Holdet 2024 Ke/c - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Køge Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Linda Grønborg Dorvil, Thomas Imbert Holst Villumsen
Hold 2024 Ke/c (1c Ke, 2c Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Genopfrisk kemien
Titel 2 Organisk kemi I
Titel 3 Salt - mere end køkkensalt
Titel 4 Syrer og baser i hverdagen
Titel 5 Opsamling på 1.g
Titel 6 Redoxreaktioner
Titel 7 Alkoholer og ølbrygning
Titel 8 Reaktionshastighed
Titel 9 Kemisk ligevægt
Titel 10 Lægemidler
Titel 11 Ikke stærke syrer og baser
Titel 12 Spektrofotmetri
Titel 13 Opsamling og afslutning

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Genopfrisk kemien

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Organisk kemi I

Det faglige fokus vil være på introduktion til organiske kemi, især carbonhydrider. Udgangspunktet vil være fossile råstoffer - hvor kommer carbonhydriderne fra, og hvad kan de bruges til?

Kernestof omfattet af forløbet:
- kemisk fagsprog, herunder kemiske formler og reaktionsskemaer
- stofmængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer og blandbarhed
- simple organiske molekylers opbygning, navngivning, egenskaber og anvendelse
- simple kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder


Eksperimentielt arbejde: (4 moduler)
Carbonhydriders reaktioner
Opvarmning af natron
Molarmasse af lightergas
Bestemmelse af molarmasse ved gaschromatografi
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Salt - mere end køkkensalt

Det faglige fokus vil være på introduktion til uorganisk kemi, med udgangspunk i at salte er meget mere end det salt vi kender i hverdagen

Kernestof omfattet af forløbet:

- simple uorganiske molekylers opbygning, navngivning, egenskaber og anvendelse
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer og blandbarhed
- stofmængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer, herunder stofmængdekoncentration
- ionforbindelsers opbygning, navngivning, egenskaber og anvendelse


Eksperimentielt arbejde: (4 moduler)
Kobber og dibrom
Det forurenede vand
Fortynding - hands-on opgaver
Fældningstitrering - isotonisk vand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Syrer og baser i hverdagen

Det faglige fokus vil være en introduktion til syre-basekemi, herunder pH-beregning af ikke stærke syrer og baser, samt brug af syre-basetitrering.

Kernestof omfattet af forløbet:
- syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer og baser
- eksperimentelle metoder, herunder forskellige typer af titrering


Eksperimentelt arbejde: (3 moduler)
Rødkålsindikator
Titrering af fliserens
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Opsamling på 1.g

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Redoxreaktioner

Fokusområder, Kernestof, Kemi B

- kemisk fagsprog, herunder navngivning, kemiske formler og reaktionsskemaer
- grundstoffernes periodesystem, herunder atomets opbygning
- mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger
- redoxreaktioner, herunder afstemning med oxidationstal
- kvantitative eksperimentelle metoder, herunderforskellige typer af titrering


Eksperimentielt arbejde: (3 moduler)
- Spændingsrækken
- Den kemiske kamelæon
- Jernindhold i ståluld og syntese af jern(II)sulfat
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Alkoholer og ølbrygning

Det faglige fokus vil være på de organiske stofklasser som er knyttet til ølbrygning, carbohydrater og især alkoholer.

Kernestof omfattet af forløbet:
- kemisk fagsprog, herunder navngivning
- kemiske bindingstyper, tilstandsformer, opløselighedsforhold, isomeri
- organisk kemi alkoholer og organiske reaktionstyper
- eksempel på makromolekyler
- stofidentifikation ved kvalitative og kvantitative analyser
- eksperimentelle metoder, herunder separation og chromatografi

Eksperimentelt arbejde: (6 moduler)
Gæring af alkohol (1 modul)
Destillation af alkohol (1 modul)
Gaschromatografisk bestemmelse af ethanolondhold i øl (1 modul)
Bryg af egen øl (3 moduler)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Reaktionshastighed

Det faglige fokus vil være på definition af begrebet reaktionshastighed i kemi, til senere fokus på fremstilling af ammoniak, samt hvilke faktorer som påvirker denne.

Kernestof omfattet af forløbet:
- reaktionshastighed på kvalitativt grundlag, herunder katalyse

Demonstationsforsøg: Skumforsøg

Eksperimentielt arbejde: (1 modul)
Reaktionshastighed - Landolts forsøg
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Kemisk ligevægt

Det faglige fokus vil være på kemisk ligevægtsteori for homogene systemer (både kvalitativt og kvantitativt), herunder introduktion af begreberne endo- og exotherme reaktioner, i relation til ammoniakproduktion.

Kernestof omfattet af forløbet:
- homogene kemiske ligevægte, herunder forskydning på kvalitativt og simpelt kvantitativt grundlag

Eksperimentelt arbejde: (1 moduler)
Indgreb i kemisk ligevægt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Lægemidler

Det faglige fokus vil være på funktionelle grupper, stofidentifikation, spejlbilledeisomeri, opbygning af smertestillende lægemidler som acetylsalicylsyre og simpel introduktion til acetylsalicylssyre binding til cyclooxygenase.

Kernestof omfattet af forløbet:
Organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber, spejlbilledeisomeri, og anvendelse for stofklasserne carbonhydrider, alkoholer, carboxylsyrer og estere, samt opbygning af og udvalgte relevante egenskaber for stofklasserne aldehyder, ketoner og aminer. Eksempler på makromolekyler proteiner og enzymer. Kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder syntese og chromatografi

Eksperiementielt arbejde: (4 moduler)
Syntese af estere
Organisk stofidentifikation
- påvisning af alkoholer, aldehyder og ketoner
Syntese af acetylsalicylsyre
Renhedsbestemmelse af ASA, ved smeltepunkt, test med jern(III) og TLC
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Ikke stærke syrer og baser

Det faglige fokus vil være en bygge videre på syre-basekemi fra 1.g, herunder pH-beregning af pH i ikke-stærke syrer og baser og brug af syre-basetitrering.

Kernestof omfattet af forløbet:
- syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer henholdsvis baser
- eksperimentelle metoder, herunder forskellige typer af titrering

Eksperimentelt arbejde: (2 moduler)
Kolorimetrisk titrering - syre i vingummi
Potentiometrisk titrering - syreindhold i eddike
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Spektrofotmetri

Med fokus på bestemmelse af indhold af farvestof i en læskedrik

Kernestof omfattet af forløbet:
Eksperimentielle metoder: Spektrofotometri

Eksperiementiel arbejde: (1 moduler)
Spektrofotometrisk bestemmelse af E133 i læskedrik
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Opsamling og afslutning

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer