Holdet 3z-BT (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Roskilde Gymnasium
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e)
Hold 2023-BT-1z (1z-BT, 2z-BT, 3z-BT)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 EKSAMENSINFORMATION, herunder tilladte programmer
Titel 2 Forløb#1 Cellers biologi og kemi (54 s)
Titel 3 Forløb#2 Protein (18 s)
Titel 4 Forløb#3 Mikrobiel vækst, SR med matematik (9 s)
Titel 5 Forløb#4 Se på DNA (32 s)
Titel 6 Forløb#5 Genetik (20 s)
Titel 7 Forløb#6 Mængdeberegning (21 s)
Titel 8 Forløb#7 Organisk kemi 1 + Redoxreaktioner
Titel 9 Forløb#8 Nervesystemet (31 s)
Titel 10 Forløb#9 Sur, neutral og basisk + Ligevægte
Titel 11 Forløb#10 Organisk kemi 2(17s)
Titel 12 Forløb#11 Drughunters (14 s + poster, 8 mod.)
Titel 13 Forløb#16 Biodiversitet
Titel 14 Forløb#24 Økologi og biodiversitet
Titel 15 Forløb#12 Smerte og smertelindring (18 s)
Titel 16 Forløb#13 DNA teknologi (28 s)
Titel 17 Forløb#14 Immunforsvar
Titel 18 Forløb#15 Spektrofotometri Lambert-Beers lov
Titel 19 Forløb#16 Hormoner og lipider
Titel 20 Forløb#17 Forplantning, hormonforstyrrende stoffer
Titel 21 Forløb#18 Fældningsreaktioner
Titel 22 Forløb#19 Enzymkinetik
Titel 23 Forløb#20 Carbohydrater og fotosyntese.
Titel 24 Forløb#21 Respiration, gæring og enzymklasser
Titel 25 Forløb#22 Epigenetik
Titel 26 Forløb#23 Evolution og bioinformatik

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 EKSAMENSINFORMATION, herunder tilladte programmer

TILLADTE HJÆLPEMIDLER TIL EKSAMEN I BIOTEKNOLOGI:
Marvin
Marvin offline på din egen pc,
Marvinlicensnøgle lk_65b333968ea94b8199f235c00d955d2a OBS det ser ud som om denne licens udløber før biotek-eksamen i slutningen af maj.
Marvin Cloud online med udgangspunkt i dette website, hvorfra du kun må bruge netop Marvin Cloud https://www.certara.com/chemaxon-academic-discount/ Vælg Marvin Cloud for individual use OBS kun 14 dages gratis prøveperiode, derefter egenbetaling.
Begge typer af Marvin: TILLADT HJÆLPEMIDDEL TIL EKSAMEN
LoggerPro TILLADT HJÆLPEMIDDEL TIL EKSAMEN
TI-Nspire TILLADT HJÆLPEMIDDEL TIL EKSAMEN
WordMat TILLADT HJÆLPEMIDDEL TIL EKSAMEN
Paint TILLADT HJÆLPEMIDDEL TIL EKSAMEN
Klippeværktøj/skærmbillede TILLADT HJÆLPEMIDDEL TIL EKSAMEN
Høretelefoner TILLADT HJÆLPEMIDDEL TIL EKSAMEN. Høretelefonerne må ikke kunne bruges til kommunikation.
Elektronisk ordbog, ordbogen.com dansk-engelsk og modsat TILLADT HJÆLPEMIDDEL TIL EKSAMEN
Det gælder for alle programmer, at det ikke er tilladt at anvende kommandoer, der kan generere tekst.
For tekstbehandlingsprogrammer og regneark henvises til skolens generelle regler.

Generelt om undervisningsbeskrivelsen, når den er færdig:
Undervisningsbeskrivelse: Det læste stof og aktiviteter fremgår af teksten lige  under forløbets titel. Dette bruges som udgangspunkt til eksamen. Under dette findes en lang og uoverskuelig liste, hvor også aktiviteter i timerne og materiale til dette fremgår. Det står der bare, så man kan finde materiale, hvis man får brug for det.

Hvis der bliver en mundtlig eksamen i biotek, så kommer opgaverne til at ligge her på dette forløb fem dage før eksamen.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Forløb#1 Cellers biologi og kemi (54 s)

Til eksamen

Læst:
Bioteknologi A bind 1 s. 25-69
I gang med kemi (pdf på modulet 4/1-24) s. 47-55

Eksperimentelt:
Mikroskopi af mundhuleceller (uden journal)
Bestemmelse af bakterieantallet i drikkevand (journal)
Mikroskopi af planteceller (journal)
Demonstration af vand- og heptanopløselige farvestoffer i rødbede og gulerod (med skriftlig efterbearbejdning, ikke afleveret)
Ens opløser ens (journal)
Demonstrationsforsøg med osmose i kartofler (uden journal)


Mangler afstemning af reaktionsskemaer, endo- og exocytose
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 25 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Forløb#2 Protein (18 s)

Til eksamen

Læst:
Bioteknologi A bind 1 s. 71-88

Eksperimentelt:
Test for protein i drikke (journal)
Reaktionshastighed for gærenzymers nedbrydning af glucose i forhold til temperatur (journal)
Demonstration af catalaseaktivitet i gær

Aktivitet: Bygning af papirmodel af insulin med fokus på sekundærstruktur og på disulfibindinger
Aktivitet: Proteiner i 3D (proteindatabase)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 5 Forløb#4 Se på DNA (32 s)

Til eksamen

Læst
Bioteknologi A bind 1 s. 89-108
Bioteknologi A bind 2 s. 286-290
   Genmutationer
Bioteknologi A bind 3 s. 108-109
   Sanger-Sekventering

Eksperimentelt:
- Ekstraktion af DNA fra kiwi
- Fang morderen (PCR og elektroforese)
- qPCR af MRSA-resistensgener (Professionshøjskolen Absalon) med fælles resultater og diskussion
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Forløb#5 Genetik (20 s)

Til eksamen

Læst
Bioteknologi A bind 1
s. 151-163
s. 165-167
s. 170-173
Video om Rhesussystemet

Forsøg
Blodtypernes genetik
To-genspaltning i majs
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal Blodtypernes Genetik 16-08-2024
Dokument med link til præsentation om monogen 22-08-2024
To-genspaltning Majs 03-09-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Forløb#6 Mængdeberegning (21 s)

Til eksamen

Læst
Kompendiet Kemiske mængdeberegninger, træningsopgaver (12 s)
Video Måling, mol og masse (20 min, 1 s)
Betydende cifre (1 s)
Fotosyntese og mængdeberegning 1 og 2 (7 s)

Forsøg:
Fotosyntese og mængdeberegning 1 og 2 (måling af fotosyntese og respiration i spinatblade)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Forløb#7 Organisk kemi 1 + Redoxreaktioner

Til eksamen

Læst
Bioteknologi A bind 2:
s. 33-35, 149-174

Aurum 1(Pdf på modulet 7/10-24):
173-176; 186-188

Forsøg:
Alkoholers blandbarhed med vand og heptan (journal, håndskrift, ikke på Lectio)
Oxidation af alkoholer

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Forløb#8 Nervesystemet (31 s)

Til eksamen

Bioteknologi A bind 2
s. 209-234

Biologi i udvikling 2. udg. s. 28-32 Kroppens organsystemer (pdf på modulet 28/10)

Centrale fagbegreber
Nervesystemet, CNS, PNS
Gliaceller. Neuron, dendrit, soma, triggerområde, akson, endeknop. Myelinskeder.
Hvilemembranpotentiale, tærskelværdi, aktionspotentiale. BBB (blod-hjerne-barriere). Kemiske interaktioner mellem receptor og ligand.
I axonet:
Spændingsstyrede natriumkanaler og spændingsstyrede kaliumkanaler
I den præsynaptiske endeknop: Spændingsstyrede calciumkanaler.
I hele nervecellen: Natrium-kalium-pumpen

I Synapsen
Transmitterstoffer.
Transmitterstyrede receptorer
- Ionkanalreceptorer=Receptorstyrede ionkanaler, direkte styring
(for natriumion eller kaliumion eller chlorid)
- G-proteinkoblede receptorer, indirekte styring. Nogle G-proteinkoblede receptorer, kan f. eks. indirekte styre en ionkanal, mens andre G-proteinkoblede receptorer indirekte kan føre til en anden slags aktivitet i cellen.

Aktiviteter:
Øvelse: Dissektion af øje
Find din blinde plet
(Reaktionshastighed)

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Forløb#9 Sur, neutral og basisk + Ligevægte

Til eksamen

Læst
Bioteknologi A bind 1 s. 133-140, 145-150
Bioteknologi A bind 2 s. 63-105, 109-119

Forsøg
(Uden journal: måling med pH-meter af to konc. af husholdningseddike og to konc. af natron)
Produktion af yoghurt, herunder pH-måling.
Indgreb i en ligevægt (Gladstones forsøg)
Phosphatbuffer
pH-titrering af husholdningseddike

Fra vejledningen:
Syre-basereaktioner, herunder beregning af pH for vandige opløsninger af syrer, baser, blandinger af disse og puffersystemer samt bjerrumdiagrammer
Syre-basereaktioner tager udgangspunkt i Brøndsteds definition af syrer og baser, samt at reaktionstypen er karakteriseret som en hydronoverførsel. Begrebet pH introduceres ud fra vands selvionisering.
pH-beregninger omfatter beregninger af pH i vandige opløsninger af såvel stærke som ikke-stærke syrer henholdsvis baser og i puffersystemer.
Eksperimentelle metoder: titrering.
Supplerende: bioteknologisk anvendelse af mikroorganismer (mælkesyrebakterier) til fødevareproduktion

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 33 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Forløb#10 Organisk kemi 2(17s)

Til eksamen

Bioteknologi A bind 2
s. 174-189
Funktionelle grupper + Stofklasser i prioriteret rækkefølge, appendiks til Bind 2.
Basiskemi B s. 162 "påvisning af carbonylforbindelser" (pdf)

Øvelser:
Fehlings prøve
Syntese af frugtduftende ester
Syntese af acetylsalicylsyre
TLC af acetylsalicylsyre

Antibiotikaresistens, Ekskursion til Biolink, Københavns Universitet

Information om navngivning fra undervisningsministeriets vejledning: I organisk kemi begrænses de funktionelle grupper til hydroxy-, carbonyl-, carboxyl-, ester- og aminogrupperne, samt dobbelt- og tripelbindinger mellem C-atomer. Introduktionen til carbonhydrider skal primært give et grundlæggende kendskab til organisk kemi.

For aldehyder, ketoner og aminer kan kendskabet begrænses til de tilknyttede funktionelle grupper, deres mulighed for at danne intermolekylære bindinger og som strukturer i visse makromolekyler, samt for aminer deres egenskab som baser.

Amider og aminosyrer skal primært ses i relation til dannelse af proteiner ved peptidbinding, dog omfatter aminosyrer også kendskab til deres syre-baseegenskaber.

ester. I esternavngivningen ind-
føres parenteser om syrerestdelen i esternavnene for at undgå misforståelser om det er en ester eller

baseformen af en given syre. Fx kan phenylacetat være baseformen af phenyleddikesyre, men det

kunne også være en ester. Phenyl(acetat) vil således være esteren, som er fremstillet fra phenol og ed-
dikesyre. Estere kan også navngives efter modellen 'Ethansyrephenylester'. Denne navnetype er ofte

bekvem på dansk, men bruges ikke af IUPAC længere. Særligt ved oversættelse fra engelske navne skal
man være opmærksom på at parentesen om syrerestdelen i esternavnene erstatter det mellemrum, der
er på engelsk i fx 'methyl acetate'. IUPAC’s anbefaling vil blive fulgt, i fald der bliver behov for dette i
forbindelse med de skriftlige prøver i bioteknologi.


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Forløb#11 Drughunters (14 s + poster, 8 mod.)

Til eksamen
Bind 2/to Bioteknologi A; sider: 241, 244-246, 254-258, 262-266
Egen poster til Drughunters kemiopgave

Centrale faglige begreber:
Lipinisks fire Rule of five
Fordelingsligevægt, fordelingskonstant P, logP, fordelingsforholdet D, logD
Optisk isomeri = spejlbilledisomeri. Asymmetriske C-atomer = kirale/chirale C-atomer. R,S systemet. Ikke fokus på drejning af lys. Asymmetriske lægemidler, thalidomid.

I kemiopgaven
Brug af tidligere lært:
Nervesystemets opbygning. Funktionelle grupper, intermolekylære interaktioner, både potentielt set (hvad kan et lægemiddel potentielt binde sig til baseret på deres funktionelle grupper og delladninger og syre-base-egenskaber, hydrofobicitet) og eventuelt den faktiske binding til aminosyrer i receptor.
Proteindatabank (pdb) til struktur af receptor + lægemiddel+ interaktion mellem disse.
Bjerrumdiagrammer.
Agonister og antagonister.
Lægemiddeludvikling fra grundforskning til godkendelse, f. eks. s. 241 i bind 2, figur 354, også behandlet ved oplæg fra besøgende forsker fra Lundbeck.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 14 Forløb#24 Økologi og biodiversitet

Til eksamen

OBS forløbet blev læst delvist i 2g (biodiversitet) og delvist i 3g (resten)

Læst
Introduktion til biodiversitet; sider: 1-8, 11, 14
  pdf på modulet 19/3-25. Københavns Universitet, Center for Makroøkologi, Evolution og Klima. Filnavn: Intro-til-biodiversitet-B-og-A-PDF-til-print.pdf
Bind 2/to Bioteknologi A; sider: 295-310, 327-329, 338-341

Forsøg
Mikroskopi af spalteåbninger

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Forløb#12 Smerte og smertelindring (18 s)

Til eksamen
Bioteknologi A bind 2
s. 234-238 Smerte
s. 247-254 Acetylsalicylsyre
s. 258-262 Morfin
Onlineøvelse:  Aspirin screen experiment, Royal Society of Chemistry
https://virtual.edu.rsc.org/aspirin/experiment/1

Øvelser:
Syntese af acetylsalicylsyre
TLC-analyse af acetylsalicylsyre

Indhold
Smertesignaler
Medicin mod smerter: lokalt og i hjernen
Opioider: brug, misbrug og afhængighed
Virkning af acetylsalicylsyre

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Forløb#13 DNA teknologi (28 s)

Til eksamen

Bioteknologi A bind 2
s. 123-148

Bioteknologi A bind 3
s. 108-109

Forsøg
Out of the Blue, CRISPR¨

Biotech Academy: differentiering af stamceller https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/stamceller-helbredelse-diabetes/differentiering-af-stamceller/
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Forløb#14 Immunforsvar

Til eksamen
Læst
Introduktion til immunforsvaret Biotech Academy; sider: 1-6
  pdf på modulet 14/8-25
Bind 3/tre Bioteknologi A; sider: 144-147, 151-155, 160-165
https://undervisning.life.dk/fb Fight the Bite, TILLADT AT TILGÅ VIA INTERNETTET
Præsentation om virus og infektionscyklus indgår som læst stof. Gennemgået 8/5-2026 og ligger på det modul samt på det første modul i forløbet om immunforsvar.

Forsøg:
Fight the Bite-forsøg 1) Slangebid
Fight the Bite-forsøg 2) ELISA
Fight the Bite-forsøg 3) LFA-teststrips


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer



Titel 20 Forløb#17 Forplantning, hormonforstyrrende stoffer

Til eksamen
Læst
Bind 3/tre Bioteknologi A; sider: 85-103, 111-115, 122-126
Hormonel prævention Scan fra Et godt liv Nucleus 1991.pdf på modulet 10/11-25
Slide 27, 28, 29 Hormonforstyrrende stoffer i denne præs. blev gennemgået i timen og indgår i læst stof, pdf på modulet 20/11-25
Kemikaze i kroppen s. 1-16, pdf på modulet 20/11-25
Derfor er PFAS så farligt for menneskers helbred, pdf på modulet 14/11-25

Forsøg
Kemikaze med journal, forsøget mislykkedes, men der blev givet nogle resultater, så journalen tæller med til eksamen.
Demo: HCG-test Journal på modulet 6/11-25 Graviditetstest. Lille journal med fokus på at kunne forklare hvordan testen virker ud fra viden om immunologi. Journalen er ikke afleveret, men kan indgå til eksamen.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 21 Forløb#18 Fældningsreaktioner

Til eksamen

Læst

Videoforklaring Fældningsreaktioner Kemi C - 6, Gymnasiekemi
Vand 2025  Naturvidenskabeligt grundforløb - Naturgeografi og kemi: side 34-37 + opgaver på disse sider (pdf på modulet 15/12)
Bind 1 s. 38-41 (ioner, ionforbindelser, navne, formler)
Forsøg: Salte - opløselighed og udfældning + egne noter, ikke afleveret, indgår til eksamen s. 34-37 i kompendiet
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 22 Forløb#19 Enzymkinetik

Til eksamen

Læst
Bioteknologi A bind 3
s. 261-265
s. 272-285

Forsøg
Reaktionshastighed og enzymkinetik for catalase i gær. (bestemmelse af initialhastighed ved forskellige substratkoncentrationer; plot af hastighed mod substratkoncentration = Michaelis-Menten Plot).
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 24 Forløb#21 Respiration, gæring og enzymklasser

Til eksamen

Bioteknologi A, Bind 3 s. 227-230, 254-258 samt figurer i Bind 3: 334, 335, 337, 338b, 341, 342, 344, 347
Klædt på til skriftlig bioteknologi s. 58-59 (Reaktionstyper og enzymklasser.
Biologi i udvikling B-niveau 2. udgave s. 93-98 (pdf på modulet 7/4-2026 med navnet Respiration og gæring Biologi i udvikling B-niveau 2. udgave)
Kompendium om coenzymer, ligger på modulet 17/4-26.
Dybdegående figurer med glykolyse, gæring, citratcyklus og oxidativ fosforylering fra Bind 3 er analyseret, og disse analyser og figurer indgår i det læste stof. De kan findes som arbejdsark på modulerne.

Respirationsprocessen i detaljer,  med fokus på de fire processer, samt gæring:
Glykolyse
Omdannelse af pyruvat under aerobe forhold, og under anaerobe forhold: gæring
Citratcyklus = citronsyrecyklus = Krebs' cyklus
Elektrontransportkæden, oxidativ fosforylering

ATP/ADP+P(sænket skrift i)
Coenzym A/acetyl-Coenzym A
NAD(hævet skrift+)/NADH
FAD/FADH(sænket skrift 2)

Enzymklasser + oversigt over reaktionstyper

Den korrekte fagterm for respirationsprocessen i detajler (og gæring som alternativ, anaerob slutvej) er "Carbohydraternes intermediære stofskifte".
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 25 Forløb#22 Epigenetik

Til eksamen

Undervisningsforloeb_Epigenetik_Hvad-er-epigenetik.pdf på modulet 17/4
Bind 3/tre Bioteknologi A: side 297-302
KUN SLIDE 1-11 Epigenetik_KatjaKaastrup POWERPOINT MED FIGURER.pdf 20/4
Ekstra slides vedr. epigenetik og genregulering.pdf 20/4
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 26 Forløb#23 Evolution og bioinformatik

Anvendt bioinformatik omfatter at kunne sammenligne og analysere nucleotid- og proteinsekvenser fx i forhold til mutationstyper og restriktionssites i en udleveret fil med nucleotid- eller aminosyresekvenser.

Ved opgaver, der kræver anvendelse af den genetiske kode, vil nucleotidsekvensen være opgivet som den kodende DNA-streng eller RNA-sekvensen fra 5’ til 3’.

Sekventering

Til eksamen
Læst
Bind 2/to Bioteknologi A; sider: 290-295
Bind 3/tre Bioteknologi A; sider: 9-15, 18-19, 108-109
Om evolution fra Lex.dk (24/4)
Evolution er en langsom og gradvis ændring af ting eller tilstande; i biologien den udviklingsproces uden ende eller mål, som har skabt mangfoldigheden af alt levende gennem mere eller mindre gradvise forandringer. Evolutionslæren, også kaldet udviklings- eller afstamningslæren, er læren om livets historie på Jorden samt de mekanismer, der driver udviklingen. Kilde: Loeschcke, Volker: evolution i Lex på lex.dk. Hentet 23. april 2026 fra https://lex.dk/evolution
Om endosymbiont-hypotesen fra Lex.dk
Endosymbiont-hypotesen er den hypotese, at visse af den eukaryote celles organeller, først og fremmest kloroplaster og mitokondrier, er opstået ved omdannelse af endosymbionter. Kilde: Kristiansen, Jørgen: endosymbiont-hypotesen i Lex på lex.dk. Hentet 16. maj 2026 fra https://lex.dk/endosymbiont-hypotesen
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer