|
Titel
6
|
Undervisningsbeskrivelse
Mikrobiologi 1x biologi C pensum 2025-26
Kost og motion og sundhed - en del læses i NV
Kernestof:
Overordnet opbygning og biologisk betydning af proteiner, kulhydrater og fedtstoffer Energibalancen
Fordøjelsen
Respiration (aerob og anaerob/mælkesyregæring)
Blodsukkerregulering og diabetes
Faglige mål:
Udføre observationer og undersøgelser i laboratoriet.
Bearbejde og fortolke biologiske data
Have faglige baggrund for stillingtagen og handlen i forbindelse med egen og samfundsfaglige problemer med biologisk indhold
Øvelser:
Kostanalyse (vitakost)
Blodtryk (NV)
Burger + gastrolab udregning af energiindhold og næringsstofs sammensætning (NV)
Blodsukkermåling (NV)
Miniøvelse: Blodkredsløbets opbygning og funktion
Miniøvelse: Lungernes opbygning og funktion
Litteratur:
Biologi til tiden: 19-30 + 31-33 (læst i NV)
Biologi i udvikling 2. udgave: s. 55-67 (de tre energigivende stoffer) + 72-78 (fordøjelsessystemet (enzymer er flyttet til celle-/mikrobiologi)) + 79-84 (blodsukker, GI, diabetes) + 86-91 (respiration, energibalance og sundhed) + 92-103 (blodkredsløbet, åndedrætssystemet og hjertet).
Mikrobiologi
Kernestof:
Pro- og eukaryote cellers opbygning og funktion.
Enzymer: overordnet opbygning og funktion.
Transport over cellemembranen
Vækst og vækstfaktorer
Faglige mål:
Gennemføre observationer, undersøgelser og enkle eksperimenter i laboratoriet
Forklare hvordan levende organismer opretholder stabile indre miljøer
Litteratur:
Biologi i udvikling 2. udgave: s. 14-27 (celler, enzymer, membranprocesser, osmose)
Biologi i udvikling 2. udgave s. 33-41 -(44) (hygiejne, bakterier, mikrobiel vækst)
Biologi i udvikling 2. udgave s. 173-175 (kønssygdomme)
Øvelser:
Osmoseforsøg (som inkluderer mikroskopering af celler)
Katalaseforsøg
Hygiejneforsøg ”hvor finder jeg bakterier” + kimfaldsforsøg
Forplantning og barnløshed
Kernestof:
Kønsorganernes opbygning og funktion
Kønshormonregulering hos mennesket.
Prævention og kønssygdomme.
Befrugtning og graviditet
Faglige mål:
At have faglig baggrund for stillingtagen og handlen i forbindelse med egne og samfundsmæssige problemer med biologisk indhold
Litteratur
Biologi i udvikling 2. udgave s. 153-175 (176-186)
Øvelser:
Tissetest (LH, HCG)
Se på præventionskasse
Genetik og evolution
Kernestof:
Overordnet opbygning og biologisk betydning af DNA,
Det centrale dogme og mutation, nedarvningsprincipper, herunder eksempler på arvelige sygdomme hos mennesket.
Eksempler på evolutionsmekanismer (herunder naturlig selektion)
Faglige mål:
Gøre rede for betydningen af samspil mellem arv og miljø set i relation til miljø, sundhed og bioteknologi, formidle resultater fra biologiske undersøgelser i form af journaler
Litteratur
Biologi i udvikling 2. udgave s. 117-123 (DNA og det centrale dogme), s. 126-133 (mutationer, geno- /fænotype), s. 136-143 (+husk figur 258 på side 190), (krydsningsskemaer og stamtavler) s. 195-200 (evolutionsteori, naturlig selektion og artsdannelse) s. 203-208 (naturlig selektion og artsdannelse med eksempler (s. 208 kan udelades))
Øvelser:
Isolering af DNA fra kiwi
Humangenetiske egenskaber
Smager- og ikke-smagergen (evnen til at smage PTC s. 147)
Økologi
Kernestof:
Fotosyntese og respiration
Fødekæder
Abiotiske og biotiske faktorer i et vandløb/søer
Energistrømme, C-kredsløb og biodiversitet
Bestemmelse af makroindeks
Faglige mål:
At gennemføre observationer, undersøgelser og enkle eksperimenter såvel i felten som i laboratoriet under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed
At redegøre for sammenhænge mellem form og funktion hos levende organismer og sammenholde dette med organismens livsbetingelser
At forklare, hvordan levende organismer opretholder stabile indre miljøer
At formidle resultater fra biologiske undersøgelser i form af journaler og rapporter
Litteratur
Biologi i udvikling 2. udgave s. 215-220 - 221 (fotosyntese, respiration, gæring fødepyramide), s. 224-232 (biodiversitet, C-kredsløb), s. 237-250 (vandløb, abiotiske og biotiske faktorer, tilpasninger til liv i vand, bestemmelse af vandkvalitet)
Øvelser:
Fotosyntese og respiration
Biotopundersøgelse af en sø (makroindex)
|