Holdet 2s bi (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Roskilde Katedralskole
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Jørgen Schmidt
Hold 2025 bi/2s (2s bi, 2s bi (puljetid))

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Hvad er celler?
Titel 2 Kost og sundhed
Titel 3 Kuk i hormonerne
Titel 4 Livets byggesten
Titel 5 Økologi
Titel 6 Forløb#2

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Hvad er celler?

I forløbet introduceres eleverne til cellebiologien, hvor der er fokus på opbygning af eu- og prokaryote celler, samt membranens opbygning og transport over denne.

- Opbygning af eukaryote og prokaryote celler hertil forskelle og ligheder mellem celler.
- Organeller i eukaryote celler
- Opbygning af cellemembran
- Transportprocesser og koncentrationsgradient
- Cellestørrelsens betydning for diffusion

Forsøg:
- Mikroskopering af plantecelle og dyrecelle
- Diffusion og cellestørrelse i agarblokke (journal)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kost og sundhed

I forløbet lærer eleverne om makromolekylernes opbygning og funktion, hvordan disse nedbrydes og optages i kroppen samt problematikker med optagelse af glukose som diabetikere.

• Kostråd, stofskifte og energiforbrænding ved bestemte træningsformer
• Opbygning og funktion af kulhydrater, lipider og proteiner
Kulhydrater: monosakkarider, disakkarider, polysakkarider. Kostfibre
Lipider: triglycerider. Mættet og umættede fedtsyrer samt risiko for blodpropper.
Proteiner: Aminosyrer, peptidbindinger, essentielle og ikke-essentielle aminosyrer.  
• Opbygning og funktion af enzymer samt betydning af temperatur og pH for reaktionshastighed
• Fordøjelsesprocessen med særligt fokus på enzymer
• Optagelse af næringsstoffer med fokus på blodsukkerkoncentrationer og regulering af denne med glukagon og insulin.
• Langsomme og hurtige kulhydrater (glykæmisk indeks)
• type 1-diabetes og type 2-diabetes
• Motions betydning for type 2-diabetes

Forsøg:
• Spytamylase og enzymaktivitet (rapport)
• Blodsukkermåling (journal)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Kuk i hormonerne

Forløbet omhandler menneskets forplantning og hormonel regulering, hvor vi i starten af forløbet fokus på kønsorganer og hormoner. Senere i forløbet har vi undersøgt, hvordan prævention gør man kan undgå graviditet samt problematikker som har indflydelse på ufrivillig barnløshed

• Hormoners funktion og betydning for pubertet og sekundære kønskarakterer
• Opbygning og funktion af mandens- og kvindens kønsorganer
• Homeostase og hormonel regulering (negativ og positiv feedback), samt betydning af øget indtag af testosteron for reguleringen
• Kvindens menstruationscyklus samt kobling til graviditet og HCG
• Erfaringer med at udføre en graviditetstest og tolke på resultat
• Virkning af forskellige præventionsformer
• Klamydia og dets betydning for udvikling af barnløshed
• Barnløshed herunder betydning af alder, kønssygdomme, sædkvalitet, hormonforstyrrende stoffer

Forsøg:
• Graviditetstest

Aflevering:
• Mundtlig videopræsentation om menstruationscyklus, hormonel prævention og graviditetstest
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Livets byggesten

Genetik
• Genetiske grundbegreber
• Krydsningsskemaer, Mendels 1. lov, stamtræsanalyser
• Blodtyper og blodtypebestemmelse

DNA
• Opbygning og funktion af DNA
• Proteinsyntesen (transskription og translation)
• Mutationer (genmutationer, kromosomtalsmutationer)
• Fosterdiagnostik

Mikroorganismer og evolution
• Vækstkurve og vækstfaktorer
• Antibiotika og resistensudvikling
• Evolutionsmekanismer med fokus på biologisk variation, naturlig selektion

Forsøg og skriftligt arbejde
• PTC – smager eller ikke smager (journal)
• Blodtypebestemmelse (journal)
• Oprensning af DNA i jordbær (videoaflevering)
• Vækstforsøg med e.coli og antibiotika
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Økologi

Økologiske grundbegreber
Samspil mellem arter såsom fødekæder, fødenet og konkurrence
Fotosyntese, respiration, vækst og gæring
Bestemmelse af vandkvalitet (makroindeks, abiotiske målinger)
Søen som økosystem og vandforurening
Genoprettelse af søen som økosystem
Carbonkredsløb og klima

Forsøg med vandpest (mundtlig aflevering)
Forsøg med makroindeksering
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Forløb#2

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer