Holdet hjhh3f AF (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Slet Z - UNORD 1
Fag og niveau Afsætning A
Lærer(e) Charlotte Kierulf Holm
Hold hj23hh1f AF (hjhh1f AF, hjhh2f AF)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb#1 Interne forhold
Titel 2 Forløb#2 Eksterne forhold
Titel 3 Forløb#3 Markedsdefinition
Titel 4 Forløb#4 SO1 - bæredygtighedsforløb
Titel 5 Forløb#5 Konkurrence og brancheforhold
Titel 6 Forløb#6 Købsadfærd b2c
Titel 7 Forløb#7 Købsadfærd b2b
Titel 8 Forløb#8 Strategi
Titel 9 Forløb#9 Opstartscase strategisk analyse Kims
Titel 10 Forløb#10 Segmentering konsumentmarkedet
Titel 11 Forløb#11 Positionering
Titel 12 Forløb#12 Markedsanalyse intro (virtuelt forløb)
Titel 13 Forløb#13 SO#3 - Opstart af egen virksomhed
Titel 14 Forløb#14 markedsanalyse fortsat
Titel 15 Forløb#15 Marketingmix
Titel 16 Forløb#16 Business Mind Programme
Titel 17 Forløb#17 Marketingmix: Produkt og serviceydelse
Titel 18 Forløb#18 Marketingmix: Pris
Titel 19 Forløb#19 Marketingmix distribution
Titel 20 Forløb#20 SO#5 studietursopgave
Titel 21 Forløb#21 Marketingmix: Promotion

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Forløb#1 Interne forhold

Forretningsmodel
- Forretningsmodeller
- BMC
Værdikæder
- Den forenklede værdikæde produktion
- Den oprindelige værdikæde produktion
- Den forenklede handelsvirksomhed
- Den forenklede servicevirksomhed
Konkurrencedygtighed
Kernekompetencer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 3 Forløb#3 Markedsdefinition

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer






Titel 9 Forløb#9 Opstartscase strategisk analyse Kims

Gruppeopgave strategisk analyse:
- Virksomhedskarakteristik
- Situationsanalyse - opsamling SWOT
- Konkurrence og vækststrategi
- TOWS og marketingmix

Gruppepræsentationer og feedback
Bowmans strategiske ur
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Forløb#10 Segmentering konsumentmarkedet

- Segmenteringsvariable
- Personas og målgruppebeskrivelse
- Segmenteringsprocessen og målgruppeudvælgelse (SMOK)
- Målgruppestrategi
- Livsstilsegmentering: Gallup Kompas og Conzoom
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Forløb#11 Positionering

Positionering
- Positioneringsbegrebet
- Top of mind
- USP, ESP
- Positioneringskort
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Forløb#12 Markedsanalyse intro (virtuelt forløb)

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 14 Forløb#14 markedsanalyse fortsat

Incl virksomhedsbesøg Voxmeter
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Forløb#15 Marketingmix

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Forløb#16 Business Mind Programme

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer



Titel 19 Forløb#19 Marketingmix distribution

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 20 Forløb#20 SO#5 studietursopgave

Field researchopgave - Observationsmetode

Med udgangspunkt i et supermarked i Rom skal eleverne undersøge placering af plantebaserede fødevarer i kølediske og hyldeplaceringer.

Forinden har eleverne udarbejdet observationsskema og undersøgt det italienske marked for plantebaserede fødevarer ved Euromonitorrapport.

Eleverne har arbejdet med Naturli' i erhvervscase og skal på basis af deres lille markedsanalyse vurdere om Naturli' kan vælge at satse på Italien/Rom i forbindelse med eksport
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer