eksperimenter
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
- gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
- anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer i behandling af kemiske problemstillinger
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder

Eksperimentelt:
D Bromthymolblåt og syre og base
D Koncentration af KMnO4 og FeSCN2+
R7 Ligevægte
R8 Opløselighedsproduktet for calciumhydroxid



Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 3 Organiske stoffer

Organisk kemi
Pensum:
Kend Kemien 1, s. 118-121
Basiskemi B s. 117-132, 135-138, 149-151, 153-159, 161-177
Kend Kemien 2, s. 180-187
Forsøgsvejledninger

Omfang: ca 50 sider

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed, herunder tilrettelægge simple kemiske eksperimenter
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
- gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
- anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer i behandling af kemiske problemstillinger
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder
- anvende fagets viden og metoder til analyse, vurdering og perspektivering i forbindelse med samfundsmæssige, teknologiske eller miljømæssige problemstillinger med kemisk indhold og til at udvikle og vurdere løsninger

Stikord:
Reaktioner med carbonhydrider, forbrænding, substitution, addition, intermolekylære bindinger, oxidation af alkohol til aldehyd og carboxylsyre, stofklasser herunder benzenringe, ether, phenoler, oxogrupper, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer, estere, aminer, syrechlorider, amider, polymerisation, olie og cracking, kondensationspolymerer (bomuld, uld, silke, nylon, kevlar, polyester),

Eksperimentelt:
R9 Addition og substitution
R10 Oxidation af alkoholer
D Fremstilling af nylon
J Esterdannelse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiprøve 06-12-2024
R8 CaOH - teoridel 15-12-2024
R8 CaOH2 - gruppedel 15-12-2024
R9 Addition og substitution (journal) 22-01-2025
Omfang Estimeret: 18,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 4 Syrebaseligevægte

Syrebaseligevægte
Pensum: Basiskemi B s. 73-96, 104, 107-114

Omfang: 40 sider'

Faglige mål:

- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed, herunder tilrettelægge simple kemiske eksperimenter
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
- gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
- anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
- formulere sig struktureret såvel mundtligt som skriftligt om kemiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder
- anvende fagets viden og metoder til analyse, vurdering og perspektivering i forbindelse med samfundsmæssige, teknologiske eller miljømæssige problemstillinger med kemisk indhold og til at udvikle og vurdere løsninger

Stikord:
Syrestyrke Ks, polyhydronsyrer, pKs, pKb, syrebasepar, Kv, beregning af pH, stærk middel og svag syre og base, protolysegrad, puffersystemer, pufferligningen, titrering, ækvivalenspunkt og halvækvivalenspunkt, opgaveregning.

Eksperimentelt:
R11 Syrestyrke og protolysegrad
R12 Potentiometrisk titrering af cola
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 5 Medicinalkemi

Kend kemien 1 s. 29-39 (labmetoder)
Kend kemien 2 s. 241-245 om medicinalkemi
Basiskemi B s. 201-206 om kiralitet
Jensen, Jensen, Mogensen, Paulsen: LÆGEMIDDELKEMI, Systime: side 20-23, 31, 80-83

Omfang: Ca 40 sider

Der blev fokuseret på de funktionelle grupper i diverse lægemidler samt stoffernes opløselighed, polaritet, funktion og evt. indhold af asymmetriske C-atomer.

Eksperimentelt:
R13 Fremstilling af acetylsalicylsyre
R13 Renhedstest med jernnitrat, smeltepunkt og tyndtlagschromatografi (TLC)

Faglige mål:
- anvende fagbegreber, fagsprog, modeller og metoder til at beskrive, analysere og vurdere kemiske problemstillinger
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed, herunder tilrettelægge simple kemiske eksperimenter
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder sammenknytte teori og eksperimenter
- gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
- indsamle, vurdere og anvende kemifaglige tekster og informationer fra forskellige kilder
- anvende fagets viden og metoder til analyse, vurdering og perspektivering i forbindelse med samfundsmæssige, teknologiske eller miljømæssige problemstillinger med kemisk indhold og til at udvikle og vurdere løsninger
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
R12 Fosforsyre i cola - gruppedel 25-03-2025
R12 Fosforsyre i cola - teoridel 25-03-2025
R13 Medicinrapport - gruppedel 13-04-2025
R13 Medicin - individuel del 15-04-2025
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 6 Farver

Vi laver kvalitativ og kvantitativ bestemmelse af farvestofindholdet i hhv gulerod og shots.

Vi benytter Lambert-Beers lov og omtaler kort farveudsendelse vhja excitation af atomers elektronstruktur. Vi ser på flammefarver.

Pensum:
Basiskemi B, side 178-188
Forsøgsvejledninger

Omfang: Ca 15 sider

D Flammefarver
J Farvestof identifikation i en gulerod
J Farvestofindhold i shots

Faglige mål:
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde under hensyntagen til laboratoriesikkerhed,  
- indsamle, efterbehandle, analysere og vurdere iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- gennemføre og vurdere beregninger ved undersøgelser af simple kemiske problemstillinger
- anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng
- anvende relevante matematiske modeller, metoder og repræsentationsformer i behandling af kemiske problemstillinger
- anvende fagets viden og metoder til analyse, vurdering og perspektivering i forbindelse med samfundsmæssige, teknologiske eller miljømæssige problemstillinger med kemisk indhold
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
R14 Prøve 06-05-2025
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer