Holdet 2fKe (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Solrød Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Henrik Brinkmann Olsen
Hold 2024 Ke/f (1fKe, 2fKe)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Introduktion til kemi-Byggesten og kemisk binding
Titel 2 Mængder og masser
Titel 3 Flerfaglighedsforløb MA-Ke/MA-SA
Titel 4 Organisk kemi 1 - Carbonhydrider
Titel 5 Redox
Titel 6 Kemisk ligevægt
Titel 7 Surt show
Titel 8 Organisk kemi 2
Titel 9 Innovation
Titel 10 Kosten - kemisk set

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Introduktion til kemi-Byggesten og kemisk binding

Hvad er kemi
Det periodiske system
Egenskaber og navngivning af ioner, salte og molekyler
De intramolekylære bindinger
Elektronegativitet
Polære og upolære bindinger
Hydrofile og hydrofobe grupper

Eksperimentelt:
Fældningsøvelse

Demonstrationsforsøg:
Afbøjning af vandstråle
Blandbarhed af vand og olie
Natrium i vand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Mængder og masser

Kemiske mængdeberegninger
Stofmængde
Formelmasse
Molar masse
Formel og aktuel koncentration
Vejeanalyse
Masseprocent
Idealgasloven
Opløsninger

Øvelser:
Opvarmning af natriumhydrogencarbonat
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 22,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Flerfaglighedsforløb MA-Ke/MA-SA

Flerfaglighedsforløb med modellering og lineær regression.

I matematik arbejdes med mindste kvadraters metode (uden differentialregning) til modellering vha. lineær regression. Der er fokus på dels den rene matematik og dels anvendelse af matematik i fagene Ke/SA (afhængig af studieretning MA-Fy-Ke eller MA-SA) som leverer data.

I kemi arbejdes med fremstilling af standardopløsninger af saftevand med størst mulig præcision vha en fortyndingsrække. Standardopløsningerne benyttes til fremstilling af en standardkurve og til sidst bestemmes koncentrationen af en ukendt opløsning X.

I samfundsfag arbejdes med en workshop om hvordan man arbejder med lineær regression i Excel samt hvordan man samfundsfagligt fortolker et diagram med en lineær regression.

I grupper produceres en opgavebesvarelse til følgende opgaver, der afleveres i lectio ved afslutning på dag 2:



SA-MA:
1. Redegør for den grafiske forståelse af mindste kvadraters metode på et datasæt i forbindelse med lineær regression. Anvend Maple til at lave en lineær regression på datasættet i tabel 1.
2. Analyser den lineære regression, der fremgår af figur 1, og forklar betydningen af konstanterne i regressionen for konteksten. Kom herunder ind på:
- Hvad er den uafhængige og afhængige variabel?
- Hvilken sammenhæng viser den lineære regression? (hældningskoefficienten er især vigtig)
- Er der relevant samfundsfaglig teori som kan forklare den sammenhæng man kan iagttage?
- Kommenter på R2-værdien og dermed på forklaringsgraden.
- Hvis der er nogle tydelige outliers, så kommenter på dem også og fortolk, hvad årsagen kan være til disse outliers. Anvend samfundsfaglig viden.
- Overvej om der er tale om en kausalsammenhæng – også her skal I anvende samfundsfaglig viden.
- Vis, at beregning vha. formlerne giver samme resultat som værktøjets regression.
3. Diskutér kvaliteten og rækkevidden af den matematiske model i den samfundsfaglige kontekst. Kom ind på eventuelle fejl/mangler eller fejlslutninger.
Afslut opgaven med en kort, overordnet beskrivelse af de metoder du har anvendt i fagene til at besvare opgaven.

MA-Ke:
Redegør for den grafiske forståelse af mindste kvadraters metode på et datasæt i forbindelse med lineær regression.
Redegør endvidere for teorien bag den spektrofotometriske metode, herunder hvordan spektrofotometeret virker. Forklar desuden de enkelte dele i Lambert Beers lov.

Lav en lineær regression af data fra kemi, og forklar betydningen af konstanterne i regressionen for konteksten.
Vis, at beregning vha. formlerne giver samme resultat som maples regression. Anvend desuden regressionen til at bestemme koncentrationen i den ukendte prøve X.

Diskutér kvaliteten og rækkevidden af den matematiske model i den kemiske kontekst.  Kom ind på eventuelle fejl/mangler eller fejlslutninger. Diskutér endvidere relevante fejlkilder i forbindelse med udførelsen af forsøget.

Afslut opgaven med en kort, overordnet beskrivelse af de metoder du har anvendt i fagene til at besvare opgaven.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Organisk kemi 1 - Carbonhydrider

Carbonhydrider
Alkaner
Alkener
Alkyner
Fysiske og kemiske egenskaber
Navngivning

Demonstrationsforsøg:
Substitution i heptan
Addition af Br2 til oct-1-en
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemi 1 16-02-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Redox

Oxidation
Reduktion
Spændingsrækken
Oxidationstal
Afstemning af redoxreaktioner
Redoxreaktioner

Demo:
Spændingsrækken

Øvelse:
Jern i ståluld
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemi 2 06-04-2025
Kemi 3 27-04-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Kemisk ligevægt

Ligevægte
Forskydning af ligevægt
Le Chateliers princip
Heterogene ligevægte
Opløselighedsprodukt

Øvelse: Forskydning af ligevægt (FeSCN)

Demo: Fordelingsligevægt i et 2-fasesystem
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiprøve ligevægte 11-09-2025
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Surt show

Syrer og baser definition
pH-begrebet
Syrestyrke
pKs og pKb
Vands egendissociation
pH-beregninger i hhv. stærke og ikke-stærke syrer/baser
Buffere
Amfolytter
Bjerrumdiagrammer
Titrering

Øvelser: Design af en buffer
               Titrering af eddike - kolorimetrisk og potentiometrisk
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiaflevering 1 21-09-2025
Kemiaflevering 2 23-11-2025
Prøve 27-11-2025
Omfang Estimeret: 11,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Organisk kemi 2

Alkoholer
Ketoner
Aldehyder
Carboxylsyrer
Estere
Aminer
Opbygning, navngivning, egenskaber og identifikation af ovenstående
Syntese
Isomeri
TLC

Demo: Syntese af estere

Øvelse: Organisk analyse
              Syntese af acetylsalicylsyre
              TLC  acetylsalicylsyre
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Kemiaflevering 4 25-01-2026
Kemiaflevering 5 29-03-2026
Omfang Estimeret: 28,00 moduler
Dækker over: 30 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Innovation

Det overordnede emne er grøn omstilling. Dvs. at I skal udtænke et problemområde, som I enten kan
komme med bud på en teknologisk løsning og/eller en kampagne for adfærdsændring. I bliver opdelt i
grupper på 3 – 4 medlemmer, og produktet skal være en poster, som I skal præsentere for et publikum.

Problemet som I vil komme med en innovativ løsning på, vælger I selv. Et problem kunne f.eks. være, at den
danske befolkning spiser for meget kød eller at folk bruger for meget plastik.

Produkt:
En poster, og dertil en præsentation af posteren, hvor I har lavet en disposition/talepapir med struktur,
centrale pointer/resultater herunder en kort opsummering af hvad problemet går ud på, hvilken løsning
man er nået frem til samt hvordan man er nået frem til den løsning. Herudover skal I vurdere
løsningsforslagets realiserbarhed og konsekvenser.

Bedømmelseskriterier:
1) Hvor innovativt er problemet grebet an, dvs. i hvilken grad er det realistisk at folk vil ændre livsstil eller
tage den tekniske løsning i brug
2) Hvor troværdig er den foreslåede løsning, dvs. hvor godt har man indsamlet data og behandlet dem
3) Hvor godt er det formidlet, herunder posterens fremtoning. Kan vi tilhørere til fremlæggelsen
overbevises, og vil den brede befolkning kunne overbevises.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Kosten - kemisk set

Fedtstoffer-kemisk opbygning
Proteiner-kemisk opbygning

Øvelser: Bestemmelse af proteinindholdet i mælk med Biuretmetoden
Forsæbningstal for et fedtstof
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer