Holdet 2024 eø/4 - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Greve Gymnasium
Fag og niveau Erhvervsøkonomi C
Lærer(e) Mads Bernhard Utoft
Hold 2024 eø/4 (3g eø/4)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Iværksætteri og innovation
Titel 2 Strategi
Titel 3 Markedsføring
Titel 4 Økonomi og regnskab
Titel 5 Business Innovation Games
Titel 6 Organisationsteori
Titel 7 Ledelse og motivation

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Iværksætteri og innovation

Innovation og iværksætteri

Overordnede faglige mål og forløbsbeskrivelse
I dette forløb, som er det første i løbet af skoleåret, vil eleverne blive introduceret til faget med virksomheden som udgangspunkt. Vil vi anskue virksomheden som et åbent system og vil særligt fokusere på begrebet innovation samt iværksætteri.

Kernestof:
Forretningsmodeller
Etablering af virksomhed

Specifikke faglige mål:
Eleven skal kunne:
• Forstå hvorfor en virksomhed anses som værende et åbent system (input-transformation-output)
• Redegøre for en virksomheds forretningsmodel med udgangspunkt i business model canvas.
• Kende til hovedtræk ved begreberne cirkulær økonomi, oplevelsesøkonomi, franchising, socialøkonomisk virksomhed og deleøkonomi.
• Redegøre for og diskutere forskelle mellem begreberne innovation og invention
• Identificere og diskutere forskellige innovationsformer og -typer
• Diskutere og reflektere over problemstillinger i forbindelse med etableringen af egen virksomhed.
• Redegøre for og anvende PLC-kurven analytisk.
• Redegøre for idegrundlag, mission og vision
• Redegøre for SMART-objectives.
• Redegøre for forskellige finansieringsmuligheder i forbindelse med etablering af start-up virksomhed.
• Kunne redegøre for hovedtræk ved forskellige virksomhedsformer.

Materialer og pensum:
Luk virksomheden op 3. Udgave kap. 1 s. 18-54 (ca. 50 ns.)
https://www.zetland.dk/historie/sek32W5R-mejvlWjY-547b0 (ca. 10 ns.)

Pensum: ca. 60 ns

Cases:
PLEO
Sitpack
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Strategi

Strategi

Overordnede faglige mål:

Målet er, at eleven skal kunne anvende viden om virksomhedens interne og eksterne forhold til at diskutere og vurdere virksomhedens strategiske handlingsmuligheder. Derudover sigter forløbet mod, at eleven kan redegøre for en virksomheds forretningsmodel samt kan indgå i faglig dialog og diskutere erhvervsøkonomiske problemstillinger.

Kernestof:
- Rammevilkår
- Konkurrenceforhold
- Konkurrence- og vækststrategi
- Positionering

Specifikke faglige mål

Eleven skal kunne:

• Analysere virksomhedens makroomverden med udgangspunkt i en STEEPLE-analyse samt kunne anvende analysens slutninger i en situationsbeskrivelse (SWOT-analyse)
• Redegøre for de forskellige konkurrenceformer samt kunne identificere en given konkurrenceform på et marked
• Foretage en analyse af branchens attraktivitet (konkurrencesituationen) med udgangspunkt i Porters Five Forces samt kunne anvende analysens slutninger i en situationsbeskrivelse (SWOT-analyse)
• Redegøre for forskellige virksomheders relative positionering på et marked/branche med udgangspunkt i positioneringskortet.
• Foretage analyser af virksomhedens produktportefølje med udgangspunkt i Boston Consulting Group’s Matrix (BCG) samt kunne anvende analysens slutninger i en situationsbeskrivelse (SWOT-analyse)
• Foretage analyser af industrien/branchen samt virksomhedens produktportefølje med udgangspunkt i PLC-kurven samt kunne anvende analysens slutninger i en situationsbeskrivelse (SWOT-analyse)
• Anvende Porters værdikædeanalyse samt kunne anvende analysens slutninger i en situationsbeskrivelse (SWOT-analyse)
• Redegøre for samt diskutere hvorvidt en virksomhed benytter sig af Blue Ocean Strategy
• Identificere en virksomheds generiske konkurrencestrategi med udgangspunkt i Porters Generiske Konkurrencestrategier. Herunder kunne redegøre for begrebet ”stuck in the middle”.
• Identificere en virksomheds vækststrategi med udgangspunkt i Ansoff’s Vækstmatrice.
• Redegøre for organisk (intern) og uorganisk (ekstern) vækst samt vertikal og horisontal integration
• På baggrund af interne og eksterne analyser kunne redegøre for samt foretage en situationsbeskrivelse af virksomhedens interne og eksterne forhold med udgangspunkt i en SWOT-analyse.
• Redegøre for Joint Ventures, strategiske alliancer, take over og fusion samt kunne diskutere de dertilhørende fordele og ulemper
• Redegøre for samt kunne diskutere anmeldelsen af en CSR-strategi
• Overordnet kende til og kunne diskutere styrker og svagheder ved de primære samfundsvidenskabelige metoder som kan benyttes til at generere empiri, som datagrundlag for erhvervsøkonomiske analyser og modeller (kvalitative og kvantitative metoder)


Materialer og lektier:


- Luk virksomheden op, 3. udgave, kapitel 2 (37 ns.)
- Luk virksomheden op, 3. udgave, s. 46-48 (3 ns)
- https://www.youtube.com/watch?v=069y1MpOkQY (ca. 5 ns)
- https://finans.dk/erhverv/ECE17321563/opfindsomme-lavprisflyselskaber-finder-nye-maader-at-tjene-penge-paa-hvis-familien-skal-sidde-sammen-koster-det-ekstra/

Pensum: ca. 42 ns

Cases:
Ryanair
Bareen
Skagenfood eller Zetland
 
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Markedsføring

Markedsføring

Overordnede faglige mål:

Målet er, at eleven skal kunne demonstrere viden om fagets identitet og metoder. Derudover skal eleven kunne anvende teoretiske viden om virksomhedens branche- og markedsforhold samt virksomhedens interne forhold til at diskutere markedsføringsmæssige forhold og muligheder. Endelig skal eleven kunne indgå i faglig dialog samt formidle empirisk og teoretisk materiale. Sidstnævnte kobles konkret til en analyse af en case-virksomheds brug af de 7 p’er, hvor eleverne i forlængelse heraf skal udarbejde en reklamekampagne, som skal bruges i forbindelse med markedsudvikling (indtrængning på det svenske marked)

Kernestof:
- Branding
- Marketing mixet
- Målgruppe

Specifikke faglige mål:
Eleven skal kunne:
• Redegøre for og diskutere forbrugernes potentielle købsmotiver, købsadfærd samt forskellige købstyper.
• Redegøre for begrebet brand samt diskutere betydningen af branding.
• Foretage en brand equity-analyse samt kunne diskutere ”det gode brand”.   
• Foretage en hensigtsmæssig og relevant markedssegmentering med udgangspunkt i casevirksomheder.
• Kunne redegøre for forskelle på et produkt og en serviceydelse.
• Redegøre for McCarthy’s 7 P’er (marketing-mixet) samt benytte denne som udgangspunkt for analyse af udvalgte casevirksomheders markedsføring. Derudover har vi arbejdet med et ottende P (political)
• Kende til forskellige muligheder for promotion samt kunne diskutere disse i relation til casevirksomhedernes omverden og interne forhold.
• Sammenholde udgifter forbundet med de 7 P’er med PLC-kurven jf. lærebogens figur 3.22
• Redegøre for relevante overvejelser i forbindelse med markedsundersøgelser.


Materialer og pensum:

• Sofie Heding og Marie Jepsen 2022, luk virksomheden op, forlaget Columbus, 3. udgave kapitel 3 (35 ns)
• Moderne Markedsføring, mærkestyrke (2 ns)
• https://www.gevalia.dk/om-gevalia/reklamehistorie/ (2 ns.)
• Case planet nusa (2 ns)

Pensum: ca. 40 ns

Cases:
- Gevalia
- Planet Nusa
- Champagne for alle
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Økonomi og regnskab

Økonomi og regnskab
Overordnede faglige mål:
Eleven skal kunne anvende viden om virksomhedens økonomiske forhold til at diskutere og vurdere virksomhedens målopfyldelse. Derudover skal eleverne kunne indgå i faglig dialog og diskutere erhvervsøkonomiske problemstillinger. Forløbet afsluttes ved, at eleverne skal lave en selvstændig regnskabsanalyse af en virksomhed, som skal struktureres og formidles mundtligt.

Kernestof:
Årsrapporten (årsregnskab, resultatopgørelse og balancen)
Regnskabsanalyse (formål, analyse af indeks- og nøgletal)

Specifikke faglige mål:
Eleven skal kunne:
• Redegøre overordnet for indholdet af en årsrapport samt kende til forskellige regnskabsklasser
• Forklare de mest basale formelle lovkrav der eksisterer til udarbejdelse af et regnskab i de forskellige regnskabsklasser
• Redegøre for virksomhedens indtjening, omsætning samt variable- og faste omkostninger
• Redegøre for ”break-even-punktet”
• Forklare begrebet stordriftsfordele og reflektere over hvornår/hvordan dette potentielt kan opnås
• Redegøre for indholdet af en resultatopgørelse (funktions- såvel som artsopdelt) samt balancen. Herunder forklare hvad aktiverne og passiverne dækker over.
• Overordnet kunne forklare hvad afskrivninger dækker over.
• Forklare hvad indekstal dækker over samt hvad indekstal kan benyttes til i forbindelse med en økonomisk regnskabsanalyse  
• Forklare hvad en nøgletalsanalyse kan benyttes til i forbindelse med en økonomisk regnskabsanalyse  
• Beregne og forklare nøgletallene; afkastningsgrad, overskudsgrad og aktivernes omsætningshastighed.
• Kunne analysere på ovenstående nøgletal og koble dem til bl.a. virksomhedens omverden og branchens generelle udvikling

Materialer og pensum:
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Business Innovation Games

Projektforløb - Business Innovation Games

Overordnede faglige mål og forløbsbeskrivelse

Dette forløb tager undervisningen udgangspunkt i et selvstændigt projektforløb, hvor eleverne skal finde på en innovativ løsning på en konkret problemstilling samt lave en dertilhørende forretningsplan, som beskriver deres kommercielle løsningsforslag. Forløbet sigter mod en høj grad af autenticitet, således at elevernes evne til at analysere, diskutere og vurdere erhvervsøkonomiske problemstillinger med anvendelse af fagets teori og metoder i en virkelighedsnær kontekst udvikles. Produktet er en rapport (forretningsplan) på op til 10 sider samt et ”pitch” på 3 minutter, hvor eleverne skal præsentere deres forretningsidé. Arbejdet er organiseret som overvejende selvstædigt projektarbejde, hvor eleverne arbejder sammen i grupper på 3-5 personer.

Kernestof:
Forretningsmodeller
Etablering af virksomhed
Konkurrence- og vækststrategi
Markedsføringsmixet og målgruppe
Rammevilkår
Branding


Specifikke faglige mål:

Eleven skal kunne:
• Demonstrere viden om fagets identitet og metoder. Herunder udføre relevante markedsundersøgelser og -analyser.
• Redegøre for samt udarbejde egen virksomheds forretningsmodel.
• Anvende viden om egen virksomheds markeds- og konkurrenceforhold til at undersøge og diskutere bl.a. virksomhedens marketing mix, målgruppe(r) og strategiske muligheder.
• Anvende viden om virksomhedens økonomiske forhold til at undersøge og diskutere virksomhedens bæredygtighed.
• Diskutere og reflektere over problemstillinger i forbindelse med etableringen af egen virksomhed
• Indgå i en faglig dialog og kunne diskutere erhvervsøkonomiske problemstillinger i den konkrete kontekst.
• Kunne reflektere over projektprocessen med henblik på at identificere aspekter af projektarbejdet som har været særligt udfordrende, motiverende, lærerigt, etc.
• Identificere og kontakte relevante eksterne samarbejdspartnere.
• Indgå konstruktivt i samarbejdet med projektgruppen, samt bidrage konstruktivt til andre gruppers problemløsning
• Skriftligt såvel som mundtligt kunne formidle forretningsplanen på en klar, ensartet og forstående måde.



Materialer og pensum:

• Skabelon til Business model canvas  (1 ns)
• https://www.virksom.dk/viden-og-vaerktoejer/inspiration/pitch (3 ns.)
• Video om den gode markedsundersøgelse (5 ns.)
• https://www.zetland.dk/historie/sOZWwNnA-mejvlWjY-01d02 (10 ns.)
• Skabelon til etablerings- og driftsbudget (ikke pensum)
• Skriftlig vejledningsark (ikke pensum)
• Iværksætteriguide fra finansrådet (ikke pensum)
• Bedømmelsesskema til Business Innovation Games (ikke pensum)
• Tidligere rapporter (ikke pensum)


Pensum: ca. 20 ns

Cases:
Eget virksomhedsprojekt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 6 Organisationsteori

Organisationsteori
Overordnede faglige mål:
Målet er, at eleverne skal kunne anvende viden eksterne såvel som interne forhold til at diskutere hvordan en organisation teoretisk bør strukturere sig.

Kernestof:
Organisationsstruktur og design

Specifikke faglige mål:
Eleven skal kunne:
- Redegøre for organisationen som et åbent system samt organisationers overordnede formål. Herunder redegøre for input, transformation og output.
- Redegøre for Mintzbergs organisationsteori ”structures in five”. Herunder kende til de fem dele samt kunne anvende viden herom til at kunne analysere organisationsstrukturer.
- Redegøre for de generelle træk som karakteriserer en mekanistisk og organisk organisationsstruktur. Herunder kunne reflektere over fordele og ulemper ved mekanistiske og organiske organisationsstrukturer samt anvende viden herom til at kunne diskutere en teoretisk hensigtsmæssig strukturering af en organisation.
- Diskutere valg af organisationsstruktur på baggrund af omgivelsernes stabilitet samt kompleksitet.
- Diskutere valg af organisationsstruktur på baggrund af organisationens indre forhold.

Materialer og lektier:
- Luk virksomheden op, 3. udgave kapitel X (xx ns)
- https://www.youtube.com/watch?v=gt2F5EjdwNY&t=9s (ca. 5 ns)
- https://finans.dk/erhverv/ECE13557066/gearskift-i-grundfos-poul-due-jensen-deler-familieklenodiet-op-i-fire-divisioner/ (ca. 2 ns)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Ledelse og motivation

Ledelse og motivation

Overordnede faglige mål:
Målet er, at eleverne skal kunne koble teoretisk viden om ledelses- og motivationsteorier til diskussion af anvendelsesmulighederne og ledelsesmæssige udfordringer i konkrete cases.

Kernestof:
Ledelsesteori
Motivationsteori

Specifikke faglige mål:
Eleven skal kunne:
- Redegøre for ledelsesteoriens udvikling (Taylor, Fayol og Mayo) samt kende til de forskellige teoriers særlige bidrag og centrale pointer.
- Redegøre for afhængighedsteorien og koble dette til eksempelvis kulturel ledelse.
- Redegøre for trækteoriens perspektiv på den gode leder
- Med udgangspunkt i Kurt Lewins teori kunne redegøre for den autoritære-, demokratiske- og laissez faire ledelsesstil
- Diskutere god ledelsespraksis med udgangspunkt i Blake og Moutons Leadership Grid
- Diskutere god ledelsespraksis med udgangspunkt i Hersheys og Blanchard’s model om situationsbestemt ledelse
- Diskutere udfordringer ved at lede interkulturelle organisation med udgangspunkt i Hall og Hofstedes teorier
- Redegøre for vigtigheden af motivation og motiverede medarbejdere i et ledelses- og organisationsperspektiv
- Forklare forskellen på indre og ydre motivationsfaktorer samt kunne koble dette til de gennemgåede ledelsesteorier
- Redegøre for McGregors X- og Y teori samt kunne perspektivere denne til de øvrige motivationsteorier
- Kunne redegøre for samt diskutere anvendelsesmulighederne af behovsteorierne 1) Herzbergs hygiejne- og motivationsfaktorer, 2) Alderfers ERG-teorier og 3) Maslows behovspyramide  
Kunne redegøre for samt diskutere anvendelsesmulighederne af Daniels Pinks motivationsteori
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer