Holdet 2h Bi-p (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Himmelev Gymnasium
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e) Sophie Sylvest Svendsen
Hold 2025 Bi/2h-p (2h Bi-p)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Celler
Titel 2 Mikrobiologi og evolution
Titel 3 Fysiologi
Titel 4 Kost og sundhed
Titel 5 Nervesystemet
Titel 6 Genetik
Titel 7 Økologi
Titel 8 Repetition og eksamen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Celler

Emner:
- Prokaryote og eukaryote cellers opbygning og organeller
- Cellemembranenes opbygning herunder fosforlipider, cholesterol og membranproteiner samt cellemembranens semipermabilitet.
- Passiv og aktiv transport
- Diffusion og osmose (hypotoniske, isotoniske og hypertoniske væsker)
- DNA's opbygning, herunder baseparringsprincippet, 3'-enden og 5'-enden, kromosomer og histoner.
- DNA replikation, herunder de involverede enzymer, og forskellen på den ledende streng og følgestrengen.
- Mitose, herunder gennemgang af hvad der sker i de enkelte faser samt formålet med denne celledeling.
- Meiose, herunder gennemgang af hvad der sker i de enkelte faser, herunder formålet med denne celledeling.
- Binær fission.


Teori (kernestof):
Biologi i udvikling B-niveau (i-bog): Sektion 1.1, 1.2, 1.2.1, 1.2.3, 1.3, 1.4, 1.5, 1.5.1, 1.5.2, 1.8, 1.8.1, 1.8.2, 1.8.3, 1.8.4, 1.9, 1.10, 1.11, 1.11.1, 1.11.2, 1.11.3 og 1.11.4. https://biologiiudvikling-b2.ibog.nucleus.dk/?id=137


Øvelser:
- Osmose i kartofler

Andet (supplerende stof):
Film fra biotech academy
- Fosforlipider: https://vimeo.com/99019129?fl=pl&fe=sh
- DNA replikation: https://vimeo.com/89225215?fl=pl&fe=sh
- Mitose: https://vimeo.com/98946196?fl=pl&fe=sh
- Meiose: https://vimeo.com/99019129?fl=pl&fe=sh
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Mikrobiologi og evolution

Emner:
- Forskellige arter af mikroorganismer: Bakterier, virus, svampe.
- Historisk perspektiv: Semmelweis studier og corona-pandemien
- Mikrobiel vækst: binær fission, den mikrobielle vækstkurve, bakteriers vækst ved forskellige temperaturer (temperaturoptimum), form og størrelsens betydning for vækstrate.
- Bakteriernes udseende: Gram-negative og gram-positive bakterier, stavformede og kugleformede (kokker) bakterier, kolonier på agarplader.
- Antobiotika, herunder forskellige virkemåder, udvikling af resistens, problematikker angående brugen heraf, overførsel af plasmider ved konjugation og multiresistente bakterier.
- Evolution: Livets træ, klassifikation af arter, artsdannelse, mutation, naturlig selektion og seksuel selektion, forskellige eksempler på evolution: Darwins finker og birkemålere i byerne.
- Virus: opbygning, typer, livscyklus og eksempler på virus (influenza og corona).

Teori (kernestof):
Biologi i udvikling C, 2. udgave: s. 33-43, 45-46, 50-53, 195, 199-200, 203-206, 208-214.
Biologi i udvikling B, 2. udgave (i-bog): Sektion 7.5, 7.5.1, 7.5.3, 7.5.4, 7.5.5 https://biologiiudvikling-b2.ibog.nucleus.dk/?id=180
Biologi i udvikling B, 2. udgave (i-bog): Sektion 5.8, 5.9, 5.10, 5.11, 5.11.1, 5.11.2, 5.11.3
https://biologiiudvikling-b2.ibog.nucleus.dk/?id=362
Biologi c+b, Troels Wolf, 2008: s. 16-19

Øvelser:
- Hæmning af bakteriel vækst med antibiotika og naturstoffer

Andet (supplerende stof):
- TV-udsendelse: Videnskabsmagasinet II, bakterier: https://mitcfu.dk/Materialer/CurrentLoan
- TV-udsendelse: Viden om . de resistente bakterier
https://mitcfu.dk/MaterialeInfo/?faust=TV0000008698&s=45111324&n=3&o=hits
Videoer fra biotech academy:
- Prokaryoters vækst: https://vimeo.com/98807678
- Tur til zoo med undervisning af skoletjenesten om evolution og klassifikation: https://www.skoletjenesten.dk/tilbud/evolution-og-klassifikation
- Engelsk film om virus livscyklus: https://www.youtube.com/watch?v=Rpj0emEGShQ
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Evolutionsopgave 10-10-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Fysiologi

Emner:
- Respiration, aerobt og anaerobt arbejde, herunder ATP udbyttet, mælkesyredannelse iltgæld.
- Fysiologiske forskelle i kroppen efter træning.
- Luftvejenes og lungernes opbygning og funktion
- Åndedrætsmuskler
- Lungeventilation
- Vitalkapacitet
- Udveksling af gasser i alveolerne
- Transport af ilt i blodet og blodets indhold
- Hjertets opbygning og funktion
- Puls og blodtryk
- Regulering af blodstrømmen til organer
- Veneklapperne og venepumpen


Teori (kernestof):
- Biologi i udvikling B, 2. udgave (i-bog): Sektion 4, 4.1, 4.2, 4.3, 4.5, 4.6, 4.6.1, 4.7, 4.9, 4.10, 4.10.1, 4.10.2, 4.10.3, 4.10.4, 4.10.5, 4.12
https://biologiiudvikling-b2.ibog.nucleus.dk/?id=177
- Biologi i udvikling C, 2. udgave: s. 89, 96-103, 104-109

Øvelser:
- Vitalkapacitet, puls og blodtryk

Andet (supplerende stof):
- Besøg på Absalon Roskilde til HF-dag (sygeplejerske, fysioterapeut og sundhedsadministrativ koordinator uddannelser).
- TV-udsendelse: 48 timers løb https://mitcfu.dk/MaterialeInfo/?faust=TV0000011975&s=45826083&n=1&o=hits
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport: Vitalkapacitet, puls og blodtryk 16-11-2025
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Kost og sundhed

Emner:
- Kulhudraters opbygning: mono-, di- og polysakkarider
- Blodsukkerregulering: insulin, glukagon, glykogen, glukosetransportproteiner, glykæmisk indeks af forskellige fødevarer.
- Diabetes: udbredelse, type-1 og type-2, symptomer, indflydelsen på livstil og genetik, behandling.
- Proteiner: opbygning, opbygning af aminosyrer (polære og upolære sidekæder), essentielle aminosyrer, fordøjelse, forekomst, funktion i kroppen, strukturniveauer,
- Enzymer: funktion, aktivt center, substrat og produkt, specificitet, co-faktorer, reaktionshastighed som funktion af temperatur og pH, denaturering
- Fedtstoffer: Forekomst, energiindhold, opbygning (triglycerider), mættede og umættede fedtsyrer (kemisk og sundhedsmæssigt).

Teori (kernestof):
Biologi i udvikling C, 2. udgave: s. 57-67, 79-82.
Biologi i udvikling B, 2. udgave (i-bog): Sektion 1.6, 1.6.1, 1.7, 1.7.1, 1.7.2, https://biologiiudvikling-b2.ibog.nucleus.dk/?id=158
Novo nordisk - Diabetes og insulin - et undervisningshæfte for de gymnasielle uddannelser: s. 4-13.

Øvelser:
- Glykæmisk indeks
- Bromelin i ananas

Andet (supplerende stof):
Videoer fra Biotech academy:
- Proteiner: https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/biostriben-gymnasie-biokemi/#1516015357241-db091316-1af0
- Feststoffer: https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/biostriben-gymnasie-kroppen-og-kosten/#1516015356520-05dc31eb-e15e
- Test af risiko for type-2 diabetes: https://diabetes.dk/risikotest/
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal: Glykæmisk indeks 10-12-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Nervesystemet

Emner:
- Nervesystemets opbygning og funktion
- Nervecellers opbygning
- Det elektriske signal: aktionspotentialet, Na+/K+-pumpen, ionkanaler, hvilemembranpotentialet, depolarisering, repolarisering, fremmende signaler, hæmmende signaler, myolinisering.
- Det kemiske signal: synapse, transmitterstoffer, receptorer, agonister, antagonister.
- Beløningssystemet, rusmidler og dopamin.

Teori (kernestof):
- Biologi i udvikling B, 2. udgave: Sektion 1.5.3 (aktiv transport)
https://biologiiudvikling-b2.ibog.nucleus.dk/?id=149
- Biologi i udvikling B, 2. udgave: Sektion 3, 3.1, 3.4, 3.5, 3.6, 3.8, 3.9, 3.9.1 og 3.9.2.
https://biologiiudvikling-b2.ibog.nucleus.dk/?id=140

Øvelser:
- Nerveledning

Andet (supplerende stof):
- Videoer:
Film om aktionspotentialet: https://www.youtube.com/watch?v=LzWdq0wvJtk
Film om synapsen: https://www.youtube.com/watch?v=hE-pfleRtfw&feature=youtu.be

- Hjemmeside: https://learn.genetics.utah.edu/content/addiction/mouse/

- Supplerende stof til gruppearbejde (hver gruppe har haft om et stof):
Nikotin og koffein: - Biologi i udvikling B, 2. udgave: Sektion 3.9.3 og 3.9.4
Alkohol, Hash, Opioider, Benzodiazepiner og de centralstimulerende stoffer: Uddrag af Rusmidlernes biologi af Henrik Rindom.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Genetik

Emner:
- DNA og kromosomer, herunder karyotype af mænd og kvinder
- Gener, herunder recessive og dominante og codominante samt autosomal og kønsbunden nedarvning, diploide og haploide celler, homozygot og hetoerozygot, genotyper og fænotyper.
- Brug af krydsningsskemaer og stamtavler
- Nedarvning af to gener, der ikke er koblede
- Blodtyper: AB0-systemet og rhesussystemet, antistoffer og antigener, blodkoagulering og blodtransfusioner.
- Det centrale dogme/proteinsyntesen herunder transkription (Involverede enzymer, , kodende streng, skabelonstrengen, opbygningen af RNA, mRNA og spleiceosomer) og translation (tRNA, ribosomer, den genetiske kode, amonisyrer).
- Mutationer: kromosommutationer (insertion, deletion og translokation) og genmutationer (tavs mutation, nonsense mutation og frameshift) og eksempler på sygdomme.
- DNA-analyser herunder PCR og gelelektroforese samt brugen af disse til kriminalsager og faderskabssager.

Teori (kernestof):
- Biologi i udvikling B, 2. udgave: Sektion 5, 5.1, 5.2, 5.3, 5.3.1, 5.2, 5.4, 5.4.1, 5.5, 5.5.1, 5.5.2, 5.6, 5.6.1 og 5.6.2.
https://biologiiudvikling-b2.ibog.nucleus.dk/?id=178
- Biologi i udvikling B, 2. udgave: Sektion 6.10, 6.10.1 og 6.10.3
https://biologiiudvikling-b2.ibog.nucleus.dk/?id=179

Øvelser:
- Bestemmelse af blodtype

Andets (supplerende stof):
Videoer fra Biotech academy:
- Det centrale dogme: https://vimeo.com/97913867?fl=pl&fe=sh
- Transskriptionen: https://vimeo.com/89225216?fl=pl&fe=sh
- Translationen: https://vimeo.com/89256722?fl=pl&fe=sh
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Journal: Blodtypebestemmelse 27-03-2026
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Økologi

Emner:
- Generel økologi: økosystemer, abiotiske og biotiske faktorer, biodiversitet, energistrømme, trofiske niveauer, primærproduktion (netto- og brutto-), fotosyntese og respiration, nedbrydning og mineralisering, plantenæringsstoffer og hvad de bruges til i planten, phosphorkredsløbet.
- Søen som økosystem: fødekæden (græsningfødekæden og nedbryderfødekæden), eutrofiering, den gode cirkel og den onde cirkel, dyrenes tilpasning til iltforholdene, vandplanters tilpasning til lave CO2-koncentrationer, måling af næringstoffer og makroindeksundersøgelse, genopretning.

Teori (kernestof):
- Biologi i udvikling B, 2. udgave: Sektion 8, 8.1, 8.2, 8.2.2, 8.3, 8.3.1, 8.3.2, 8.6, 8.7, 8.7.6, 8.8, 8.10, 8.10.1, 8.10.2, 8.12, 8.12.1, 8.15, 8.15.1.
https://biologiiudvikling-b2.ibog.nucleus.dk/?id=181
- Biologi i udvikling B, 2. udgave: Sektion 4.12
https://biologiiudvikling-b2.ibog.nucleus.dk/?id=332
- Biologi i udvikling C, 2. udgave: s. 245-246.

Øvelser:
- Bestemmelse af vandkvaliteten i søen i grusgraven
- Demoforsøg: Fotosyntese og respiration

Andet (supplerende stof):
TV-udsendelse: https://mitcfu.dk/MaterialeInfo/?faust=TV0000034001&s=48077978&n=52&o=hits
Quizzer og videoer på hjemmesiden:
https://www.vucdigital.dk/bio_okosystem/okosystem.html?_gl=1*2ce42g*_gcl_au*MjEwOTQ3NDMwOS4xNzc1NzE4MDQ1
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer