Holdet 2023 Ke/u - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Solrød Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Henrik Brinkmann Olsen
Hold 2023 Ke/u (1u Ke, 1u Keø, 2u Ke, 2u Keø)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Introduktion til kemi  - Byggesten og kemiske bind
Titel 2 Fællesfagligt forløb i biologi og kemi
Titel 3 Mængder og masser
Titel 4 Organisk kemi 1 - Carbonhydrider
Titel 5 Redox
Titel 6 Kemisk ligevægt
Titel 7 Surt show
Titel 8 Organisk kemi 2
Titel 9 Kostens kemi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Introduktion til kemi - Byggesten og kemiske bind

Hvad er kemi
Det periodiske system
Egenskaber og navngivning af ioner, salte og molekyler
De intramolekylære bindinger
Elektronegativitet
Polære og upolære bindinger
Hydrofile og hydrofobe grupper

Eksperimentelt:
Fældningsøvelse

Demonstrationsforsøg:
Afbøjning af vandstråle
Blandbarhed af vand og olie
Natrium i vand
Svovls tilstandsformer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 30,00 moduler
Dækker over: 30 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Fællesfagligt forløb i biologi og kemi

Celler, diffusion og osmose

Celler påvirkes af det miljø de befinder sig i, og de er afhængige af at kunne optage de nødvendige næringsstoffer mm.
Vi skal undersøge hvorledes celler påvirkes af de fysiske processer diffusion og osmose

Vi laver et modelforsøg, hvori vi undersøger diffusion og cellestørrelse

Desuden undersøges hvorledes forskellige vandige opløsninger af salte, sukker mm. påvirker kartoffelceller

Osmose i rødløgsceller (Plasmolyse) undersøges i mikroskop.

Produktkrav i hver gruppe:
I skal aflevere et PowerPoint, og desuden præsentere og diskutere jeres resultater fra forsøgene, med udgangspunkt i jeres teoretiske viden fra fagene biologi og kemi.
I præsentationen skal I inddrage jeres viden om naturvidenskabelig metode.
Præsentationen skal være 6-8 minutter
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Mængder og masser

Kemiske mængdeberegninger
Stofmængde
Formelmasse
Molar masse
Formel og aktuel koncentration
Titrering
Vejeanalyse
Masseprocent

Øvelser:
Bestemmelse af saltindhold i rugbrød
Opvarmning af natriumhydrogencarbonat
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemi 1 03-03-2024
Omfang Estimeret: 22,00 moduler
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Organisk kemi 1 - Carbonhydrider

Carbonhydrider
Alkaner
Alkener
Alkyner
Fysiske og kemiske egenskaber
Navngivning

Demonstrationsforsøg:
Substitution i heptan
Addition af Br2 til oct-1-en
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemi 2 21-04-2024
Kemi 3 28-04-2024
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Redox

Oxidation
Reduktion
Spændingsrækken
Oxidationstal
Afstemning af redoxreaktioner
Redoxreaktioner

Demo:
Spændingsrækken

Øvelse:
Jern i ståluld
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Kemisk ligevægt

Ligevægte
Forskydning af ligevægt
Le Chateliers princip
Heterogene ligevægte
Opløselighedsprodukt

Øvelse: Forskydning af ligevægt (FeSCN)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Surt show

Syrer og baser definition
pH-begrebet
Syrestyrke
pKs og pKb
Vands egendissociation
pH-beregninger i hhv. stærke og ikke-stærke syrer/baser
Buffere
Amfolytter
Bjerrumdiagrammer
Titrering

Øvelser: Design af en buffer
               Titrering af eddike - kolorimetrisk og potentiometrisk
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemi 1 13-10-2024
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Organisk kemi 2

Alkoholer
Ketoner
Aldehyder
Carboxylsyrer
Estere
Aminer
Opbygning, navngivning, egenskaber og identifikation af ovenstående

Demo: Syntese af estere

Øvelse: Organisk analyse
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemi 2 17-11-2024
Kemi 3 22-12-2024
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Kostens kemi

Fedtstoffer
Kulhydrater
Proteiner/enzymer

Øvelser: Forsæbningstal og iodtal for fedtstoffer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemi 4 09-02-2025
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer