Holdet k15 nv (2026/27) - Undervisningsbeskrivelse
menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2026/27
Institution Roskilde Katedralskole
Fag og niveau Nat. grundf. -
Lærer(e) Daniel Hansen, Jakob Heuseler, Peter Marstrand, Stinne Kirketerp Nielsen
Hold 2026 nv/k15 (k15 nv, k15 nv-bi, k15 nv-ke, k15 nv-ng)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 NV kemi: Hvorfor rådner maden?

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 NV kemi: Hvorfor rådner maden?

Naturvidenskabelig metode:

Vi arbejder grundlæggende med den naturvidenskabelige metode med de overordnede faglige mål:
▪ Forklare hvad en hypotese er og give eksempler på det, og se om en hypotese bekræftes eller
afkræftes.
▪ Forklare om hvordan du har udført forsøg i laboratoriet og observationer i naturen.
▪ Forklare og vise hvordan man kan opstille de data, man her aflæser, i tabeller og grafer, og lave
passende udregninger.
▪ Forklare og fortolke en lineær sammenhæng. Medbring en graf, der viser en lineær
sammenhæng. Den behøver ikke nødvendigvis at indgå i dit oplæg.
▪ Forklare om modeller, som kvalitativt og kvantitativt beskriver enkle sammenhænge i
omgivelserne, og kunne se modellernes muligheder og begrænsninger.
▪ Formidle et naturvidenskabeligt emne med relevante faglige begreber.
▪ Vise at du har kendskab til naturvidenskabelige metoder, herunder at du kan forklare
forskellen på et kvalitativt og et kvantitativt forsøg.

Biologifagligt:

I biologi har bi arbejdet med cellemembranens opbygning og funktion herunder hvilke stoffer som umiddelbart kan passere membranen, og hvilke stoffer hvor transporten nøje reguleres herunder ioner af salte.
Vi har arbejdet med processerne diffusion og osmose og deres betydning for vandbalancen i gær og planteceller (kartofler).
Vi har også arbejdet med mikroorganismers vækst og spredning og betydningen af mikroorganismer ift. fødevarers holdbarhed.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer