Holdet co_2024 bi/am - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution NEG
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Emil Müller Ralsted
Hold co_2024 bi/am (co_1am bi)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Celler, energi og membrantransport
Titel 2 DNA og genetik
Titel 3 Sexologi
Titel 4 Kost og sundhed
Titel 5 Opdag havet

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Celler, energi og membrantransport

Formål:
At eleverne opnår grundlæggende viden indenfor cellers opbygning, energiproduktion og membrantransport. Forløbet samler delvist op på elementer fra NV-undervisningen.


Læringsmål:
- At kunne redegøre for eukaryote og prokaryote cellers opbygning, samt tydeliggøre hvorledes disse adskilles.
- At kunne redegøre for cellemembraners opbygning, samt redegøre for de tilhørende membranprocesser (Diffusion, faciliteret diffusion, osmose og aktive transport)
- At kunne redegøre for hvorledes planteceller, dyreceller og gærceller skaber energi. I dette forløb lægges der særligt vægt på gæring.
- At kunne redegøre for bakterievækstkurven, samt tilhørende vækstfaktorer for mikroorganismer.

Litteratur:
- Biologi i udvikling - Cellens opbygning og membrantransport: S. 14-21
- Biologi til tiden - Gæring, mikrobielle vækstkurver og vækstfaktorer: 142-147

Øvelser:
- Mikroskopering af celler (Både planteceller og dyreceller) (PDF-fil på Lectio)
- Gæringsforsøg - Temperaturafhængighed (PDF-fil på Lectio)
- Demoforsøg - Osmose i kartofler

Kernestof fra lærerplanen:
- Cellebiologi: overordnet opbygning af pro- og eucaryote celler og membranprocesser
- Mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer
- Biokemiske processer: Respiration og gæring
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 DNA og genetik

Formål:
At eleverne opnår grundlæggende viden indenfor DNA, det centrale dogme, celledelinger (mitose og meiose), genmutationer samt genetik.

Læringsmål:
- At kunne redegøre for DNA's opbygning - Begreber som indgår herunder er baseparringsprincippet, nukleotider og kromosomer
- At kunne redegøre for proteinsyntesen - Begreber som indgår herunder er transkription og translation
- At kunne redegøre for formålet med mitose og meiose, samt de tilhørende faser.
- At kunne redegøre for de tre typer af genmutationer (Punktmutation, insertion og deletion). Herunder at kunne inddrage viden om cystisk fibrose som en genmutation.
- At kunne redegøre for genetiske grundbegreber - Herunder Homo- og heterozygot, geno- og fænotype, alleller samt dominate og recessive gener. Yderligere udføre og analysere simple krydsningsskemaer.
- At redegøre for opbygningen og aflæse simple genetiske stamtavler

Litteratur:
Biologi i udvikling - DNA's opbygning - S. 169-172
Biologi i udvikling - Proteinsyntesen - S. 176-181
Biologi i udvikling - Mitose - S. 174 - 176
Biologi i udvikling - Meiosen - S. 196-198
Biologi i udvikling - Genmutationer - S. 201-203
Biotech Academy - Cytisk fibrose - https://www.biotechacademy.dk/undervisning/grundskole/bakterier-og-cystisk-fibrose/cystisk-fibrose/
Biologi i udvikling - Genetiske grundbegreber - S. 181-184
Biologi i udvikling - Stamtavler - S. 189

Øvelser:
- Udtræk af DNA fra jordbær (PDF-fil på Lectio)
- PTC-smagsøvelse (PDF-fil på Lectio)

Kernestof fra lærerplanen:
- Makromolekyler: overordnet opbygning og biologisk funktion af DNA
- Genetik og molekylærbiologi: nedarvningsprincipper, det centrale dogme og mutation
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Sexologi

Formål:
At eleverne opnår grundlæggende viden indenfor kønsorganer, menstruationscyklus, kønssygdomme og prævention

Læringsmål:
- At kunne redegøre for hvad et hormoner er, samt hvordan disse transporteres rundt i kroppen
- At kunne redegøre for den hormonelle regulering af menstruationscyklussen med inddragelse af begreber som negativ- og positiv feedback
- At kunne redegøre for opbygningen af det mandlige og kvindelige kønsorgan
- At kunne redegøre for hvorledes befrugtningen af et æg finder sted
- At kunne redegøre for udvalgte kønssygdomme og præventionsformer

Litteratur:
- Biologi i udvikling - Pubertet og hormoner: S. 133-135
- Biologi i udvikling - Mandens og kvidens kønsorganer: S. 136-138
- Biologibogen - Hormonel regulering af menstruationscyklus (PDF-fil)
- Biologi i udvikling - Samleje og befrugtning: S. 142-145
- Biologi i udvikling - Kønssygdomme og prævention: S. 146-152
- Bictech Academy - P-pillers virkning: https://www.biotechacademy.dk/undervisning/gymnasiale-projekter/naturvidenskabelig-seksualundervisning/praeventionsformer/

Videoer:
https://www.youtube.com/watch?v=PCVWXI2s7VU

Øvelser:
- Demoforsøg: Kan du vælte en tændstikæske med næsen? (PDF-fil)
- Smittespredning af kønssygdomme (PDF-fil)

Kernestof fra lærerplanen:
- Fysiologi: Oversigt over kroppens organsystemer, et udvalgt organsystems opbygning og funktion, forplantning og hormonel regulering
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Kost og sundhed

Formål:
At eleverne opnår grundlæggende viden indenfor makromolekyler, enzymer og fordøjelsen.

Læringsmål:
- At kunne redegøre for opbygningen af de tre makromolekyler (Kulhydrat, fedt og protein)
- At kunne redegøre for fordøjelsessystemets opbygning, samt den enzymatiske nedbrydning af kulhydrat, fedt og protein.  
- At kunne redegøre for enzymers opbygning og virkning, samt hvilke faktorer der påvirker enzymaktiviteten

Litteratur:
- Biologi i udvikling - Makromolekyler: S. 75-82
- Biologi til tiden - Fordøjelsen: S. 24-25
- Biologi i udvikling - Enzymers opbygning og funktion: S. 90-92

Øvelser:
- Enzymatisk reaktion med tandstikker (PDF-fil)
- Nedbrydning af stivelse med spytamylase (PDF-fil)

Kernestof fra lærerplanen:
- Fysiologi: Oversigt over kroppens organsystemer, et udvalgt organsystems opbygning og funktion
- Makromolekyler: overordnet opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider, proteiner
- Enzymer: overordnet opbygning og funktion
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Opdag havet

Formål:
At eleverne opnår grundlæggende viden indenfor havets økosystemer, energistrømme, menneskelig påvirkning af økosystemer og kulstofkredsløbet.

Læringsmål:
- At kunne redegøre for fotosyntese og respiration, samt disse processers betydning i økosystemer
- At kunne redegøre for økosystemers opbygning
- At kunne redegøre for biotiske og abiotiske forhold som kan påvirke havets økosystemer
- At kunne redegøre for kulstofkredsløbet i havet
- At kunne redegøre for den menneskeskabte forsuring, som kan ske i havet, ved øget CO2 i atmosfæren
- At kunne redegøre for eutrofiering i havene og kunne diskutere hvilke indvirkning vi mennesker har på denne proces.
- At kunne komme med eksempler på evolutionære mekanismer, samt redegøre for hvorledes naturlig selektion udvikler arter.

Litteratur:
- WWF - Opdag havet - Kompendium - Økosystemers opbygning: S. 8-12
- WWF - Opdag havet - Kompendium - Energistrømme: S. 13-19
- WWF - Opdag havet - Kompendium - Kulstofkredsløbet og forsuring: S. 20-21
-WWF - Opdag havet - Kompendium - Eutrofiering: S. 60-64
- Biologi i udvikling - Konkurrence, evolution og naturlig selektion: S. 35-37 + 222-223 +230-232


Videoer:
Energistrømme: https://www.youtube.com/watch?v=ZEulJbe-pHQ
Klimaforandringer: https://www.youtube.com/watch?v=4mRJVnKLxIA
Eutrofiering: https://www.youtube.com/watch?v=5JgTHwNP-qM

Øvelser:
- Biotopundersøgelse ved Høve Strand (PDF-fil)

Kernestof fra lærerplanen:
-Økologi: samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø, energistrømme, C-kredsløb og biodiversitet.
-Biokemiske processer: fotosyntese, respiration
-Evolutionsbiologi: eksempler på evolutionsmekanismer
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer