Holdet 1o bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Greve Gymnasium
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Michael Dünweber
Hold 2025 bi/o (1o bi)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb 1. Kost og Sundhed
Titel 2 Forløb 2. Mikrobiologi og celler
Titel 3 Forløb 3. Forplantning og barnløshed
Titel 4 Forløb 4. Genetik og evolution
Titel 5 Forløb 5. Økologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Forløb 1. Kost og Sundhed

Nøglebegreber:
Mono-, di- og polysakkerider
Triglycerider (Glycerol og fedtsyrerkæder)
Mættede-, mono- og polyumættede fedtsyrer
Optimal fordeling af fedtsyrer
Optimal fordeling af makronæringsstofferne
Proteiner og aminosyrer
Fordøjelseskanalen
Enzymer -Enzym-substrat-kompleks
Enzymernes Temperatur og pH-optimum
Spytamylase, Bugspytamylase, Maltase, Laktase Sukrase
Pepsin og petidase
Lipase
Hydrogencarbonat og galdesalte
Hvilestofskifte/basalstofskifte
Energibehov og Energiforbrug
Kostanalyse
Blodglukose og Homeostase
Insulin og Glukagon
Glykogen
Glykæmisk index
insulinresistens
Diabetes 1 og 2 (årsager, insulinproduktion og "behandling")
Insulinreceptor og Glukose transport protein
Livsstilssygdomme og danskernes motionsvaner
Kostanbefalingerne
Åreforkalkning
Løsninger på åreforkalkninger (Bypass operation, Ballonudvidelse og livsstilændringer)
Respirationsprocessen
Blodtryk (repetition fra NV)

I dette forløb har vi samlet op på NV og repeteret opbygningen af kulhydrater, fedt og protein samt deres funktioner i kroppen. Eleverne har foretaget en kostanalyse af egen kost, og repeteret opbygning og funktion af fordøjelsen

Vi har læst:
Biologi i Udvikling 2. udgave (iBog):
3.1 Kostens energigivende stoffer (alle underafsnit)
3.2 Mineraler, vitaminer og vand
3.3 Fordøjelse (alle underafsnit)
4.2.3 Kroppens energibalance
4.2.4 Energiforbrug ved fysisk aktivitet
4.10 Motion kropsvægt og livsstil (alle underafsnit)


Kernestof
- makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider og proteiners struktur, specifikke egenskaber og funktioner
- fysiologi: oversigt over organsystemet fordøjelsen

Opgaver og øvelser:
Se under skriftligt arbejde (nedenfor)



Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
1. Journal. Burger 14-11-2025
2. Journal. Kostundersøgelse 20-11-2025
3. Journal. Blodsukkerkoncentration 25-11-2025
4. Journal. Blodtryk (og puls) 02-12-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Forløb 2. Mikrobiologi og celler

Nøglebegreber:
Celletyper: Eukaryote celler (Dyre- og plantecellen) og Prokaryote celler (Bakteriecellen)
Elementer i cellerne, fx mitokondrier, grønkorn, cytoplasma, ribosomer, kromosomer, cellemembran, plasmider mm.
Diffusionsprocesser (Simpel, Faciliteret-Osmose og aktiv diffusion)
Cellemembranens opbygning
Polaritet (polær og upolær)
Osmose i Kartofler
Koncentrationer: Hypoton, isoton og hyperton
Katalase
Enzym-substart-kompleks (repetition fra forrige emne)
Plasmidoverførsel (Konjugation)
Plasmider-og udviklingen af resistens og multiresistens
antibiotika -fordele og ulemper ved brug
Bakterievækstkurven (Nøle-, eksponentiel-, stationær- og dødsfasen)
Bakteriekolonier

I dette lille emne om celler, har vi lært om opbygningen af den prokaryote og eukaryote celle. Derefter har der været fokus på cellemembranens opbygning og funktion - herunder passiv og aktiv transport over membranen. Vi har undersøgt passiv transport i form af osmose og arbejdet med begreberne hypertonisk, isotonisk og hypotonisk.

Vi har læst:
Biologi i Udvikling 2. udgave (iBog)
1.4 Celler (med alle underafsnit)
1.6 Cellemembranen og transportprocesser (med alle underafsnit)


Links
Cell Transport: https://www.youtube.com/watch?v=Ptmlvtei8hw
Osmosis and water potential https://www.youtube.com/watch?v=L-osEc07vMs

Kernestof
- cellebiologi: opbygning af pro- og eucaryote celler, eucaryote celletyper og membranprocesser

Opgaver og øvelser:
Se under skriftligt arbejde (nedenfor)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
5. Journal_Osmose i Kartofler 16-12-2025
7. Journal. Katalaseaktivitet i gær 07-01-2026
6. Journal. Bakterievækst 15-01-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Forløb 3. Forplantning og barnløshed

Nøglebegreber:
•Opbygning af sædkanalen
•Opbygningen af mandens og kvindens kønsorganer
•Hormonregulering og sædcelledannelse
•Testiklernes opbygning (fokus på Sertoli- og leydig celler)
•Hormonregulering-negativ feedback (GnRH, LH og FSH)
•Testosteron og Østrogen
•Sekundære kønskarakterer
•Menstruationscyklus (bl.a. Follikel, det gule legeme, progesteron, follikelfase, luteralfase)
•Befrugtning og fosterudvikling
•Præventionsformer (fokus på P-pillen - Ethinylstradiol og Gestagen)
•Kunstig befrugtning (Insemination, Reagensglasbefrugtning og Mikroinsemination)

Dette forløb om forplantning er startet med at klassen har lært om pubertet og negativ/positiv feedback. Efterfølgende har klassen lært om kønsorganernes form og funktion. Derefter er der gennemgået hormonel regulering af sædcelleproduktion og menstruationscyklus. Der er afslutningsvist set nærmere på befrugtning, graviditet samt barnløshed og prævention.
Pga. pædagogikumbesøg har klassen haft et efterfølgende modul, hvor kønssygdomme og øvelsen om smittespredning blev gennemført (dato 2. marts). Det modul hører under dette emne.

Vi har læst
Biologi i Udvikling 2. udgave (iBog) 6 + 6.1 + 6.2 + 6.3 + 6.4 + 6.5 + 6.6 + 6.7 + 6.8 + 6.10 + 6.11 + 6.12


Kernestof
- Kønsorganernes opbygning og funktion
- Kønshormonregulering hos mennesket.
- Prævention og kønssygdomme.
- Befrugtning og graviditet

Opgaver og øvelser:
Se under skriftligt arbejde (nedenfor)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
8.Journal. Smittespredning 21-01-2026
9. Journal. Ægløsning og graviditetstest 04-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Forløb 4. Genetik og evolution

Nøglebegreber:
•Genetiske grundbegreber og genetisk arv
•Stamtavler og krydsningsskemaer
•DNA's opbygning
•Proteinsyntesen
•Genmutationer (fokus på Tavs-, Missense, Nonsense mutationer)
•Prænantal Genetisk Diagnostik (PGD)
•kromosomtalsfejl
•Naturlig selektion, variation, artsdannelse (og artsbegrebet) og slægtskab

I dette forløb er der fokus på DNAs opbygning og funktion, samt hvordan gener nedarves og hvordan mutationer påvirker evolutionen. Vi har gennemgået proteinsyntesen, forskellige typer mutationer, lavet krydsningsskemaer og autosomale stamtræer. Afslutningsvist har klassen lært om evolutionære begreber som naturlig selektion og biologisk variation.

Vi har læst
Biologi i Udvikling (2. udgave)
5 + 5.1 + 5.2 (inkl. alle underafsnit) + 5.3 (inkl. alle underafsnit) + 5.4 + 5.4.1 + 5.5 + 5.5.1 + 5.5.2 + 5.5.3 + 7 + 7.1 + 7.2 + 7.3 (ned til taksonomi)


Kernestof
- Overordnet opbygning og biologisk betydning af DNA,
- Det centrale dogme og mutation, nedarvningsprincipper, herunder eksempler på arvelige sygdomme hos mennesket.
- Eksempler på evolutionsmekanismer (herunder naturlig selektion)

Opgaver og øvelser:
Se under skriftligt arbejde (nedenfor)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
10. Journal. Humangenetiske egenskaber 24-03-2026
11. Journal. Smager -ikke smager (PTC) 26-03-2026
Opgave. Evolution. Match billeder og tekst 07-04-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Forløb 5. Økologi

Nøglebegreber:
•Fotosyntese (i grønkorn)
•Respiration (i mitokondrier)
•Gæring (kort om Laktat og alkoholgæring)
•anaerobe og aerobe forhold
•Biodiversitet
•Verdensmål 15: Livet på land
•Fødekæde og fødenet
•Autotrof og heterotrof
•Græsningsfødekæde og nedbryder fødekæde
•Trofiske niveauer
•Energitab i fødekæde, herunder:
Brutto-Primær-Produktion (BPP)
Netto-Primær-Produktion (NPP)
Respiration (R)
NPP=BPP-R
•Biotiske og abiotiske faktorer i vandmiljø
•Carbon/kulstofskredsløbet
•CO2 reduktion
•Søen i balance og ubalance (Eutrof og oligotrof)
•den onde cirkel
•Genopretning af søens balance, herunder:
Biomanipulation og denitrifikation


I dette forløb har vi lavet en overgang fra evolution til biodiversitet, og derfra gået i kødet med fotosyntese og respiration (og en smule gæring) som vigtige processer. Vi har kigget på energipyramider og fødenet som en del af det samlede C-kredsløb. Derefter er vi gået i dybden med søer/åer som udvalgt biotop og undersøgt forureningsgraden af søen ved siden af skolen ved hjælp af makroindex.

Vi har læst
Biologi i udvikling 2. udgave (iBog)
8.1 (inkl. alle underafsnit) + 8.2 + 8.3 + 8.4 + 8.5
9 + 9.1 + 9.2 + 9.3 + 9.4 + 9.5


Kernestof
- Fotosyntese og respiration og gæring
- Fødekæder
- Abiotiske og biotiske faktorer i et vandløb/søer
- Energistrømme, C-kredsløb og biodiversitet
- Bestemmelse af makroindeks
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
12. Journal. Fotosyntese og Respiration 17-04-2026
Dyrenes ånding 07-05-2026
13. Journal. Søens liv-Makroindex 13-05-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer