Holdet 3z BT (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Himmelev Gymnasium
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Jette Andersen, Mathilde Lundhus Madsen, Peter Ibsen Hansen
Hold 2023 BT/z (1z BT, 2z BT, 3z BT, 3z BT/bi, 3z BT/ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Cellernes biologi og kemi
Titel 2 Fra DNA til Protein
Titel 3 Kemiske mængdeberegninger
Titel 4 Bioethanol
Titel 5 Genetik
Titel 6 Miljø og miljøteknologi
Titel 7 Den bioteknologiske morgenmad
Titel 8 FF3- Alkoholkultur i Great Britain
Titel 9 DNA-teknologi
Titel 10 Fødevareproduktion - inkl. evolution + N-kredsløb
Titel 11 Bioinformatik
Titel 12 Immunforsvaret
Titel 13 Hormoner og forplantning
Titel 14 Stamceller, genregulering og kræft
Titel 15 Fotosyntese
Titel 16 Økotoksikologi
Titel 17 Chi-i-anden test og Hardy-Weinberg-ligevægt
Titel 18 Forløb#12
Titel 19 Forløb#15

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Cellernes biologi og kemi

Indhold og fokus
Introducerende forløb med fokus på naturvidenskabelig metode, god laboratoriepraksis, det periodiske system, ioner og ionforbindelser, molekyler, polaritet og opløselighed samt intermolekylære bindinger. Der har også været fokus på eu- og prokaryote cellers opbygning, cellemembranens opbygning og membrantransportprocesser samt cellevækst og de to typer celledeling; mitose og meiose.

Eksperimentelt arbejde
Måleøvelse
Alkoholers blandbarhed
Osmose og kartofler

Kernestof
Kemiske bindingstyper, tilstandsformer og opløselighedsforhold
Celler: opbygning af pro- og eucaryote celler
Celler: membranprocesser
Genetik og molekylærbiologi: Mitose og meiose

Faglige mål
At anvende fagbegreber og fagsprog.
At udføre eksperimenter og undersøgelser under hensyntagen til laboratoriesikkerhed
At bearbejde data fra kvalitative og kvantitative eksperimenter og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt
At demonstrere viden om fagets identitet og metoder

Omfang
55 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder - Journalskrivning
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 2 Fra DNA til Protein

Indhold og fokus
-DNAs opbygning og funktion
-Replikation og proteinsyntese
-Proteiners opbygning herunder strukturniveauer og stabilitet
-Introduktion til enzymer
-Proteindatabaser

Elev-eksperimenter
Isolering af DNA fra frugt
Denaturering af protein


Kernestof
makromolekyler: opbygning, egenskaber og biologisk funktion af  nucleinsyrer og proteiner, herunder enzymer
molekylærbiologi: replikation og proteinsyntese

Faglige mål
Der har i dette forløb bl.a. været fokus på elevernes evne til at:
anvende digitale værktøjer, herunder fagspecifikke, i en konkret faglig sammenhæng

Omfang 30 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Kemiske mængdeberegninger

Indhold og fokus
Anvendelse af kemiske mængdeberegninger
Idealgasligningen

Elev-eksperimenter
Et kemisk hævemiddel
Måling af saltindholdet i havvand vha. fældningstitrering

Kernestof
Mængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer og opløsninger

Faglige mål
Der har været særligt fokus på:
-gennemføre, vurdere og dokumentere beregninger ved behandling af problemstillinger med bioteknologisk indhold
-bearbejde data fra kvantitative eksperimenter og undersøgelser og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt
-anvende digitale værktøjer, herunder  matematiske, i en konkret faglig sammenhæng


Omfang 20 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Bioethanol

Indhold og fokus
-Mikrobiel vækst, herunder binær fission og den mikrobielle vækstkurve
-Metoder til bestemmelse af cellekoncentration
-Produktion af bioethanol med fokus på 1. generation
-Udbytteberegninger

Elev-eksperimenter
Fremstilling af 1. generations bioethanol
Gærs omsætning af forskellige kulhydrater
Tælling af gærceller
Destillation af ethanol


Kernestof
Eksperimentelle metoder: Celledyrkning og Separation

Faglige mål
Der er hovedsageligt arbejdet med elevernes evne til at:
̶ udføre eksperimenter og undersøgelser under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og til risikomomenter ved arbejde med biologisk materiale
̶ bearbejde data fra kvalitative eksperimenter og dokumentere eksperimentelt arbejde hensigtsmæssigt
̶ gennemføre, vurdere og dokumentere beregninger ved behandling af problemstillinger med bioteknologisk indhold
̶ anvende relevante matematiske repræsentationer, modeller og metoder til analyse og vurdering

Omfang 25 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Genetik

Indhold og fokus
-Karyotyper og kromosomtalsanomali
-Mutation
-Fænotype og genotype
-Mendels 1. og 2. lov
-Nedarvningsmønstre for monogene egenskaber: ominant /recessiv,
codominans, ufuldstændig dominans sat krydsningsskemaer
-2-gens nedarvning, herunder epistasi
-Genterapi
-Gelektroforese

Dokumentaren "Historien bag videnskaben - Vores gener" (DR2, 2020) er set som en del af undervisningen.

Elev-eksperimenter
Blodtypebestemmelse
Gelelektroforese på farvestoffer

Kernestof
Genetik og molekylærbiologi: nedarvningsprincipper, mitose, meiose, mutation og genteknologi
Eksperimentelle metoder: Elektroforese

Faglige mål
Der er hovedsageligt arbejdet med følgende faglige mål:
-anvende fagbegreber, fagsprog, relevante repræsentationer og modeller til beskrivelse og forklaring af iagttagelser og til analyse af bioteknologiske problemstillinger
-udføre eksperimenter og undersøgelser under hensyntagen til laboratoriesikkerhed og til risikomomenter ved arbejde med biologisk materiale

Omfang 26 sider
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Lytte
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde

Titel 6 Miljø og miljøteknologi

Kernestof:
Bioteknologi A - bind 2 af Lone Als Egebo m.fl., Nucleus:
side 25-60


Fokus:
Spektrofotometri
Redoxreaktioner
Nitratforurening i vandmiljøet


Eksperimentelt arbejde:


Omfang: 35 sider
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Den bioteknologiske morgenmad

Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 FF3- Alkoholkultur i Great Britain

Eleverne har beskæftiget sig med Alkoholkulturen i Storbritannien med henblik på, hvad medierne rapporterer i forhold til drukkulturen, som myndighederne igennem de sidste 20 år har forsøgt at reducere omfanget af. Det er konkluderet, at der drikkes for meget, specielt blandt kvinder og unge generelt.

Vi har arbejdet med artikler herom,  nyhedsindslag og set halvdelen (den relevante del af dokumentaren for vores emne) af en dokumentar om alkohol, alkoholisme, følgesygedomme, anti-druk reklamer og yderligere attituden hertil. VI har arbejde med non-fiction analyse i forhold til følgende materiale:

"What's up Britain" Flensted, Ruth, Sibbernsen, Bente og Toft, Bodil, Gyldendal:

- "Girls binge drink lads under the table" The Sunday Times, 18 January 2004
- "Britain and Denmark top alcohol  list"  Politiken 2 September 2009
- " Britain's binge-drinking women are Britain's litmus test" McKie, Anna, The Guardian, 25 marts 2014
- "Why stay sober? No thanks- I'm British" Cosslett, Rhiannon, The Guardian, 5 februar 2014
- "What's up Britain" Flensted, Ruth, Sibbernsen, Bente og Toft, Bodil, Gyldendal.



Videos and links:

Channel 4 binge drinking -
Binge Drinking - The Consequences C4 News Article, 2008:
https://www.bing.com/videos/riverview/relatedvideo


Anti-drink campaign- ads:
https://fromwhereyouare.systime.dk/?id=103&L=10


1. October, 2011
https://www.bing.com/videos/riverview/relatedvideo?q=nti%20drinking%20campaigns%20uk&mid=4EE62E95A8C207CFA5FB4EE62E95A8C207CFA5FB&ajaxhist=0

https://www.telegraph.co.uk/news/picturegalleries/12077199/A-heavy-night-New-Years-Eve-revellers-in-pictures.html?frame=3539326&fbclid=IwY2xjawG1OIxleHRuA2FlbQIxMQABHXRnPJEx36DleY7no8ytpOdFOU13SYUcPjweWJTZjP1CM0wJfMxWzTNpeQ_aem_RZNvuLNg18idRC6Yw10FEA
A heavy night; New Year's Eve revellers, in pictures
01 January 2016 • 9:24am


BIOTEKNOLOGI
Nervesystemet

Bioteknologi A - bind 2 af Lone Als Egebo, m.fl., Nucleus
Side 209-223

Eksperimentelt arbejde:
Alkohols påvirkning af cellemembraner hos rødbede (destabilisering af cellemembraner)
Forsøg med promillebriller
Forsøg med ord- og farvekort (hjernehalvdele)

Fokus:
Forståelse af hvordan et nervesignal (aktionspotentiale) sendes, og hvordan et nervesignal overføres fra neuron til neuron (synapser).
Forståelse af hvordan alkohol og andre rusmidler påvirker nervesignaler.









Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 DNA-teknologi

Kernestof
Bioteknologi A - bind 2 af Lone Als Egebo, m. fl.,  Nucleus
Side 209-223

Eksperimentelt arbejde:
Transformation af E. coli med GFP

Fokus:
RNA-interferens
Genterapi
CRISPR
Kloning af pattedyr

Arbejdsform:
Pararbejde

Omfang: 14 sider
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Opgavesæt 3: Rekombinant DNA 31-01-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Fødevareproduktion - inkl. evolution + N-kredsløb

Kernestof:
Bioteknologi A - bind 2 af Lone Als Egebo, Nucleus
Side 283-295
Side 302-303

Eksperimentelt arbejde:
Evolution hos Pseudomonas fluorescens

Supplerende stof:
Bioteknologi A - bind 2 af Lone Als Egebo, Nucleus
Side 307-349 (i forbindelse med elevoplæg)

Fokus:
Evolution
Nitrogenkredsløb

Arbejdsmetode:
Elevoplæg

Omfang: 14 sider
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport om Gladstones forsøg 14-03-2025
Journaltjek 4 04-04-2025
Opgavesæt: N-fixering + Proteinopgave 29-04-2025
Biotek eksamensopgaver 09-05-2025
Transformation - Journal 13-05-2025
Omfang Estimeret: 15,00 moduler
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 12 Immunforsvaret

Kernestof:
Bioteknologi A - Bind 3 af Lone Als Egebo, m.fl., Nucleus:
144-155 + 160-173 + 180-188

Supplerende stof:
Det medicinerede menneske, KU:
Kapitel 7: ”Antibiotika”
https://pharmaschool.ku.dk/dokumenter/dokumenter-2018/dmm/dmm_kap._7_antibiotika.pdf


Fokus:
Det uspecifikke og det specifikke forsvar
Immunforsvarets celler og proteiner
Bekæmpelse af bakterier og virus
Vaccinationer
Antibiotika og antibiotikaresistens


Eksperimentelt arbejde:
ELISA
Antibiotikaresistens


Omfang: 35 sider
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Biotek - Biologiopgave 2 - ELISA 07-11-2025
Øveterminsprøve 12-11-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 18 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Hormoner og forplantning

Kernestof:
Bioteknologi A - Bind 3 af Lone Als Egebo, m.fl., Nucleus:
Side 65-108


Supplerende stof:
Det medicinerede menneske, kapitel 8 ”Insulin”
Ekskursion til Zoologisk Have: Tilpasninger og Forplantning hos chimpanser


Fokus:
Hormontyper (peptidhormoner, aminosyreafledte hormoner, steroidhormoner)
Regulering af hormoner med fokus på negativ feedback
Mandens og kvindens kønshormoner, menstruationscyklus
Fosterdiagnostik


Eksperimentelt arbejde:
Måling af blodglukose


Omfang: 45 sider
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Reaktionskinetik 05-12-2025
Måling af blodglucose - Journal 18-12-2025
Øver-terminsprøve - Biotek 19-12-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 30 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 15 Fotosyntese

Kernestof:
Bioteknologi A - Bind 3 af Lone Als Egebo, m.fl., Nucleus:
Side 206-266


Fokus:
Carbohydrater
Den lysafhængige og den lysuafhængige proces (Calvin-cyklus)


Eksperimentelt arbejde:
Stomata på blades over- og underside


Omfang: 20 sider 
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
3z BT skr. Sygeterminsprøve 05-03-2026
Antibiotikaresistens - Journal 06-03-2026
Omfang Estimeret: 5,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Økotoksikologi

Kernestof:
Bioteknologi A - Bind 3 af Lone Als Egebo, m.fl., Nucleus:
Side 111-136

Supplerende stof:
TV-programmet: De forgiftede familier, TV2, afsnit 1


Fokus:
Bioakkumulering og biomagnificering
Pesticider
Hormonforstyrrende stoffer
LC50 og LD50


Eksperimentelt arbejde: Karefrø og Toxan


Omfang: 25 sider
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Spalteåbninger - Journal 13-04-2026
Biotek - Biologiopgave 4: Katalase og LH-receptor 14-04-2026
Michealis Menten kinetik 17-04-2026
Dosis-respons hos karse - LD50 24-04-2026
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 17 Chi-i-anden test og Hardy-Weinberg-ligevægt

Kernestof:
Teori- og arebjdsark om Hardy-Weinberg-ligevægt
Arbejdsark om chi-i-anden test


Fokus:
Hardy-Weinberg-ligevægten og dens 5 betingelser
Chi-i-anden test på 2-gens-udspaltning og HW-ligevægt

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 18 Forløb#12

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 19 Forløb#15

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer