Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2024/25
|
|
Institution
|
Greve Gymnasium
|
|
Fag og niveau
|
Erhvervsøkonomi C
|
|
Lærer(e)
|
Mads Bernhard Utoft
|
|
Hold
|
2024 eø/h (2h eø)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
1
|
Iværksætteri og innovation
Innovation og iværksætteri
Overordnede faglige mål og forløbsbeskrivelse
I dette forløb, som er det første i løbet af skoleåret, vil eleverne blive introduceret til faget med virksomheden som udgangspunkt. Vi vil anskue virksomheden som et åbent system og vil særligt fokusere på begrebet innovation samt iværksætteri.
Kernestof:
Forretningsmodeller
Etablering af virksomhed
Specifikke faglige mål:
Eleven skal kunne:
• Forstå hvorfor en virksomhed anses som værende et åbent system (input-transformation-output)
• Redegøre for en virksomheds forretningsmodel med udgangspunkt i Business Model Canvas.
• Kende til hovedtræk ved begreberne cirkulær økonomi, oplevelsesøkonomi, franchising, socialøkonomisk virksomhed og deleøkonomi.
• Redegøre for og diskutere forskelle mellem begreberne innovation og invention
• Identificere og diskutere forskellige innovationsformer og -typer
• Diskutere og reflektere over problemstillinger i forbindelse med etableringen af egen virksomhed.
• Redegøre for og anvende PLC-kurven analytisk.
• Redegøre for idegrundlag, mission og vision
• Redegøre for SMART-objectives.
• Kunne redegøre for hovedtræk ved forskellige virksomhedsformer.
Materialer og pensum:
Luk virksomheden op 2. Udgave kap. 1 s. 13-20, 24-30
Luk virksomheden op 2. Udgave kap. 2 s. 37-58, 64
https://www.zetland.dk/historie/sek32W5R-mejvlWjY-547b0
Pensum: ca. 50 ns
Cases:
Ferrari
PLEO
Sitpack
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
3,00 moduler
Dækker over:
3 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
2
|
Strategi
Strategi
Overordnede faglige mål:
Målet er, at eleven skal kunne anvende viden om virksomhedens interne og eksterne forhold til at diskutere og vurdere virksomhedens strategiske handlingsmuligheder. Derudover sigter forløbet mod, at eleven kan redegøre for en virksomheds forretningsmodel samt kan indgå i faglig dialog og diskutere erhvervsøkonomiske problemstillinger.
Kernestof:
- Rammevilkår
- Konkurrenceforhold
- Konkurrence- og vækststrategi
- Positionering
Specifikke faglige mål:
Eleven skal kunne:
• Analysere virksomhedens makroomverden med udgangspunkt i en STEEPLE-analyse samt kunne anvende analysens slutninger i en situationsbeskrivelse (SWOT-analyse)
• Redegøre for de forskellige konkurrenceformer samt kunne identificere en given konkurrenceform på et marked
• Foretage en analyse af branchens attraktivitet (konkurrencesituationen) med udgangspunkt i Porters Five Forces samt kunne anvende analysens slutninger i en situationsbeskrivelse (SWOT-analyse)
• Redegøre for forskellige virksomheders relative positionering på et marked/branche med udgangspunkt i positioneringskortet.
• Foretage analyser af virksomhedens produktportefølje med udgangspunkt i Boston Consulting Group’s Matrix (BCG) samt kunne anvende analysens slutninger i en situationsbeskrivelse (SWOT-analyse)
• Foretage analyser af industrien/branchen samt virksomhedens produktportefølje med udgangspunkt i PLC-kurven samt kunne anvende analysens slutninger i en situationsbeskrivelse (SWOT-analyse)
• Identificere en virksomheds generiske konkurrencestrategi med udgangspunkt i Porters Generiske Konkurrencestrategier. Herunder kunne redegøre for begrebet ”stuck in the middle”.
• Identificere en virksomheds vækststrategi med udgangspunkt i Ansoff’s Vækstmatrice.
• Redegøre for organisk (intern) og uorganisk (ekstern) vækst samt vertikal og horisontal integration
• På baggrund af interne og eksterne analyser kunne redegøre for samt foretage en situationsbeskrivelse af virksomhedens interne og eksterne forhold med udgangspunkt i en SWOT-analyse.
• Redegøre for Joint Ventures, strategiske alliancer, take over og fusion samt kunne diskutere de dertilhørende fordele og ulemper.
• Redegøre for samt kunne diskutere anmeldelsen af en CSR-strategi.
• Overordnet kende til og kunne diskutere styrker og svagheder ved de primære samfundsvidenskabelige metoder som kan benyttes til at generere empiri, som datagrundlag for erhvervsøkonomiske analyser og modeller (kvalitative og kvantitative metoder)
Materialer og lektier:
- Luk virksomheden op, 2. udgave, s. 67-74 og 77-104 (30 ns.)
- https://www.youtube.com/watch?v=069y1MpOkQY (ca. 5 ns)
- https://finans.dk/erhverv/ECE17321563/opfindsomme-lavprisflyselskaber-finder-nye-maader-at-tjene-penge-paa-hvis-familien-skal-sidde-sammen-koster-det-ekstra/ (ca. 2 ns)
- https://finans.dk/erhverv/ECE17312600/lidl-aabner-butik-nummer-162-i-danmark/
Pensum: ca. 45 ns
Cases:
Ryanair
Lagkagehuset
McDonals
Lidl
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
5,00 moduler
Dækker over:
5 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
3
|
Markedsføring
Markedsføring
Overordnede faglige mål:
Målet er, at eleven skal kunne demonstrere viden om fagets identitet og metoder. Derudover skal eleven kunne anvende teoretiske viden om virksomhedens branche- og markedsforhold samt virksomhedens interne forhold til at diskutere markedsføringsmæssige forhold og muligheder. Endelig skal eleven kunne indgå i faglig dialog samt formidle empirisk og teoretisk materiale. Sidstnævnte kobles konkret til en analyse af en case-virksomheds brug af de 7/8 p’er, samt et mindre projekt hvor eleverne skal med udgangspunkt i forløbets teori skal re-brande skolens kantine.
Kernestof:
- Branding
- Marketing mixet
- Målgruppe
Specifikke faglige mål:
Eleven skal kunne:
• Redegøre for og diskutere forbrugernes potentielle købsmotiver, købsadfærd samt forskellige købstyper.
• Redegøre for begrebet brand samt diskutere betydningen af branding.
• Foretage en hensigtsmæssig og relevant markeds-/målgruppesegmentering med udgangspunkt i casevirksomheder.
• Kunne redegøre for forskelle på et produkt og en serviceydelse.
• Redegøre for McCarthy’s 7 P’er (marketing-mixet) samt benytte denne som udgangspunkt for analyse af udvalgte casevirksomheders markedsføring. Derudover har vi arbejdet med et ottende P (political). Dette skal kunne kobles til virksomhedhedens valgte konkurrencestrategi.
• Kende til forskellige muligheder for promotion samt kunne diskutere disse i relation til casevirksomhedernes omverden og interne forhold. Herunder strategi.
• Sammenholde udgifter forbundet med de 7 P’er med PLC-kurven jf. lærebogens figur 3.22
• Redegøre for relevante overvejelser i forbindelse med markedsundersøgelser.
Materialer og pensum:
• Sofie Heding og Marie Jepsen 2022, luk virksomheden op, forlaget Columbus, 2. udgave kapitel 4, s. 107-139 (32 ns)
• https://www.gevalia.dk/om-gevalia/reklamehistorie/ (2 ns.)
Pensum: ca. 34 ns
Cases:
- Gevalia
- Planet Nusa
- Matas
- Normal
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
5,00 moduler
Dækker over:
2 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
4
|
Økonomi og regnskab
Økonomi og regnskab
Overordnede faglige mål:
Eleven skal kunne anvende viden om virksomhedens økonomiske forhold til at diskutere og vurdere virksomhedens målopfyldelse. Derudover skal eleverne kunne indgå i faglig dialog og diskutere erhvervsøkonomiske problemstillinger. Forløbet afsluttes ved, at eleverne skal lave en selvstændig regnskabsanalyse af en virksomhed, som skal struktureres og formidles mundtligt.
Kernestof:
Årsrapporten (årsregnskab, resultatopgørelse og balancen)
Regnskabsanalyse (formål, analyse af indeks- og nøgletal)
Specifikke faglige mål:
Eleven skal kunne:
• Redegøre overordnet for indholdet af en årsrapport
• Redegøre for virksomhedens indtjening, omsætning samt variable- og faste omkostninger
• Redegøre for ”break-even-punktet”
• Forklare begrebet stordriftsfordele og reflektere over hvornår/hvordan dette potentielt kan opnås
• Redegøre for indholdet af en resultatopgørelse (funktions- såvel som artsopdelt) samt balancen. Herunder forklare hvad aktiverne og passiverne dækker over.
• Overordnet kunne forklare hvad afskrivninger dækker over.
• Forklare hvad indekstal dækker over samt hvad indekstal kan benyttes til i forbindelse med en økonomisk regnskabsanalyse
• Forklare hvad en nøgletalsanalyse kan benyttes til i forbindelse med en økonomisk regnskabsanalyse
• Beregne og forklare nøgletallene; afkastningsgrad, overskudsgrad og aktivernes omsætningshastighed.
• Kunne analysere på ovenstående nøgletal og koble dem til bl.a. virksomhedens omverden og branchens generelle udvikling
Materialer og pensum:
Luk virksomheden op, 2. udgave, s. 143-165 og s.175-178 (ca. 25 ns)
Excel-øvelser (ikke pensum)
Excel-øvelser (ikke pensum)
Annual Report 2023 Tivoli (ikke pensum)
Annual Report 2022 Carlsberg Group (ikke pensum)
Annual Report 2022 Novo Nordisk (ikke pensum)
I alt ca. 30 ns
Cases:
Tivoli
Carlsberg
Novo Nordisk
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
5,00 moduler
Dækker over:
10 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
5
|
Repetition
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
3,00 moduler
Dækker over:
3 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
6
|
Organisationsteori
Organisationsteori
Overordnede faglige mål:
Målet er, at eleverne skal kunne anvende viden eksterne såvel som interne forhold til at diskutere hvordan en organisation teoretisk bør strukturere sig.
Kernestof:
Organisationsstruktur og design
Specifikke faglige mål:
Eleven skal kunne:
- Redegøre for organisationen som et åbent system samt organisationers overordnede formål. Herunder redegøre for input, transformation og output.
- Redegøre for Mintzbergs organisationsteori ”structures in five”. Herunder kende til de fem dele samt kunne anvende viden herom til at kunne analysere organisationers struktur og -design.
- Redegøre for de generelle træk som karakteriserer det mekanistiske og organiske organisationsdesign. Herunder kunne reflektere over fordele og ulemper ved det mekanistiske og organiske organisationsdesign samt anvende viden herom til at kunne diskutere et teoretisk hensigtsmæssigt organisationsdesign.
- Diskutere valg af organisationsstruktur og -design på baggrund af omgivelsernes stabilitet samt kompleksitet.
- Diskutere valg af organisationsstruktur og -design på baggrund af organisationens indre forhold.
Materialer og lektier:
- Luk virksomheden op, 2. udgave kapitel 6, s.183-202 (20 ns)
- https://www.youtube.com/watch?v=gt2F5EjdwNY&t=9s (ca. 5 ns)
- https://finans.dk/erhverv/ECE13557066/gearskift-i-grundfos-poul-due-jensen-deler-familieklenodiet-op-i-fire-divisioner/ (ca. 2 ns)
Pensum: ca. 27 ns
Cases:
Grundfos
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
5,00 moduler
Dækker over:
5 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
7
|
Ledelse og motivation
Ledelse og motivation
Overordnede faglige mål:
Målet er, at eleverne skal kunne koble teoretisk viden om ledelses- og motivationsteorier til diskussion af anvendelsesmulighederne og ledelsesmæssige udfordringer i konkrete cases.
Kernestof:
Ledelsesteori
Motivationsteori
Specifikke faglige mål:
Eleven skal kunne:
- Redegøre for ledelsesteoriens udvikling (Taylor, Fayol og Mayo) samt kende til de forskellige teoriers særlige bidrag og centrale pointer.
- Redegøre for afhængighedsteorien og koble dette til eksempelvis kulturel ledelse.
- Redegøre for trækteoriens perspektiv på den gode leder.
- Med udgangspunkt i Kurt Lewins teori kunne redegøre for den autoritære-, demokratiske- og laissez faire ledelsesstil.
- Diskutere god ledelsespraksis med udgangspunkt i Blake og Moutons Leadership Grid (ledergitteret).
- Diskutere god ledelsespraksis med udgangspunkt i Hersheys og Blanchard’s model om situationsbestemt ledelse.
- Kunne redegøre for samt diskutere anvendelsesmulighederne af værdibasseret ledelse.
- Diskutere udfordringer ved at lede interkulturelle organisation med udgangspunkt i Hall og Hofstedes teorier.
- Redegøre for vigtigheden af motivation og motiverede medarbejdere i et ledelses- og organisationsperspektiv.
- Forklare forskellen på indre og ydre motivationsfaktorer samt kunne koble dette til de gennemgåede ledelsesteorier.
- Redegøre for McGregors X- og Y teori samt kunne perspektivere denne til de øvrige motivationsteorier.
- Kunne redegøre for samt diskutere anvendelsesmulighederne af behovsteorierne 1) Herzbergs hygiejne- og motivationsfaktorer og 2) Maslows behovspyramide.
- Kunne redegøre for samt diskutere anvendelsesmulighederne af Daniels Pinks motivationsteori.
Materialer og lektier:
- Luk virksomheden op, 2. udgave kapitel 7, s. 211-223, 224-228, s. 230-233 (ca.20 ns)
- Luk virksomheden op, 2. udgave kapitel 8, s. 243-250, 255-256 (ca. 8 ns)
- Case Foxconn (1 ns)
- https://www.youtube.com/watch?v=rrkrvAUbU9Y&t=1s (ca. 10 ns.)
- https://www.lederweb.dk/vaerdibaseret-ledelse-en-introduktion/ (ca. 2 ns)
- https://www.lederweb.dk/hvad-er-vaerdibaseret-ledelse/ (ca. 4 ns)
Pensum: ca. 55 sider
Cases:
- Foxconn
- Esbjerg fB
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
6,00 moduler
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
8
|
Projektforløb
Projektforløbet
Eleverne har i dette forløb arbejdet med deres eksamensprojekt, som tager udgangspunkt i transportvirksomheden Bring. Forløbets empiriske udgangspunkt har været virksomhedsbesøg (terminalen i Greve) samt artikler. Fokus har været at undersøge virksomhedens interne samt eksterne forhold, herunder virksomhedens tiltag indenfor CSR. På denne måde har projektforløbet været koblet til det valgfrie kerneområde som lyder "Den bæredygtige virksomhed sigter på at styrke konkurrenceevnen gennem effektivisering og innova-
tion under hensyn til ejerkredsen og interessenterne i øvrigt".
Som afslutning på projektforløbet har eleverne i grupper udarbejdet en rapport over virksomhedens interne og eksterne forhold, samt fremlagt nogle faglige problemstillinger samt løsningsforslag.
Materialer:
- bring.com
- https://finans.dk/erhverv/ECE17741758/bring-vil-tage-markedsandele-i-2025/
- https://finans.dk/erhverv/ECE18005110/to-aar-efter-lancering-ingen-danske-fragtfirmaer-har-faaet-groent-stempel/
- Bring årsrapport 2023 (uddrag)
I alt ca. 20 ns.
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
6,00 moduler
Dækker over:
8 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/71/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d65819177220",
"T": "/lectio/71/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d65819177220",
"H": "/lectio/71/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d65819177220"
}