Holdet 2022 BI/b - Undervisningsbeskrivelse - Lectio

Holdet 2022 BI/b - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2022/23 - 2024/25
Institution	Køge Gymnasium
Fag og niveau	Biologi A
Lærer(e)	Lisbeth Riisager-Simonsen, Tine Dencker Bædkel
Hold	2022 BI/b (1b BI, 2b BI, 3b BI)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1	Forløb#1 Kan vi overleve i rummet?
Titel 2	Forløb#2 Livets begyndelse, Celle- og mikrobiologi
Titel 3	Forløb#3 DNA og gener i bevægelse
Titel 4	Normens uorden: Nedarvninger og mutationer
Titel 5	Blomster og bier
Titel 6	Måltidet - kost og sundhed. SRO
Titel 7	Immunforsvaret - Fight the bite
Titel 8	Grundlæggende økologi
Titel 9	Årsprøve
Titel 10	Økologi fortsat - hvorfor vokser planter?
Titel 11	Hvordan påvirkes kroppen af giftstoffer?
Titel 12	Forløb#12 Hvordan opstår nye arter?
Titel 13	Forløb#13 Hvordan laver man selvlysende bakterier?
Titel 14	Terminsprøve links
Titel 15	Bioteknologi og gær

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1

Forløb#1 Kan vi overleve i rummet?

Kan vi overleve i rummet? Fysiologi
I dette forløb har vi fokus på hvordan vi trækker vejret og hvordan det påvirkes ved trykændringer.
Vi har arbejdet med
Lungekredsløbet
Blodkredsløbet
Iltbinding
hæmatokritværdi
hjertets opbygning
EPO og bloddoping
Dykning og bjergbestigning

Vi har særligt haft fokus på skriftlighed i naturvidenskab

Øvelser:
Hæmatokritværdimåling
Hjerte dissektion

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
FF1 Respiration BIKE	01-12-2022
Eksamensopgave 1 Jupiter	17-01-2023
Eksamensopgave retur -rummet	19-01-2023
Eksamensopgave Puls og arbejdsintensitet	01-02-2023

Omfang

Estimeret: 23,00 moduler
Dækker over: 23

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 2	Forløb#2 Livets begyndelse, Celle- og mikrobiologi Livets begyndelse -cellebiologi og mikrobiologi I dette forløb har vi haft fokus på eukaryote og prokaryote celler. Vi har arbejdet med: -Endosymbiontteorien og eukaryote celletyper -Cellernes organeller og deres funktioner. -Transportprocesser, herunder diffusion, osmose, aktiv og passiv transport samt exo- og endocytose. -Farlige og gavnlige bakterier, -Antibiotika og resistens, -MRSA problematikken -Desuden har vi arbejdet lidt med Corona virus Vi har lavet følgende forsøg og øvelser -Diffusion med frugtfarve ved forskellig temp. -Mikroskopi af plante og dyrecelle -osmose i kartofler ved forskellig salt koncentration -bakterieforsøg af håndhygiejne, overflader og kimfald -forsøg med antibiotika og kendte bakterier Desuden har der været fokus på hvordan man skriver en god journal og analysere og diskutere data fra eksperimenter og undersøgelser med inddragelse af faglig viden, fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation.
Indhold	Kernestof: Yubio A (2022); sider: 10-40, 45-61, 68-75 Skadhede et. al https://drive.google.com/drive/folders/1Lc4KAwgNRnI0OyRfuqVJ0W7EEZAAKcjn?usp=sharing Prokaryote celler.docx Eukaryote celler 1b.docx Samme grupper grupper 1b.docx som sidst 2. Mikroskopi af dyre- og planteceller.docx PP membranpuslespil.pptx Membranprocesser figur forklaring.docx Membranprocesser illustreret https://docs.google.com/presentation/d/1TBuHPyNgLJEaJ-7Z6Nx-m3pvJhTCil2s0iZcFWmQZKc/edit?usp=sharing Osmose og cellestørrelse i kartofler.doc https://drive.google.com/drive/folders/1UT39zyjtZx0Pz_ioK1VJdT8SBAe1cgTz?usp=sharing Du er ikke alene, hygiejne. 2023.docx https://videnskab.dk/sporg-videnskaben/hvad-er-en-bakterie https://docs.google.com/document/d/1ZNyQT0dqGRRaazbLaWVKX3PShXg9qaxSkdkgcQyBsH8/edit?usp=sharing Mikrobiologi den gode den onde og den grusomme.pdf A.Clostridium botulinum - Forårsager pølseforgiftning B.Staphylococcus aureus - Materie fra byld, forårsager madforgiftning C.Escherichia coli - Tarmbakterier ● D.Bacillus anthracis - Forårsager miltbrand E.Bacillus mycoides - Mykorrhizabakterier ● F https://docs.google.com/presentation/d/1zDaSPzQ2KaJNAoyUokKYOJ6LYhS81R98-qmf1tBzj68/edit?usp=sharingGoogle Slides: Sign-in Grupper 1b antibiotika.docx Undersoegelse af resistens hos bakterier.docx The Antibiotic Apocalypse Explained Bakterier dyrker sex for at blive antibiotikaresistente _ Videnskab.pdf Antibiotika og resistenshttps://www.biotechacademy.dk/undervisning/grundskole/bakterier-vira-antibiotikaresistens/ekstramateriale/ https://www.biotechacademy.dk/undervisning/grundskole/bakterier-vira-antibiotikaresistens/antibiotika-og-resistens/ Resistens overførsel.docx 16. Corona virussen.docx https://www.youtube.com/watch?v=8FqlTslU22s&t=9s&ab_channel=AmoebaSisters læs op på forløbet om bakterier og celler. Gram negativ og gram positiv, bakterie vækst, antibiotika mv.
Omfang	Estimeret: 19,00 moduler Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3

Forløb#3 DNA og gener i bevægelse

DNA og gener
I dette forløb har vi arbejdet med DNA og gener. Herunder:

DNA-Replikation, mitose og meiose
Proteinsyntese
Den genetiske kode
og mutationer

Desuden har vi arbejdet med enaktiv læring så alle processer har været udført som "skuespil"

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Sceencast om mitose og meiose	26-04-2023

Omfang

Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 8

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 4

Normens uorden: Nedarvninger og mutationer

Genetik (fortsat fra 1.g)
Nedarvningsprincipper herunder Mendels 1.- og 2.lov, stamtræer, krydsningsskemaer, mutationer.

GRUNDBEGREBER
Gener, alleler, kønskromosomer, genom, DNA, genotype, fænotype, mutation, dominant, recessiv, autosomal, kønsbunden, krydsningsskema, homozygot, heterozygot, karyotype, locus, ufuldstændig dominans, codominans, haploid, diploid, meiose.

Læst:
Yubio (2022): s. 890
Yubio (2023): s.928-945 + 947-959 + 971-976 + 997-1002

Eksperimentelt arbejde:
-2-gensnedarvning i majsplanter
-Arvelige bygningstræk
-Blodtypebestemmelse

Indhold

Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Blodtyperapport	14-09-2023
Fejl i appetitreguleringen	03-11-2023

Omfang

Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 14

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 5

Blomster og bier

Sexologi

Kønshormonregulering, kønsorganernes opbygning, menstruationscyklussen, negativ og positiv feedback, østrogen, progesteron, testosteron, LH, FSH, graviditet og fosterudvikling.

Læst:
Yubio (2023): 279-284 + 317-324 + 352-371
Video
Menstruationscyklus, p-piller og graviditetstest:
https://www.youtube.com/watch?v=PCVWXI2s7VU

Eksperimentelt arbejde:
- Graviditetstest
- Ægløsningstest

Indhold

Kernestof:

Yubio 2023; sider: 279-284, 317-324, 352-371
Skadhede et al.

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Ubeskyttet sex	23-10-2023
Implantat i hanhunde	30-11-2023

Omfang

Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 9

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 6

Måltidet - kost og sundhed. SRO

Måltidet: kost, sundhed og smagsoplevelsen - optakt til SRO

Opbygning af de tre næringsstoffer kulhydrat, protein og fedtstof, energibalance, energifordeling, hvilestofskiftet, energi, kostråd.
Smagssansen, lugtesansen, receptorer, umami, glutamat, dopamin.

Læst:
Yubio 2023: side 159-176 + 204-211
Fysiologibogen (pdf): s.58-62 https://docs.google.com/document/d/1hcDDJWH03AZ-0Mptm3rcs8qJtNtoFLvA/edit?

Artikel: Velsmag_Aktuel naturvidenskab:
https://drive.google.com/file/d/1h6SDYVd-W_yh3PBMEGE5SNBGPCci6TEw/view?usp=sharing
Artikel:
https://videnskab.dk/krop-sundhed/dopamin-fremmer-hjernens-beloenningstilstand/#

Eksperimentelt arbejde:
- Påvisning af stivelse
- Hvor lidt sukker kan man smage?
- Kostundersøgelse

Indhold

Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Resultater fra påvisning af kulhydrat	20-11-2023

Omfang

Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 11

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 7

Immunforsvaret - Fight the bite

Immunforsvaret (herunder LIFE forløb om slangegifte i Amazonas)

De lymfoide organer, det medfødte immunforsvar (aktivt og passivt), det adaptive immunforsvar, makrofager, t-lymfocytter, b-lymfocytter, receptorer, antigener og antistoffer, infektioner, vaccinationer.

Eksperimentelt arbejde:
- Slangegiftes effekt på blod
- ELISA-test for antistoffer som kan binde til slangegifte
- Kviktest (LFA-test) til at genkende slangegift i blod

Læst:
Yubio 2023: side 268-284 + 290-294
Kompendium fra Fight the bite forløbet: https://drive.google.com/file/d/1K04Fj0nK4eMP5sGmhc3areNPYinE7A_-/view?usp=sharing
Videoer
Immunforsvaret bekæmper en virus:
https://www.youtube.com/watch?v=5u_XN7devDs
Proteinsyntesen:
https://www.youtube.com/watch?v=zSeOp32rGOo
https://www.youtube.com/watch?v=BSEeMOIxz6U
ELISA-metoden:
https://www.youtube.com/watch?v=rBbAQF6Zn_g

Link til undervisningsforløbet fra LIFE:
https://undervisning.life.dk/fb/side/1

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Reteark til appetit	12-01-2024
Fight the bite opgave	12-03-2024

Omfang

Estimeret: 18,00 moduler
Dækker over: 18

Særlige fokuspunkter

Faglige
Søge information
Skrive
Almene (tværfaglige)
Overskue og strukturere
Personlige
Selvstændighed
Initiativ
Ansvarlighed
Sociale
Samarbejdsevne

Væsentligste arbejdsformer

Eksperimentelt arbejde
Gruppearbejde

Titel 8

Grundlæggende økologi

Grundlæggende økologi

Forløb det grundlæggende økologi.

Energi i økosystemet og energistrømme + respirationstab
Trofiske niveauer og fødenet
Primærproducenter, sekundærproducenter og konsumenter
Autotrofe og heterotrofe organismer
Herbivorer og carnivorer
Makrofaunaindeks i søen
Biodiversitetens 3 niveauer: artsdiversitet, genetisk diversitet, økosystemdiversitet.

Læst
Yubio 2023: s. 1325-1329 og s. 1268-1294
Video
Energistrøm i økosystem:
https://www.youtube.com/watch?v=ZEulJbe-pHQ

Eksperimentelt arbejde:
- Makrofaunaindeks i sø
- Måling af primærproduktion (opgravning og tørring af planter)
- Shannon indeks (måling af plante-biodiversitet)

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Genaflevering af selvvalgt underspørgsmål	19-03-2024
Primærproduktion	02-05-2024
Koralrev eller Fødenet og vækst hos fugle	19-05-2024
makroindeks	27-05-2024

Omfang

Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 14

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 9

Indhold

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
2b BI skr. prøve	03-06-2024

Omfang

Estimeret: 1,00 modul
Dækker over: 0 moduler

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 10

Økologi fortsat - hvorfor vokser planter?

Økologiforløb med følgende emner:

Planters opbygning og funktion
Fotosyntesen: lysafhængige- og lys-uafhængige processer (Calvins cyklus)
Enzymernes inddeling og navngivning
Kvælstof cyklus og lidt fosforscyklus
Økotoksikologi

Læst
Yubio (2023): s. 779-781 + 788-794 + 1295-1297 + 1357-1367+ 1374-1376 + 1436 + 1513-1517+1541-1550
Økologi - Danske naturtyper, Nucleus (pdf): s. 12-22
Videoer om fotosyntesen
https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/fotosyntese/
Video om fotosyntese og respiration
https://www.youtube.com/watch?v=MaQUnnoKfVM
Video om metoder i naturvidenskab:
https://www.undervisningslokalet.dk/naturvidenskabelige-metoder/
Video om kvælstofs kredsløb:
https://www.youtube.com/watch?v=VkTKUgBa9SE

Forsøg:
Påvisning af fotosyntese i efeu
Mikroskopi af planter
Dafnieforsøg økotoks
Karseforsøg økotoks

Begrebsliste til forløbet:
https://docs.google.com/document/d/1ytv0Heg7XZhC6CGDXHGKKxeks4j6-E5f/edit?usp=drive_link&ouid=117658063966671599080&rtpof=true&sd=true

Indhold

Kernestof:

Supplerende stof:

Yubio 2023

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Skr. årsprøve 2g	12-08-2024
Påvisning af fotosyntese i Vedbend/efeu	02-09-2024
Eksamensopgave 1	13-09-2024
Eksamensopgave 2_sørestaurering	01-10-2024
Dafnieforsøg og Karse	11-10-2024

Omfang

Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 20

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 11

Hvordan påvirkes kroppen af giftstoffer?

Forløb omhandlende nervesystemet, giftstoffer og muskler. Forløbet blev afsluttet med selvstændigt projektarbejde om forskellige giftstoffer b.la. Botox, conotoksin, tetrodotoksin og slangegift (taipan).

CNS og PNS
Somatiske- og sensoriske nervesystem, Autonome nervesystem: sympatiske og parasympatiske, Neuron, Synapsen, Aktionspotentialet, Neurotransmittere, Receptorer, Ionkanaler, Na+/K+ pumpen, Agonist og antagonist (fx giftstoffernes binding på receptorer)

Muskler
Skeletmuskulatur, Motorisk endeplade, Aktin og myosin, Troponin og tropomyosin, Sarkomer, Myofibril, Tværbro-dannelse, Muskelkontraktion, ATP-ase

Læst:
Yubio (2023) s. 404-425

Biotechacademy "Nervegift": https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/gift-og-modgift/nervegift/

Fysiologibogen s. 126-127 og s. 28, Muskellammelser + agonister og antagonister
https://docs.google.com/document/d/1KB1FfJQckQN7DTxMDnhIOAV_wWOmYSkf/edit?usp=sharing&ouid=117658063966671599080&rtpof=true&sd=true

Links til videolektier:
Nervesystemet - flere videoer: https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/neurologi/
Hvilemembranpotentialet: https://www.sumanasinc.com/webcontent/animations/content/electricalsignaling.html
Muskler og muskelkontraktion
https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/menneskekroppen/#1678294280306-f5e472c9-7a91
Hvordan virker en muskel? Video
https://www.youtube.com/watch?v=VsLH00nYxXU

Forsøg:
Sanseposteløb
Nerveimpulsen
Kyllingedissektion
Ekskursion og måling af EMG på Eksperimentarium til "Hjernedag"

Forløbets begreber:
https://docs.google.com/document/d/1F-Z67wm4H8bfS1AXc3abzyqlDEXyCi0W/edit?usp=drive_link&ouid=117658063966671599080&rtpof=true&sd=true

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Nerveimpulsen journaløvelse	15-11-2024
Koffeinopgave	18-11-2024
Klassens samlede resultater	26-11-2024
Problemformulering til projekt	12-12-2024
Projekt præsentation	19-12-2024
Eksamensopgave arbejde-selv d.17. og 19. dec.	09-01-2025
Kyllingedissektion	17-01-2025
Måling af EMG på Hjernedag	03-02-2025

Omfang

Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 31

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 12

Forløb#12 Hvordan opstår nye arter?

Forløb om evolution - obs. hænger sammen med tur til zoologisk have i december og modulet d. 05.12.24 lige inden.

Centrale begreber:
Naturlig selektion, Tilpasninger, konkurrence, overlevelse, Variation, genetisk variation
Mutationer: kromosommutationer og genmutationer, Flaskehalse og founder-effekten
Populationer, Dannelse af nye arter, Genetisk drift, Hardy-Weinberg ligevægt, Allelfrekvens, Genotyp.efrekvens.

Læst i Yubio( 2023): s. 1156- 1161 og 1162-1171
Læst i Genetikbogen B+A s. 75-80:
https://drive.google.com/file/d/1TDebw81u-Los2u23CFX7o-8GzR_Un9yJ/view?usp=sharing
https://docs.google.com/document/d/11YkNGhIzhC2Mzdf61-QhL2HDvh74EiAO/edit?usp=sharing&ouid=117658063966671599080&rtpof=true&sd=true

Videolinks:
Hardy Weinberg - hvad er det?
https://www.youtube.com/watch?v=Px3RaPWmp08&t=2s
Hardy Weinberg opg. 1:
https://www.youtube.com/watch?v=IAc8yTfI-BA
Hardy Weinbergf´opg. 2:
https://www.youtube.com/watch?v=D3wnzEqIfsw

Ekskursion til zoo: observationer af evolutionære tilpasninger hos forskellige dyr samt øvelse med klassifikation af arter.

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
2.delprøve	24-01-2025
1.delprøve	27-01-2025

Omfang

Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 3

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 13

Forløb#13 Hvordan laver man selvlysende bakterier?

Forløb om genteknologi med fokus på gensplejsning af et fluorescerende gen ind i en E.coli stamme.

Centrale begreber:
GMO: gensplejsede organismer
Genregulering
Transformation: indsættelse af vektor med ønsket gen i organismen
Vektor
Plasmid
Restriktionsenzymer
DNA-ligase
Sticky-ends og blunt ends (henviser til restriktionsenzymernes klipning i DNA'et)
PCR: primer, nukleotider, DNA-polymerase, DNA
CRISPR
Gelelektroforese

Centrale begreber til pGLO transformation:
Arabinose-operonet, promotor, terminator, transformation, proteinsyntese (transskription og translation), GFP, genekspression, transskriptionsfaktor (aktivator/repressor), ampicillin, beta-lactamase, resistens, transformation, arabinose, selektion.

Links til kernestof:
Flere videoer: PCR, gensplejsning, elektroforese, sekventering, spektrofotometri
https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/eksperimentelt_arbejde/
Laboratorieteknikker:
https://www.biotechacademy.dk/e-learning/film/laboratorieteknikker/#1516015617378-f54a407d-2722
Genregulering
https://www.youtube.com/watch?v=h_1QLdtF8d0
CRISPR
https://www.youtube.com/watch?v=MnYppmstxIs

Læst: s. 920-924 + 1050-1054 +1102-1108 + 1115-1122 i Yubio 2023 og s. 139-143+149-153 i Genetikbogen B+A )

Forsøg:
Transformation af E.coli med pGLO

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
3b BI skr. prøve	26-02-2025
Rapport over gensplejsning	04-04-2025

Omfang

Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 9

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Titel 14	Terminsprøve links Nyttige pdf'er (links til delte dokumenter - sørg for at downloade inden) til terminsprøven: Typeord og gode råd Fagtermer du oplagt bør bruge hvis du besvarer opgaver i skriftlig biologi Huskeliste til skriftlig biologi: læs inden du afleverer Fight the bite kompendium Links fra undervisningen: Forklaring af immunforsvaret https://www.youtube.com/watch?v=5u_XN7devDs Forklaring af ELISA metoden https://www.youtube.com/watch?v=rBbAQF6Zn_g Transskription https://www.youtube.com/watch?v=zSeOp32rGOo Translation https://www.youtube.com/watch?v=BSEeMOIxz6U COVID-19 vacciner https://www.youtube.com/watch?v=8nD6Q9X0SFw The Antibiotic Apocalypse Explained https://www.youtube.com/watch?v=xZbcwi7SfZE Viruses fra Amoebae Sisters: https://www.youtube.com/watch?v=8FqlTslU22s&t=9s Mitose fra Amoebae Sisters: https://www.youtube.com/watch?v=f-ldPgEfAHI Meiosen fra Amoebae Sisters: https://www.youtube.com/watch?v=VzDMG7ke69g&t=1s Online biologibog “Biotechacademy” https://www.biotechacademy.dk/undervisning/grundskole/bakterier-antibiotikaresistens/ Proteinsyntesen https://www.youtube.com/watch?v=gG7uCskUOrA&t=3s Proteinsyntesen fra Amoebae Sisters: https://www.youtube.com/watch?v=gG7uCskUOrA&t=3s Fight the bite side: https://www.mylife.dk/ Links fra undervisningen i 3.g: Online biologibog “Biotech Academy”. Fotosyntesens biokemi - 3 videoer https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/fotosyntese/ Undervisningslokalet - Klaus forklarer fotosyntese og respiration https://www.youtube.com/watch?v=MaQUnnoKfVM Undervisningslokalet - Klaus forklarer metoder i naturvidenskab https://www.undervisningslokalet.dk/naturvidenskabelige-metoder/ Undervisningslokalet - Klaus forklarer nitrogen/kvælstofs kredsløb https://www.undervisningslokalet.dk/nitrogen-kredsloeb/ Undervisningslokalet - Klaus forklarer aktionspotentialet https://www.youtube.com/watch?v=LzWdq0wvJtk Biotech Academy - Membranpotentialet, aktionspotentialet, synapsen m.fl. https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/neurologi/ Video om membranpotentialet https://www.sumanasinc.com/webcontent/animations/content/electricalsignaling.html Biotech Academy - muskler og muskelkontraktion https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/menneskekroppen/#1678294280306-f5e472c9-7a91 Biotech Academy - tekst om nervegifte https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/gift-og-modgift/nervegift/ Goodrick Science - hvordan virker en muskel? https://www.youtube.com/watch?v=VsLH00nYxXU Undervisningslokalet - Hardy Weinberg https://www.youtube.com/watch?v=Px3RaPWmp08&t=2s https://www.youtube.com/watch?v=IAc8yTfI-BA https://www.youtube.com/watch?v=D3wnzEqIfsw Biotech Academy - PCR og gensplejsning mm. https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/eksperimentelt_arbejde/
Indhold	Kernestof: 7. Insulinproduktion klippe-klistre øvelse gensplejsning og selektion.docx Yubio 2023; sider: 1102-1108 Skadhede et al. Film - Gymnasie - Laboratorieteknikker Biostriben - Gensplejsning
Omfang	Estimeret: 1,00 modul Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15

Bioteknologi og gær

Forløbet har omhandlet gæring, enzymer og respiration

Emner: enzymer, proteiners struktur, respirationen, gæring, (populations) vækst hos gærceller.

Centrale begreber:
Respiration: glykolysen, citronsyrecyklussen, elektrontransportkæden
Gæring
Temperatur-optimum, pH-optimum, Substrat , Produkt, Aktivt sted, Katalysere, Co-faktor, Co-enzym, Turn-over-number, NADH og FADH2, Pyruvat, ATP og ATP-ase i elektrontransportkæden, Enzymgrupper, Proteiner: primær-, sekundær- tertiær- og kvartiær struktur, Denaturering.

Videolinks:
Proteinstruktur og foldning: https://www.youtube.com/watch?v=hok2hyED9go
Flere videoer om respiration: https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/biostriben-gymnasie-respiration/

Læst i Yubio (2023): s. 779-788 + 813-816 + 1297-1299

Læst online tekst på Biotechacademy:
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/bioinformatik-intro/proteinstruktur/
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/bioinformatik-intro/sekvensalignment/
https://www.biotechacademy.dk/Ordliste/respirationsprocessen/

Forsøg:
Vækst hos gærceller: Måling af Optisk densitet med fotospektroskopi som mål for cellevækst
Gærcellers temperatur-optimum

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Genaflever 2 underspg. fra terminsprøven	07-04-2025
Genaflevering af "Sørestaurering"	09-05-2025

Omfang

Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 6

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Vis samlet undervisningsbeskrivelse samt elevtilknytning til forløb