Holdet hjhh3e AF (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse - Lectio - Slet Z

Holdet hjhh3e AF (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2023/24
Institution	Slet Z - UNORD 1
Fag og niveau	Afsætning A
Lærer(e)	Henning Thomsen, Peter Engberg
Hold	hj23hh1e AF (hjhh1e AF)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1	Forløb 1 - Den interne situation
Titel 2	Forløb 2 Omverdensforhold
Titel 3	Forløb 3 Bæredygtighed
Titel 4	Forløb 4 Konkurrenceforhold
Titel 5	Forløb 5 Brancheforhold
Titel 6	Forløb 6 Købsadfærd
Titel 7	Forløb 7 Strategi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1	Forløb 1 - Den interne situation Interne forhold - værdikæder Den forenklede værdikæde for handels og produktionsvirksomheder Porters oprindelige værdikæde SW Konkurrencedygtighed, kernekompetencer Har arbejdet på det redegørende og begyndt at arbejde med det analyserende niveau Kernestof. Systime, Marketing, kapitel 2, artikler og film
Indhold	Kernestof: 2. Den interne situation (B) 2.1 Virksomhedskarakteristik 2.2 Konkurrencedygtighed Interne forhold.pptx description Gruppeopgave om interne forhold.docx description 2.3 Forretningsmodeller 2.4 Business Model Canvas 2.5 Værdikæder 2.6 SW-opstilling Gruppeopgave 2.docx description I jeres grupper løser i nedenstående opgave om Vivino.docx description Vivino årsrapport 2022.pdf description Case 2.3: A. P. Grønt Opgave Case AP Grønt.docx description
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Skrive Projektarbejde Formidling
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Individuelt arbejde Lærerstyret undervisning Pararbejde

Titel 2	Forløb 2 Omverdensforhold
Indhold	Kernestof: Opgaver til omverdensmodellen.docx description 3. Den eksterne situation (B) Opgave 3.1 Mofibo Bøger er allemandseje – Bogradio.dk Digitale udlån boomer på landets folkebiblioteker 3.2 OT-opstillling 3.3 Muligheds- og trusselsmatrix 3.1 Omverdensmodellen Virksomhedens afhængige omverden Virksomhedens uafhængige omverden Opgave 3.2 Copenhagen Fashion Week Opgave 3.5 Unge iværksættere
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3	Forløb 3 Bæredygtighed Temaet er bæredygtighed. Studieområdet skal bidrage til at styrke forståelsen af, at der knytter sig forskellige fagkulturer og praksisformer til hhx uddannelsens forskellige fag, og at en problemstilling kan anskues ud fra forskellige perspektiver, afhængig af hvilke fag der bringes i spil. I studieområdet skal I arbejde med teorier og metoder i relation til individ, virksomhed og samfund og i tilknytning til almenmenneskelige spørgsmål og kulturelle, økonomiske og politiske fænomener. Bæredygtighed er kommet på dagsorden i det meste af verdenen ikke mindst pga. FN's 17 verdensmål. Man taler om bæredygtigt landbrug, bæredygtig produktion, bæredygtige produkter, osv. I denne uge skal I arbejde med bæredygtighed i 3 forskellige fag (Engelsk, Afsætning og Virksomhedsøkonomi). Ugen vil byde på både ny teori, projektarbejde med en afsluttende messe. I forløbet skal I besøge en virksomhed, som I skal tage udgangspunkt i og efterfølgende præsentere på messen
Indhold	Kernestof: SO#1 Bæredygtighed Vi mødes på Vestforbrændingen ved receptionen kl.docx description Vi mødes på Vestforbrændingen ved receptionen kl (1).docx description 10.6 Bæredygtighed 2.3 Forretningsmodeller 2.4 Business Model Canvas Grupper SO#1.docx description SO#1 Bæredygtighed - Afsætning Promotion.pptx description Tidsfordeling.xlsx description
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning Projektarbejde

Titel 4	Forløb 4 Konkurrenceforhold Konkurrenceforhold Markedskarakteristik Konkurrent identifikation Markedsandele og præferencer Konkurrencemæssige positioner Kernestof: Systime, Marketing.dk, kapitel 4
Indhold	Kernestof: 4. Konkurrenceforhold (B) 4.1 Markedskarakteristik 4.2 Konsument- og producentmarkedet 4.3 KonkurrentidentifikationAfsnit Konkurrenceforhold.pptx description 4.3 Konkurrentidentifikation 4.4 Markedsandel og præferencer 4.5 Konkurrencemæssige positioner 4.6 Konkurrentanalyse Opsamling på kapitel 4
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Individuelt arbejde Lærerstyret undervisning Pararbejde

Titel 5	Forløb 5 Brancheforhold
Indhold	Kernestof: Brancheforhold.pptx description Opsamling på kapitel 4 Limited-Service Restaurants in Denmark.pdf description Consumer_Foodservice_By_Location_in_Denmark.pdf description 5. Brancheforhold (B) 5.1 Branchekarakteristik 5.2 Brancheanalyse Opsamling på kapitel 5 UNORD - LIVE STREAM 8. marts 2024 - Mangfoldighed.dk
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6	Forløb 6 Købsadfærd
Indhold	Kernestof: 6. Købsadfærd på konsumentmarkedet (B) 6.1 SOR-modellen 6.2 Behov Kopi af 6. Købsadfærd på konsumentmarkedet.pptx description 6.3 Købemotiver 6.4 Beslutningsprocessen 6.5 Købstyper og købsadfærdstyper 6.6 Køberoller 6.7 Andre købsadfærdsbegreber Opfølgning på cases til kapitel 6 Købsadfærd.docx description 7. Købsadfærd på producentmarkedet (B) 7.1 Købstyper på producentmarkedet 7.2 Købsbeslutningsproces på producentmarkedet Kopi af 7. Købsadfærd på producentmarkedet.pptx description 7.3 Valgkriterier på producentmarkedets delmarkeder 7.4 Faktorer der påvirker købsadfærden Opsamling på kapitel 7
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7	Forløb 7 Strategi
Indhold	Kernestof: 8. Strategi (B) 8.1 SWOT-opstilling 8.2 TOWS-matrix Kopi af 8. Strategi.pptx description Case Errant.pdf description 8.4 Konkurrencestrategier 8.5 Vækststrategier
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Vis samlet undervisningsbeskrivelse samt elevtilknytning til forløb