Holdet hjhh3h AF (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse - Lectio - Slet Z

Holdet hjhh3h AF (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2023/24 - 2024/25
Institution	Slet Z - UNORD 1
Fag og niveau	Afsætning A
Lærer(e)	Dorte Bom Gammeltoft
Hold	hj23hh1h AF (hjhh1h AF, hjhh2h AF)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1	Forløb#1 - Interne forhold
Titel 2	Forløb#2 - Eksterne forhold
Titel 3	Forløb#3 - SO#1
Titel 4	Forløb#4 - Konkurrenceforhold
Titel 5	Forløb#5 - Brancheanalyse
Titel 6	Forløb#6 - Købsadfærd på konsument og producent
Titel 7	Forløb#7 - Strategi
Titel 8	Forløb#8 - Repetitionscase Kims
Titel 9	Forløb#9 - Metode og markedsanalyse
Titel 10	Forløb#10 - Segmentering og positionering
Titel 11	Forløb#11 - SO#3 Iværksætteri
Titel 12	Forløb#10 - Segmentering og positionering fortsat
Titel 13	Forløb#12 - Marketingmix
Titel 14	Forløb#13 - Produktparameteren
Titel 15	Forløb#14 - Serviceydelser
Titel 16	Forløb#15 - Prisparameteren
Titel 17	Forløb#16 - Distributionsparameteren
Titel 18	Forløb#17 - Promotion parameteren

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1	Forløb#1 - Interne forhold Interne forhold - værdikæder Den forenklede værdikæde for handels og produktionsvirksomheder Porters oprindelige værdikæde SW Konkurrencedygtighed, kernekompetencer Har arbejdet på det redegørende og begyndt at arbejde med det analyserende niveau Kernestof. Systime, Marketing, kapitel 2, artikler og film
Indhold	Kernestof: Læs om konkurrencedygtighed, som vi arbejdede med sidst i Systime kapitel 2.2 og læs om værdikæde i kapitel 2.5 indtil Porters oprindelige værdikæde. Vi starter modulet med at lave opgaven om Apple færdig. 2.5 Værdikæder Fortsættelse af værdikæder. Læs/genlæs kapitel 2.5 indtil Porters oprindelige værdikæde. Vi arbejder videre med værdikæden og Lidl opgaven Opgaver til værdikæder.docx description Vi skal arbejde med Porters oprindelige værdikæde. læs derfor kapitel 2.5 fra Porters Oprindelige værdikæde Fortsættelse af Case om AP Grønt
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Skrive Almene (tværfaglige) Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning Pararbejde

Titel 2	Forløb#2 - Eksterne forhold Eksterne forhold Kernestof: Systime, marketing.dk, kapitel 3, artikler Case -Confetti Dog - artikler og TV udsendelse
Indhold	Kernestof: Opstart på eksterne situation og omverdensanalysen. Læs kapitel 3 og 3.1 3. Den eksterne situation (B) I de to moduler, som I har hjemme i dag skal I lave opgaven om biografter. Opgaven uploades i Lectio inden torsdag aften. Vi gennemgår, når vi er samlet på skolen. Opgave Biografer omverdensforhold.docx description Vi fortsætter med omverdensmodellen, hvor vi starter med at følge op på de opgaver, som I har arbejdet med. Omverdensmodellen fortsat Læs kapitel 3.2 og 3.3 + lav opgaven om SWOT færdig hjemme. Vi fortsætter med eksterne forhold. Læs kapitel 3.4 om PESTEL analysen Vi starter op på en lille case. I skal læse om forretningsmodeller kapitel 2.3 og skimme kapitel 2.4 om BMC modellen. Denne model, skal vi også arbejde med i SO#1 forløbet. 2.3 Forretningsmodeller Vi fortsætter opgave om Confetti Dog Case om Confetti Dog gøres færdig og vi ser et par præsentationer SO#1 - Opstart på bæredygtighed. Læs kapitel 10.6 om bæredygtighed. 10.6 Bæredygtighed SO#1 Bæredygtighed
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Diskutere Formidling Almene (tværfaglige) Analytiske evner Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning Pararbejde

Titel 3	Forløb#3 - SO#1 SO#1 - Bæredygtighed BMC FN´s verdensmål Virksomhedsbesøg: Vestforbrænding og Magasin Lyngby Produkt og promotion parameteren - udvalgte forhold Præsentation af oplæg på messe, hvor andre elever og forældre var inviteret. Kernestof: Systime, marketing.dk kapitel 2.4, SO#1 site
Indhold	Kernestof: Case om Confetti Dog gøres færdig og vi ser et par præsentationer SO#1 - Opstart på bæredygtighed. Læs kapitel 10.6 om bæredygtighed. 10.6 Bæredygtighed SO#1 Bæredygtighed Vi mødes kl. 8.50 udenfor Magasin indgangen ved parkeringspladsen mellem Halifax og Magasin. Det er vigtigt at I kommer præcist, da Magasin ikke er åben. Vi skal arbejde med promotion. SO#1 Bæredygtighed - Afsætning reklameanalyse 1h.docx description 1H SO1 grupper og vagtplaner uge 5.docx description Præsentation af oplæg for klassen. Herefter opsætning af messestand
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Projektarbejde Formidling Almene (tværfaglige) Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Projektarbejde

Titel 4	Forløb#4 - Konkurrenceforhold Konkurrenceforhold Markedskarakteristik Konkurrent identifikation Markedsandele og præferencer Konkurrencemæssige positioner Kernestof: Systime, Marketing.dk, kapitel 4
Indhold	Kernestof: Vi starter på konkurrenceforhold. Læs om markedskarakteristik kapitel 4 og 4.1 4. Konkurrenceforhold (B) I arbejder med jeres afleveringsopgave Konkurrenceforhold fortsat. Læs kapitel 4.2, 4.3, 4.4 og 4.5 og besvar tjekopgaver 1-6 mens I læser Vi fortsætter med konkurrenceforhold. Læs/genlæs kapitel 4 Fortsættelse af konkurrenceforhold. I arbejder med Burger case Plan for fremlæggelse af Brugercase konkurrenceforhold i 5. modul den 15. marts Vi afslutter kapitel 4 om konkurrenceforhold. Gruppe 5 + 6 præsenterer for mig og herefter starter vi på brancheanalyse. Læs kapitel 5-5.1
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Lytte Søge information Selvrefleksion Almene (tværfaglige) Analytiske evner Personlige Selvstændighed Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning Pararbejde

Titel 5	Forløb#5 - Brancheanalyse Brancheanalyse Porters Five Forces kernestof. Systime, Marketing, kapitel 5
Indhold	Kernestof: Vi afslutter kapitel 4 om konkurrenceforhold. Gruppe 5 + 6 præsenterer for mig og herefter starter vi på brancheanalyse. Læs kapitel 5-5.1 Vi arbejder videre med brancheanalyse og Porters 5 Forces. Læs resten af kapitel 5 Spørgsmålene til brancheanalysen laves færdige til i dag, hvor vi starter med at gennemgå disse. I arbejder videre med burgerbranchen. Dette er det sidste modul I får inden fremlæggelsen Præsentation af Porters Five Forces.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Lytte Diskutere Almene (tværfaglige) Analytiske evner Personlige Ansvarlighed Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde

Titel 6	Forløb#6 - Købsadfærd på konsument og producent Købsadfærd på konsument og producentmarkedet Behov Købemotiver Købstyper Købsadfærdstyper Køberoller og beslutningsprocessen Andre købsadfærdsbegreber SOR modellen Kernestof: Systime, Marketing.dk kapitel 6 Købsadfærd på producentmarkedet Købstyper Buy-grid modellen Valgkriterier Omverdensfaktorer herunder købscentret. Kernestof: Systime, marketing.dk, kapitel 7, artikler
Indhold	Kernestof: Præsentation af Porters Five Forces. Købsadfærd. Læs hele kapitel 6 og lav skemaet færdigt med selvvalgte mærker/brands, så I er klar til at bytte med en anden gruppe. Læs/genlæs kapitel 6.7 om andre købsadfærdsbegreber I får kort tid til at gøre opgaven om reklamer og købsadfærd færdig. Herefter opsamling og start på købsadfærd på B-t-B. Vi starter på købsadfærd på producentmarkedet. Orienter jer i kapitel 7 Opstart på købsadfærd på b-t-b markedet. Orienter jer i kapitel 7 7. Købsadfærd på producentmarkedet (B) Validering af delingslink Producentmarkedet fortsat. Læs kapitel 7.4 Vi færdiggør købsadfærd på producentmarkedet og starter på strategi. Læs kapitel 8-8.1
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Læse Formidling Almene (tværfaglige) Analytiske evner Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde

Titel 7	Forløb#7 - Strategi Strategi Mission, vision SWOT Tows Konkurrencestrategier kernestof: Systime, Marketing.dk, kapitel 8
Indhold	Kernestof: Vi afslutter producent markedskøbsadfærd med at høre om I har talt med jeres forældre. Herefter strategi. Læs kapitel 8, 8.1 og 8.2 8. Strategi (B) Afslutning
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Diskutere Almene (tværfaglige) Analytiske evner Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 8	Forløb#8 - Repetitionscase Kims Repetitionsforløb med udgangspunkt i udarbejdelse af strategisk analyse af KIMS Virksomhedsbeskrivelse af Kims og redegør for virksomhedens vision og mission. Situationsanalyse (intern og ekstern analyse). Her skal I som minimum komme ind på værdikæde, omverdensforhold, konkurrence og brancheforhold men også gerne købsadfærd (SOR modellen). Opsummer interne og eksterne forhold i en SWOT. Analyser Kim`s hidtidige strategi: Konkurrencestrategi og vækststrategi. På baggrund af jeres analyser opstilles en TOWS med forslag til fremtidige vækststrategier. Brug af avisartikler, KIMS og Orklas hjemmeside og Euromonitor brancherapport Udarbejdelse af notat og powerpoint præsentation.
Indhold	Kernestof: Læs om konkurrencestrategier kapitel 8.4. I får en kort gennemgang. Herefter skal I arbejde med Kim´s casen 8.4 Konkurrencestrategier Læs om vækststrategier. Kapitel 8.5 8.5 Vækststrategier Vi starter med præsentation af Kims casen. Herefter skal I arbejde med Bowmans strategiske ur. Læs kapitel 8.6. 8.6 Bowmans strategiske ur Vi starter stille og roligt op på markedsanalyse
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Skrive Projektarbejde Formidling Almene (tværfaglige) Analytiske evner Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9	Forløb#9 - Metode og markedsanalyse Markedsanalyse -Kvalitative og kvantitative metoder - Primære og sekundære datakilder - Respondent og stikprøveudvælgelse - Spørgeskemaudformning - Repræsentativitet Kernestof: Systime.dk Kapitel 1 Coop analyser Virksomhedsbesøg: Voxmeter
Indhold	Kernestof: Vi starter på markedsanalyse. Læs kapitel 1 - 1.3 1. Markedsanalyse (B) Vi starter med at tale om de opgaver, som I arbejdede med i fredags. Herefter fortsætter vi med flere forhold af markedsanalysen. Læs kapitel 1.4 - 1.6 Titel Læs resten af kapitel 1 og lav opgaverne til del 2 færdige. Opgaver uploades i Lectio. Foredraget foregår hos Voxmeter i Borgergade 6, 4.sal, København K.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Formidling Almene (tværfaglige) Analytiske evner Kommunikative færdigheder Overskue og strukturere Sociale Samarbejdsevne IT Præsentationsgrafik
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Individuelt arbejde Pararbejde

Titel 10	Forløb#10 - Segmentering og positionering Segmentering og positionering Målgruppe Gallups kompas og Conzoom Segmenteringsprocessen Målgruppevalg Positionering USP, ESP og ISP Positioneringskort Kernestof: Systime, marketing.dk, kapitel 11
Indhold	Kernestof: Hej 2H. I dag skal I arbejde med segmentering. Læs kapitel 11-11.2 og løs samtidig forståelsesspørgsmålene. Herefter laver I en lille segmenteringsopgave. Der tages fravær, når I har uploadet svarene.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 11	Forløb#11 - SO#3 Iværksætteri Opstart af egen virksomhed - SO#3 Flerfagligt projekt med VØ, AF og IØ. Støttefag er jura og matematik Formål Formålet med dette projekt er, at I får: et indblik i fagenes relevans i forhold til den ”virkelige verden” større erfaring med at arbejde konstruktivt i grupper træning i at indhente informationer, fravælge informationer samt benytte dem i argumentationen for valget. Projektarbejdet indledes med en lille trendanalyse og idegenerering, og på baggrund af det arbejde, finder I frem til, hvilken virksomheden I ønsker at starte. Jeres arbejde skal munde ud i en rapport indeholdende en forretningsplan samt en forretningsmodel (BMC). På baggrund af rapporten skal I udarbejde en pitch, som skal forelægges for jeres bank og resten af klassen. I forløbet indgår også deltagelse i Business Mind Program i KB hallen
Indhold	Kernestof: Afslutning på markedsanalyse og præsentation Gruppe 1: Jens, Alexander S, Corfitz og Cameron – præsentation kl. 14.10 Ordliste til Markedsanalyse.docx description Strategyzer's Value Proposition Canvas Explained Ep 2 - Visualizing Your Business Model Business Model Canvas Value Proposition Canvas Tesla
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Projektarbejde Almene (tværfaglige) Analytiske evner Kommunikative færdigheder Overskue og strukturere Personlige Kreativitet Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Projektarbejde

Titel 12	Forløb#10 - Segmentering og positionering fortsat Segmentering og positionering Målgruppe Gallups kompas og Conzoom Segmenteringsprocessen Målgruppevalg Positionering USP, ESP og ISP Positioneringskort Kernestof: Systime, marketing.dk, kapitel 11
Indhold	Kernestof: Segmentering. Vi samler op på segmentering, som I arbejdede med da I havde virtuelle dage. Læs kapitel 11- 11.2 Vi vender tilbage til segmentering. Læs om livsstilsanalyser kapitel 11.3 11.3 Livsstilsanalyser \| Marketing – en grundbog i afsætning Vi starter med at se e-case video. Herefter afsluttes segmentering med opgave om SMOK og Conzoom. Læs kapitel 11.3 + 11.4 Læs om målgruppevalg og positionering. Kapitel 11.5 og 11.6 11.5 Målgruppevalg \| Marketing – en grundbog i afsætning
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 13	Forløb#12 - Marketingmix PLC kurven. Push og pull strategi markedskortet Kernestof: Systime.dk kapitel 14
Indhold	Kernestof: Lav opgaverne om målgruppestrategi og positionering færdig hjemme. Herefter marketingmix. Læs kapitel 14 om marketingmix 14. Marketingmix (B) \| Marketing – en grundbog i afsætning Marketingmix fortsat. Læs/genlæs kapitel 14.2 +14.3
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Formidling Almene (tværfaglige) Analytiske evner Kommunikative færdigheder Overskue og strukturere Sociale Samarbejdsevne IT Præsentationsgrafik
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Pararbejde

Titel 14	Forløb#13 - Produktparameteren Produktparameter Kernestof: Systime, marketing.dk, kapitel 15
Indhold	Kernestof: Læs om produktparameter kapitel 15 15. Produkt (B) \| Marketing – en grundbog i afsætning Præsentation af produktparameteren. Læs kapitel 15, så I er godt inde i alle de forhold, som I skal kunne omkring produktparameteren Præsentation af jeres produkter. Herefter arbejde med opgaver til produktparameteren Arbejde med opgaver om handelsmærker. Læs kapitel 15.4 15.4 Mærkestrategi \| Marketing – en grundbog i afsætning Serviceparameter. Læs kapitel 16
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 15	Forløb#14 - Serviceydelser Serviceydelser og oplevelsesøkonomi Kernestof: Systime, marketing.dk, kapitel 16
Indhold	Kernestof: Præsentation af jeres produkter. Herefter arbejde med opgaver til produktparameteren Arbejde med opgaver om handelsmærker. Læs kapitel 15.4 15.4 Mærkestrategi \| Marketing – en grundbog i afsætning Serviceparameter. Læs kapitel 16 Serviceparameteren og studietursopgave. Læs kapitel 16 Vi fortsætter med studietursopgaven men med fokus på oplevelsesøkonomi. Læs kapitel 16.5 16.5 Oplevelsesøkonomi \| Marketing – en grundbog i afsætning Vi ser jeres præsentationer, så sørg for at være færdig med oplægget og afslutter serviceydelser. 20250325:hjhh2h AF:Afsætning:DOGA:8Zu4fKL4
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16	Forløb#15 - Prisparameteren Prisparameter Kernestof: Systime, marketing.dk, kapitel 18
Indhold	Kernestof: Prisparameter. Læs kapitel 18. 18. Pris (B) \| Marketing – en grundbog i afsætning Fortsættelse af prisparameter kapitel 18 Arbejde med opgaver til prisparameter. Læs kapitel 17 igen og løs arbejdsspørgsmålene. Upload i lectio. Opgave 1 - Generelle spørgsmål til priskapitlet
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 17	Forløb#16 - Distributionsparameteren Distributionsparameteren Kernestof: Systime, marketing.dk, kapitel 20 Avisartikler
Indhold	Kernestof: Inden vi starter på distribution gennemgår vi prisspørgsmålene og opgaver om prisstrategi og priselasticitet. Pris 2H prisparameter 2025.docx description ●Find selv 3 forskellige virksomheder fra forskellige brancher og undersøg: 1. Om der bruges direkte/indirekte distribution
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Selvrefleksion Personlige Initiativ
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Pararbejde

Titel 18	Forløb#17 - Promotion parameteren Promotionparameteren Kernestof: Systime, marketing.dk, kapitel 22 Avisartikler og rapporter
Indhold	Kernestof: Fremlæggelse af jeres distributionscase om Summerbird Spørgsmål til promotionparameteren.docx description Promotionparameter Promotion. I arbejder videre med promotionopgaven om Harboe Øl Afslutning og god sommer :-)
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Almene (tværfaglige) Analytiske evner Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde

Vis samlet undervisningsbeskrivelse samt elevtilknytning til forløb