Holdet 3y BI (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Slet Z - Mulernes Legatskole 2
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Susanne Fjordside
Hold 2023 BI/y (1y BI, 2y BI, 3y BI)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Cellen, kromosomer og genetik - intro til biologi
Titel 2 DNA, proteinsyntese, mutation og evolution
Titel 3 Motorik og nervesystemet
Titel 4 Proteiner, enzymer og ølproduktion
Titel 5 Energi - kroppens energiforsyning
Titel 6 Lunger, hjerte, muskler og styrketræning
Titel 7 Hormoner -
Titel 8 Økologiske grundbegreber og økosystemet søen
Titel 9 Biotek med fokus på eDNA
Titel 10 Havet - økologi, økotoksikologi og populations bio
Titel 11 Populationsgenetik - herunder smagssansen
Titel 12 Immunforsvar - Fight the Bite
Titel 13 Bioteknologi - gensplejsning
Titel 14 Fite The Bite
Titel 15 Kost, enzymer og fordøjelse + repetition af hjerte
Titel 16 Bioinformatik

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Cellen, kromosomer og genetik - intro til biologi

Vi arbejder med

- Cellens opbygning og organeller
- Intro til cellen vigtige molekyler - DNA, protein og enzymer
- Cellemembranen og transportprocesser
- Kromosomer, mitose og meiose (celledeling)
- Klassisk genetik - Mendels 1. og 2. lov

Forsøg
Osmose
Forsøg: Mikroskopi af dyre-, plante- og bakterieceller
Forsøg: Blodtype
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Forsøg osmose 10-11-2023
AS Mitose 05-12-2023
AS Mendels 1. lov 13-12-2023
Mikroskopi opgave 15-12-2023
AS andre dominans forhold 12-01-2024
Plakater 02-02-2024
Genetik opgaver 07-02-2024
Blodtype bestemmelse 20-02-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 DNA, proteinsyntese, mutation og evolution

Følgende er blev gennemgået

DNA, RNA og replikation
Proteinsyntese
Mutationer
Evolution
Evolutions mekanismer
Artsdannelse

Forsøg
DNA oprensning
Kræft og mutationer (teoretisk forsøg)
Selektion (teoretisk forsøg)

Ud af huset
Besøg hos Odense ZOO og Prag ZOO
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
DNA-oprensning 01-03-2024
Mutationsopgaver 04-04-2024
Fremlæggelser ZOO Prag 13-09-2024
Prøve - vurdering 28-02-2025
Eksamensopgave - træning 30-03-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Motorik og nervesystemet

I dette forløb arbejder vi med

Nervesystemet
- Nervesystemet opbygning
- Nervecellen opbygning
- Aktionspotentiale
- Synapsens opbygning og funktion
- Hjernes funktion

Motorik
- Planlægning og finjustering af en bevægelse
- Motorik, adaptation, indlæring og hukommelse


Forsøg:
Motorik og adaptation
Nerveledning i vores arme  

Aktivitet ud af huset:
Fransons tilbyder en unik oplevelse for unge mennesker i Odense C. Med fokus på motorik, tværfaglighed og læring i bevægelse kan elever fra de voksne klassetrin få brændt energi af, styrke deres motoriske færdigheder og have det sjovt i et aktivt og anderledes læringsmiljø.

En sjov og anderledes måde at lære på
Fransons er mere end bare en legeplads. Det er en verden af havespil, der bringer fag som idræt og matematik til live på en spændende og engagerende måde. Gennem leg og bevægelse kan eleverne styrke deres forståelse af forskellige fagområder og samtidig udvikle vigtige motoriske færdigheder.

Positive oplevelser for alle
Hos Fransons er der plads til alle. Uanset niveau kan eleverne deltage i de mange forskellige aktiviteter og få succesoplevelser. Vores dygtige værter brænder for at give eleverne en god oplevelse og sørger for, at alle føler sig inkluderet og udfordret på det rette niveau.

Styrker sammenholdet og giver mulighed for konkurrencer
Et besøg hos Fransons kan være en god måde at styrke elevernes sociale samvær og klassekammeratskab. De mange spil og aktiviteter giver mulighed for at arbejde sammen, kommunikere og konkurrere på en fair og sjov måde.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Hjernen fremlæggelser 08-04-2024
Karakter - miniprøve synapsen 28-04-2024
Forsøg Motorik 10-05-2024
Nerveledningshastighed 28-05-2024
Nerveledningshastighed 2 22-08-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde

Titel 4 Proteiner, enzymer og ølproduktion


Følgende blev gennemgået
- Aminosyre og proteiner
- Intermolekylære bindinger
- Enzymer
- Mikroorganismer
- Gær og gæring
- Ølproduktion

Forsøg
Bromelin
Gæringsforsøg

Ud af huset aktivitet
Besøg hos bryggeri i Prag
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
AS enzymer 26-08-2024
AS Mikroorganismer 01-09-2024
Tegning 02-09-2024
Katalase 06-09-2024
Gæringsforsøg 14-09-2024
Videnskabelig artikel 13-10-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Energi - kroppens energiforsyning

Følgende er blevet gennemgået:

- Glykolysen
- Energiomsætning under løb
- Kroppens energilager
- Respiratorisk kvotient
- ATP-dannelse
- Citronsyrecyklus
- Elektrontransportkæden
- BMI
- Vægt og motion
- Livsstilssygdomme
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Energi 28-10-2024
RQ 03-11-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Lunger, hjerte, muskler og styrketræning

Følgende er blevet gennemgået:

- Hjerte og kredsløb
- Regulering af blodtryk og kredsløb
- Blodet og dets bestanddele
- Stofudveksling og transport over cellemembranen
- Iltens vej i kroppen
- Lunger og åndedræt
- Luftens vej til lungerne
- Vejrtrækning
- Gasudveksling
- Cystisk fibrose
- Transport af ilt via blodet
- Transport af carbondioxid via blodet
- Musklerne opbygning
- Musklerne kontraktion
- Fibertyper
- Styrketræning
- Doping

Forsøg
- Måling af puls og blodtryk
- Dissektion af hjerte
- Peak Flow
- Regulering af åndedræt
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Video 21-11-2024
Sundheds rapport 28-11-2024
Rapport puls og blodtryk 05-12-2024
Video dissekering 05-12-2024
AS Blodets bestandele 09-12-2024
Fremlæggelser om lungerne 30-01-2025
AS Lungerne 06-02-2025
Cystiske fibrose - træning 24-02-2025
Regulering af åndedrættet 10-03-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Hormoner -

Vi har gennemgået følgende:

Fysiologi:
Hormoner def
Hormonel regulering
Kønshormoner
Graviditet
Blodsukker og hormoner (insulin og glukagon)

Økotoksikologi
Hormonforstyrrende stoffer

Forsøg
Kønsbestemmelse af zebrafisk, der har været eksponeret for et hormonforstyrrende stof

Besøg på SDU den 13/12-2024

Indhold
Foredrag om hormonforstyrrende stoffer
Kønsbestemmelse af zebrafisk, der har været eksponeret for et hormonforstyrrende stof
Rundvisning på Biologisk Institut

Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kønsudvikling 12-12-2024
Hormonforstyrrende stoffer 03-01-2025
AS menstruationscyklus 09-01-2025
Graviditet - plakat 21-01-2025
LH-receptor - træning 26-01-2025
AS Insulin og glukagon 28-01-2025
Hormon opgave 20-04-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Økologiske grundbegreber og økosystemet søen

Følgende blev gennemgået

Økologiske grundbegreber
- Økologi og økosystemer
- Abiotiske og biotiske faktorer  
- Autotrofe og heterotrofe organismer
- Fotosyntese - grundlæggende
- Primærproduktion
- Fødekæder og energi
- Aerob og anaerob energiproduktion

Søen - et økosystem
- Næringsrige og næringsfattige søer
- Temperatur og springlag
- Næringsstoffer i søen og primærproduktion
- Fødekæder og plankton
- P-kredsløb
- Eutrofiering, søens onde cirkel
- Dyr og optagelse af ilt
- Dyr og vandkvalitet
- Sørestaurering
- Overvågning af søer   

Forsøg
- Simpel fotosyntese forsøg
- Mikroskopi af planteceller
- Springlag
- Feltundersøgelse af søen - herunder makroindeks
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fotosyntese 11-03-2025
Søen - feltundersøgelse 30-04-2025
SRO problemformulering 06-05-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Biotek med fokus på eDNA


Følgende blev gennemgået
- DNA og RNA (repetition)
- Proteinsyntese (repetition)
- Mutationer (repetition)
- Biodiversitet og eDNA
- Sekvensering
- Det humane genom
- PCR
- Gelelektroforese
- Realtime PCR
- Metoder til undersøgelse af genetiske sygdomme
RFLP-analyse
ASO-analyse
Bestemmelse af punktmutationer ved hjælp af DNA-chip
- Retsgenetiske test
- Prænatal diagnostik
- CRISP/Cas9

Forsøg
DNA på forkant - eDNA
Opsamling af vandprøver
Udtræk af miljøDNA fra vand
Real-time PCR
Samarbejde med Statens Naturhistoriske Museum
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
MiljøDNA 10-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Havet - økologi, økotoksikologi og populations bio

Følgende blev gennemgået

- Havene omkring Danmark
- Livet i vandsøjlen
Begrænsende faktorer  
- Stofomsætning og fødekæder
N-kredsløb
- Livet ved havbunden
- Stofomsætning ved i bunden
P-kredsløb
S-kredsløb   
- Eutrofiering og iltsvind
- Det dansk Vadehav
- Klimaforandringer
C-kredsløb
Invasive arter
Biodiversitet
Konkurrence
Havet som resurse

Økotoksikologi
- Toksicitet
- Miljøfremmede stoffer
- Bioakkumulation og biamagnifikation
- Tungmetaller som miljøgifte
- Kviksølv

Populationsbiologi
- Populationsstørrelser og fordeling
- Populationsvækst
- Migration
- Prædation
- Metoder til bestemmelser af populationsstørrelser

Forsøg
- Osmose
- eDNA
- Forurening af vandmiljø
- Dissekering af blæksprutte

Ud af huset aktivitet
- Fjord og Bælt i Kerteminde
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
AS Livet i vandsøjlen 11-09-2025
Osmose 11-09-2025
SE plastikforurening 12-09-2025
AS Livet ved havbunden 29-09-2025
Forsøg – Forurening af vandmiljøet 23-10-2025
SE 2 24-10-2025
SE 3 - iltsvind og kviksølv 22-11-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 28 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Populationsgenetik - herunder smagssansen

Følgende er gennemgået

- Allelfrekvens og genotypefrekvens i en population
- Hardy-Weinberg-loven
- Beregning af allelfrekvens og genotypefrekvens
- Recessiv og dominant nedarvning


PTC forsøg

1. Smag - hvordan smager vi

2. Hvordan virker smagscellerne

3. PTC og mutationer

4. Mendels 1. lov

5. Forsøg

6. Udregn allelfrekvensen og genotypefrekvenser vha. Hardy-Weinberg ligningen
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Forsøg: PTC - og repetitionsopgave 25-11-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer



Titel 14 Fite The Bite

I Fight the Bite undersøger eleverne, hvordan antistoffer kan bruges til diagnosticering og behandling af slangebidsforgiftning.


Centrale faglige pointer

I Fight the Bite arbejder eleverne med følgende faglige pointer:
Slangebidsforgiftning er et stort problem i fattige områder i den tropiske del af verden.
Behandling af slangebidsforgiftning kræver modgift, der er specifik for slangearten. Dette kræver identifikation af slangen, som har bidt.

Mange slanger er vanskelige at identificere på baggrund af udseende, bidmærker og de symptomer, som giften giver.

Slangegifte består af toksiner, der fungerer som antigener.

Specifikke antistoffer, der kan binde sig til antigener (toksiner) fra forskellige slangegifte, kan bruges til at identificere den slange, der har bidt en patient.

Bioteknologiske metoder som ELISA (Enzyme Linked Immuno Sorbent Assay) og LFA (Lateral Flow Assay) kan bruges til at synliggøre bindingen mellem antigener og antistoffer.

Traditionelle modgifte består af antistoffer og produceres ved immunisering af produktionsdyr som heste.

Både traditionel produktion af og behandling med modgifte er forbundet med alvorlige udfordringer, fx risiko for voldsomme allergiske reaktioner. Der arbejdes derfor på at udvikle nye og bedre modgifte.

Fagbegreber
Eleverne arbejder mundtligt og skriftligt med en række centrale fagbegreber.
Modul 1:
Toksin (hæmotoksin, neurotoksin, cytotoksin).
Modul 2:
Antigen
Antistof
ELISA-test (Enzyme Linked Immuno Sorbent Assay).
Modul 3:
Modgift
Specifik immunrespons
LFA-test (Lateral Flow Assay).

Faglige mål:
Anvende fagbegreber, fagsprog og relevante repræsentationer og modeller til beskrivelse og forklaring af iagttagelser og til analyse af enkle biologiske problemstillinger.
Formulere sig såvel mundtligt som skriftligt om biologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer.

Anvende fagets viden og metoder til vurdering og perspektivering i forbindelse med samfundsmæssige, teknologiske, miljømæssige og etiske problemstillinger med biologisk indhold og til at udvikle og vurdere løsninger.

(Tilrettelægge) og udføre eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet under hensyntagen til sikkerhed og til risikofaktorer/risikomomenter ved arbejde med biologisk materiale.

Kernestof:
Immunforsvar (htx)
Infektionsbiologi (stx).

Supplerende stof:
Sundhed, sygdom og medicin
Bioteknologi.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Slangegifte 12-01-2026
ELISA 19-01-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Kost, enzymer og fordøjelse + repetition af hjerte

Vi har arbejdet med følgende



Makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af carbonhydrater, lipider og proteiners struktur, specifikke egenskaber og funktioner

̶Enzymer: Vi har arbejdet med forskellige fordøjelse enzymer

Fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer, fordøjelses systemet, enzymer og hormoner som bruges under fordøjelsen af kosten


Forsøg:
Laktase  
Lipase


TIL DEN SKRIFTLIGEEKSAMEN MÅ DU BRUGE DINE EGNE NOTER HERUNDER ONTENOTE OG BØGER. DU MÅ ANVENDE EXCEL OG NSPIRE TIL LØSNING AF MATEMATIK OPGAVER.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
SE 5 - Dec. 2025 opg. 1 og 2 26-01-2026
SE 6 - Dec. 2025 opg. 3 og 4 16-02-2026
3y BI skr. prøve 18-02-2026
3y BI skr. prøve#2 02-03-2026
Laktose og laktase 03-03-2026
Lipase 10-03-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Bioinformatik

Følgende er gennemgået

Genetik og molekylærbiologi: bioinformatik
Klassifikation og systematik
Konstruktion af et stamtræ
Bioinformatikkens værktøjer
Bioinformatik og biodiversitet
Bioinformatik i fremtiden

TIL DEN SKRIFTLIGEEKSAMEN MÅ DU BRUGE DINE EGNE NOTER HERUNDER ONTENOTE OG BØGER. DU MÅ ANVENDE EXCEL OG NSPIRE TIL LØSNING AF MATEMATIK OPGAVER.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Bioinformatik 01-05-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer