Holdet 1a bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse - Lectio

Holdet 1a bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2025/26
Institution	Falkonergårdens Gymnasium og HF
Fag og niveau	Biologi C
Lærer(e)	Truus Tuntelder
Hold	2025 bi/a (1a bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1	Cellebiologi
Titel 2	Mikrobiologi
Titel 3	Kost og sundhed.
Titel 4	På opdagelse i generne.
Titel 5	Sex, hormoner og ønskebørn.
Titel 6	Økologi, evolution og åens økosystem.
Titel 7	Eksamen og repetition.

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1

Cellebiologi

Overordnet problemstilling: Hvad er det cellulære liv?
Ud fra dokumentar og forskellige laboratorieundersøgelser ser vi på det cellulære liv.

Fagområder og frabegreber, der er arbejdet med:
- Livets kendetegn.
- Planters betydning for at jorden blev grøn og at der er liv på jorden.
- Forskellige typer af celler og deres kendetegn - prokaryote celler, eukaryote celler, herunder planteceller og dyreceller.
- Forskellige organeller og cellestrukturer, samt deres form og funktion (kerne, mitokondrier, ribosomer, ER, Golgi samt grønkorn og cellevæg i planteceller).
- Opbygningen af gramnegative og grampositive bakterier.
- Cellemembranens opbygning, herunder phospholipiders opbygning og fysiske egenskaber.
- Den semipermeable membran og dennes egenskaber.
- Diffusion.
- Faciliteret diffusion, herunder osmose (isoton, hyperton og hypoton).
- Aktiv transport - hvad er dette og hvorfor kræver denne transport energi i form af ATP (eks. Na/K-pumpen).
- Endo- og exocytose.
- Fotosyntese og respiration.

Læst stof:
BIOLOGI I UDVIKLING C-NIVEAU 2. UDGAVE, nucleus:

- 9-18 (det cellulære liv, eukaryote og prokaryote celler)
- 21-27 (Cellemembranen og transportprocesser over cellemembranen.

Praktiske øvelser:
1. Mikroskopering af forskellige celletyper og introduktion til brug af mikroskopet.
2. Fotosyntese i vandpest ved forskellige lysintensiteter.
3. Osmose i kartofler

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Mikroskopering af celler.	18-11-2025
Fotosyntese	28-11-2025
Osmose i kartofler	07-12-2025

Omfang

Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6

Særlige fokuspunkter

Faglige
Læse
Søge information
Almene (tværfaglige)
Analytiske evner - Analyse af resultater fra osmoseøvelse.
Personlige
Kreativitet - Tegne forskellige celletyper.
Sociale
Samarbejdsevne - Diverse gruppeøvelser.
IT
Regneark - Udregning af osmotisk tryk.

Væsentligste arbejdsformer

Titel 2	Mikrobiologi Overordnet problemstilling: Bakterier omkring os – ven eller fjende? Eleverne har undersøgt mikrobiel vækst og har endeligt undersøgt et selvvalgt tema, eksempler; tarmens mikrobiom, pest, tuberkulose, antibiotikaresistens etc. Faglige problemstillinger og fagtermer der er gennemgået: - Bakterier celledeling via binær fission. - Faktorer af betydning for mikroorganismers vækst (eks. Størrelse, næring, temperatur, pH). - Den mikrobielle vækstkurve (nøle-, eksponentiel-, stationær- og dødsfase ) - Den eksponentielle vækst og ligningen for den eksponentielle vækstmodel. - Læst stof: BIOLOGI I UDVIKLING C-NIVEAU 2. UDGAVE, nucleus: side 36-44 Selvvalgt artikel om bakterier. Fra Biotech Academy: Binær Fission: https://vimeo.com/98807678?share=copy Øvelser: Falko vasker hænder – undersøgelse af mikroorganismer i omgivelserne.
Indhold	Kernestof: Prokaryoters Vækst den sorte død "pesten" - Seven Wonders of the Microbe World (2/7) Mikrobiel vækst.pptx description Frøsig, Marianne; Hede, Kirsten; Jørgensen, Frank Grønlund; Paludan-Müller, Paul.: BIOLOGI I UDVIKLING C-NIVEAU 2. UDGAVE, nucleus; sider: 36-44 Dagens forsøg description Arbejdsspørgsmål: description
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige - Den mikrobielle vækstkurve. Søge information - Selvvalgt tema og artikel om bakterier. Skrive - Jorurnal. Formidling - fremlæggelse af selvvalgt tema om bakterier. Almene (tværfaglige) Kommunikative færdigheder Personlige Kreativitet - Tegning af mikrobielle vækstkurve.
Væsentligste arbejdsformer	Eksperimentelt arbejde Forelæsninger Gruppearbejde Lærerstyret undervisning Pararbejde Projektarbejde

Titel 3	Kost og sundhed. Overordnet problemstilling: Kost, fordøjelse og sundhed. Forløbet samler op på dele af elevernes NV-undervisning, som er en del af det faglige stof, samt går i dybden med enzymer, blodsukkerreguleringen og diabetes type-1 og type-2. ----------------------------------------------------------------------------------------- NV- Biologidelen: - Forskelle mht. fødesøgning, fordøjelse og energibehov hos forskellige dyregrupper (rovdyr, byttedyr, ensvarm, vekselvarm, drøvtygger og ikke-drøvtygger) - Energibalance: energiindtag, energiforbrug - Aerob respiration (med ilt) i cellernes mitokondrier - Basalstofskifte og arbejdsstofskifte (inkl. beregning af eget basalestofskifte) - Energibehov afhængig af alder - Blodkredsløbets opbygning og virkemåde - Puls i hvile og under arbejde - Lineær sammenhæng - Kostens indhold af kulhydrater, proteiner og fedtstoffer - De officielle kostråd - Energiprocentfordelingen - Kostplaner til forskellige aldersgrupper - Fordøjelsessystemets opbygning - Fordøjelsesenzymer - Fordøjelse af næringsstoffer i kosten Forsøg: - Induktivt forsøg: Melon-ananas forsøg. Enzymaktivitet i frugtsaft fra mht. frisk, kogt og frossen melon og ananas. Hvis et proteinnedbrydende enzym fortsat er aktivt, nedbrydes husblas. - Hypotetisk deduktivt forsøg: Undersøgelse af sammenhængen mellem arbejdsbelastning og puls - Induktivt forsøg: Kan man drikke vand på hovedet? - Induktivt forsøg om emulgering (blanding af olie og vand, samt opvaskemiddel) - Deduktivt forsøg: Nedbrydning af fedt (triglycerider, galdesalte, lipase) Videoer: - Hvad er sundt, og hvad er usundt? (https://www.youtube.com/watch?v=yNJSxZMWAUw) - Fordøjelsen - en oversigt. Kulhydrat, Protein og Fedt (https://www.youtube.com/watch?v=jYqrbZlzK9Q) --------------------------------------------------------------------- Fagligt stof fra undervisningen: - Makronæringsstoffernes opbygning, lagring og hvor de findes i kosten. - Kroppens organer og fokus på forskellige af disse. - Fordøjelsen, de forskellige dele af fordøjelsessystemet og deres funktion. - Enzymer i fordøjelsessystemet - Mekanisk og enzymatisk nedbrydning. - Enzymer opbygning og funktion – herunder denaturering. - Faktorer som påvirker enzymaktiviteten (pH og temperatur) - Blodsukkerreguleringen – herunder insulin og glucagon. - Glykæmisk indeks (GI) - BIOLOGI I UDVIKLING C-NIVEAU 2. UDGAVE, nucleus: side 55-71 (kostens makronæringsstoffer, kulhydrater (carbohydrater), fedt (lipider) og proteiner) side 19-21 (Enzymer og faktorer som påvirker enzymaktiviteten) side 28-32 (kroppens organer) side 72-78 (fordøjelsessystemet) side 79-84 (regulering af blodsukkeret, GI og diabetes type-1 og type-2) Links: Biotech academy - fordøjelsessystemet: https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/menneskekroppen/ Experimentarium – kroppens organer: https://www.experimentarium.dk/quiz/test-din-viden-om-organer/ Forsøg: Katalase-aktivitet i gær.
Indhold	Kernestof: Fremlæggelser laves færdigt. Dagens PP description Der er ingen lektie men vi repeterer noget af stoffet fra NV-forløbet. description Frøsig, Marianne; Hede, Kirsten; Jørgensen, Frank Grønlund; Paludan-Müller, Paul.: BIOLOGI I UDVIKLING C-NIVEAU 2. UDGAVE, nucleus; sider: 19-21, 28-32, 55-84 Dagens slides - PP om organer description Rejsen gennem kroppens vigtigste organer Skelet og muskler Muskler Huden Om huden - Kræftens Bekæmpelse Hud - 10 finurlige ting du ikke vidste om huden Test din viden om organer Biostriben - Gymnasie - Menneskekroppen Dagens enzymforsøg. description Dagens slides om enzymer. description Test dig selv - hvad er dit forhold til sukker? Dagens arbejdsspørgsmål description Dagens slides description
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4

På opdagelse i generne.

Forløbet er et forløb med temaet genetik, DNA og nedarvning.

Fagligt stof som eleverne er blevet bekendt med:
- DNA’s opbygning og funktion
- Indgående kendskab til fagbegreber og sammenhænge indenfor basal genetik (fx kromosomer, gener mv.)
- Nedarvning af monogene egenskaber (recessiv nedarvning, dominant nedarvning)
- Baggrunden for forskellige blodtyper (rhesus-systemet og AB0-systemet inkl. co-dominans)
- Kendskab til forskellige typer af kromosom og genmutationer (kromosomtals-, punkt- og længdemutationer)
- Kendskab til DNA replikation
- Kort introduktion til mitose og meiose
- Det centrale dogme og overblik over proteinsyntesen (transskription og translation).

Materialer:
Biologi i Udvikling 2. udgave
- 117-123 (DNA + Proteinsyntesen)
- 124-126 (kromosomer)
- 126-130 (mutationer)
- 131-133 (nedarvning)
- 134-135 (blodtyper, geno- og fænotyper)
- 136-143 (stamtræer)

Mitose:
https://vimeo.com/98946196?fl=pl&fe=sh
Meiose:
https://www.youtube.com/watch?v=EBPHQDV_B9k

Eksperimentelt arbejde:
- DNA isolation fra kindceller og jordbær.
- Blodtypebestemmelse