Holdet 2024 KE_B1 - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Z - Regionalmøde Kolding
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Jens Erik Andersen
Hold 2024 KE_B1 (2e2q3q Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Spektrofotometri - Koncentrationsbestemmelse
Titel 2 Reaktionshastighed
Titel 3 Kemisk ligevægt
Titel 4 Syrer og baser del 2
Titel 5 Organisk - Carbonhydrider
Titel 6 Organisk - Alkoholer, Oxo-forbindelser
Titel 7 Organisk - Carboxylsyrer, aminer, estere, amider
Titel 8 Organisk - Isomeri
Titel 9 Organisk - Naturlige stoffer
Titel 10 Kromatografi - TLC

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Spektrofotometri - Koncentrationsbestemmelse

Spektrofotometerets opbygning
Lambert-Beers lov
Standardkurve.
Koncentrationsbestemmelse med spektrofotometer

Øvelse: Absorbansens afhængigheder
Øvelse: Måling af Ponceau 4R inholdet i shots
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Reaktionshastighed

- Definition af reaktionshastighed fra både reaktanter og produkter
- Hastighed som funktion af koncentration (kurver)
- Rektionshastigheden afhængigheder:
Stof (reaktionsvillighed), koncentration, overflade, temperatur, vinkel m.m.
- Elementarreaktioner.
- Energidiagrammer og aktiveringsenergi, molekylernes energifordeling som funktion af temperaturen.
- Heterogene og homogene reaktioner. Exoterm reaktion.
- Hastighedsudtryk. Reaktionsorden.
- Variationsmetoden.
- Katalyse

Øvelse: Reaktionshastighed med zink og syre
Øvelse: Reaktionshastighed med thiosulfat og syre
Demo: Katalytisk nedbrydning af Hydrogenperoxid (skumforsøg)
Demo: Afbrænding af ammoniak ved platinkatalyse
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Kemisk ligevægt


- Homogene og heterogene ligevægte
- Ligevægtslov, reaktionsbrøk, ligevægtskonstant. (Kc, Kk)
- Sammenhæng mellem reaktionshastighed og ligevægte.
- Ligevægtsreaktionen forløb som funktion af tiden. Grafer for ligevægtsforløb.
- Ligevægtskonstantens betydning for ligevægtens forskydning.
- Ligevægtes afhængighed af temperatur. Endoterm og exoterm retning.
- Ligevægtes afhængighed af volumen.
- Le chateliers princip, indgreb i ligevægte.

- Fordelingsligevægt (Kf)
- Opløselighedsprodukt, ionprodukt, opløselighed, mættet, umættet og overmættet. (Kop)

Øvelse: indgreb i en ligevægt
Øvelse: Calciumhydroxyds_opløseligheds_produkt
Demo: Temperaturens indflydelse på ligevægten mellem N2O4 og NO2
Demo: Mættet opløsning af diiod kan ikke opløse med diiod
Demo: Fordelingsligevægt for diiod mellem vand og heptan
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Syrer og baser del 2

(Se også emnet "Syre Base light" fra 1.g)

-Syrestyrke og base styrke, syrestyrkekonstant og basestyrkekonstan (Ks, Kb)
-Sammenhæng mellem Ks og Kb
-pKs og pKb og sammenhæng mellem disse
-Beregning af pH og pOH ikke ikke-stærke syrer og baser
-Titrering af svage syrer med stærk base
-Puffere og pufferligning. Udledning og brug af pufferligning (pH i blanding af syre og
korresponderende base)
-Polyhydrone syrer og baser
-Titrering af polyhydrone syrer med stærk base
-Bjerrum formlen og brugen af bjerrumdiagrammer.
-pH af amfolytter (kun formlen ikke udledning)

Øvelse:Titrering af stærk syre med stærk base (bræk)
Øvelse:Titrering af ukendt ikke-stærk syre
Øvelse:Titrering af polyhydrone syrer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Organisk - Carbonhydrider

-Definition af organisk kemi og carbonhydrider
-Alkaner, alkener og alkyner.
-Navngivning af alkaner, alkener og alkyner
-Cykliske carbonhydrider, herunder aromater.
-Carbonhydridernes opbygning og rummelige struktur.
-Kogepunkter og blandbarhed. (intermolekylære krafter genopfrisket fra 1g)

- Carbonhydridernes reaktioner, herunder forbrænding, radikalsubsitution.
Addition og elimination til/fra alkener/alkoholer, samt addition af diatome molekyler til alken/alkyn.


- Kort om alkylhalider. Herunder nukleofilsubstitution (Sn2) mellem hydroxidioner og alkylhalider.

- introduktion til Marvinsketch

Øvelse:Reaktioner med carbonhydrider og dibrom
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Organisk - Alkoholer, Oxo-forbindelser

- Alkohol typerne Primære, sekundære, tertiære alkoholer (kort om Phenoler).
- Navngivning af alkoholer.
- Fysiske egenskaber mht. kogepunkter og opløselighed i vand.
- Kort om alkoholer som syrer.
- Oxidation af alkoholer til aldehyder og ketoner. (herunder oxidationsmidler)
- Elimination af vand fra alkoholer
- Nukleofilsubstitution (Sn1) af OH i alkohol og dannelse af alkylhalid. (herunder Lucas-reagens)

- Oxoforbindelser; Aldehyder og ketoner.
- Fysiske egenskaber mht. kogepunkter og opløselighed i vand
- Navngivning af aldehyder og ketoner
- Oxidation af aldehyder med  Tollens.
- Kondensationsreaktion med 2,4-dinitrophenylhydrazin.


Øvelse: primær sekundær og tertiær alkohol (Ox med Chromat, Lukas, Tollens, DNP).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Organisk - Carboxylsyrer, aminer, estere, amider

- Carboxylsyrer struktur og navngivning
- Fysiske egenskaber mht. kogepunkter og opløselighed i vand
- Carboxylsyrer er syrer.
- Dannelse af Carboxylsyrer ved oxidation af aldehyder (og alkohol).

- Estere struktur og navngivning (Dansk og IUPAC)
- dannelse af estere ved kondensationsreaktioner mellem alkohol og carboxylsyrer.
- Hydrolyse af estere.
- Forsæbning.


- Aminer struktur, Primære, sekundære, tertitære og kvartenære aminer.
- Aminer er baser

- Kondensationsreaktioner mellem amin og carboxylsyrer.
- Problematik omkring ovenstående og derfor fremstilling af amider med syrechlorider. Offerbase.

- Amider struktur , primære, sekundære, tertitære amider

Øvelse: Nylon
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Organisk - Isomeri

strukturisomeri
- Kædeisomeri
- Stillingsisomeri
- Funktionsisomeri

Stereoisomeri
- Geometrisk isomeri Cis/trans+ E/Z
- Asymmetriske C-atomer, optisk aktivitet, Spejlbilledisomere, formel til bestemmelse af antal af stereoisomerer ud fra antal assymetriske C-atomer (2^n).

Demoforsøg: Drejning af planpolariseret lys med en opløsning af en ren spejlbilledisomer.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Organisk - Naturlige stoffer

Triglyceriders opbygning
Fedtsyrer, mættede, monoumættede og polyumættede.
Lidt om struktur op smeltepunkter.
Navngivning af fedtsyrer, cis/trans og E/Z isomeri.
Omega og C18:1, n-6
Kondensation, hydrolyse og forsæbning.
Forsæbningstal.

Øvelse: Bestemmelse af forsæbningstal for fedt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Kromatografi - TLC

Repetition af intermolekylære kræfter.
Tyndt lags chromatografi (TLC)
Stationær fase, mobil fase (løbevæske)
Fordelingsligevægt

Øvelse: TLC

Repetition af: Reaktionshastighed, ligevægt, syre/base, lidt organisk og lidt isomeri. Indblik i A-niveau opgaver.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer