Holdet 2024 2g3g ke - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Vestjysk Gymnasium Tarm
Fag og niveau Kemi C
Lærer(e) Marianne Skovfoged Jensen
Hold 2024 2g3g ke (2g3g ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Forløb 1: Grundlæggende kemi
Titel 2 Forløb 2: Kager
Titel 3 Forløb 3: Giftmord
Titel 4 Forløb 4: Syrer og baser i madvarer
Titel 5 Forløb 5: Alkohol og spænding

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Forløb 1: Grundlæggende kemi

Forløbets indhold (s. 7-29 + 31-39 + 53-83):
- Atomets opbygning (inkl. isotoper, skalmodellen)
- Tilstandsformer
- Det periodiske system
- Molekyler og elektronparbindinger (rummelig opbygning, navngivning)
- Polaritet (blandbarhed, elektronegativitet, hydrofile og hydrofobe grupper)
- Ioner og ionforbindelser (ionbindinger, navngivning)


Forløbets forsøg:
- Ionforbindelser eller ej (journal)
-  Blandbarhed - Pentan, diiod og vand (opløselighed) (journal)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Aflevering 1 - Test på klassen 1 26-09-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Forløb 2: Kager

Forløbets indhold (s. 79-111):
- Forskellige hævemidlers virkning
- Afstemning af reaktionsskemaer
- Atommasse, formelmasse/molekylmasse og molarmasse
- Stofmængde
- Avogadros konstant
- Beregninger ved reaktioner (beregningsskemaer, mængdeberegning)
- Begrænsende reaktanter
- Koncentration/stofmængdekoncentration
- Formel og aktuel koncentration
- Fortynding, fortyndingsformel

Forløbets forsøg:
- Chokolademuffins (Foodlab, journal)
- En teskefuld natron (journal)
- Natriumhydrogencarbonat som hævemiddel (journal)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 16,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Forløb 3: Giftmord

Forløbets indhold (s. 39-51, 112-114):
- Repetition af: Ioner, iondannelse og ionforbindelser
- LD-50-værdier
- Opløselighed
- Fældningsreaktioner
- Fældningstitrering

Forløbets forsøg:
- Fældningsreaktioner (demonstration)
- "Er vandet forgiftet?" (rapport)
- "Er smørret dødeligt?" (demonstration)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Forløb 4: Syrer og baser i madvarer

Forløbets indhold (s. 152-171):
- Syrer og baser
- Syre- og basereaktion
- Svage syrer og stærke syrer
- Mono- di- og trihydrone syrer
- Korresponderende syre-basepar
- Vands selvionisering
- pH-begrebet og beregning
- Målemetoder til pH
- Masse-% og volumen-%
- Titrering  


Forløbets forsøg:
- "Smagen af syrer" (journal)
- "Hvad er der i flaskerne?" (journal)
- "Salmiakspiritus" (journal)
- "Eddikesyreindholdet i husholdningseddike" (journal)
- "Burger med Pommes Frites" (Foodlab, journal)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Forløb 5: Alkohol og spænding

Forløbets indhold (s. 116-151,  172-188):
- Carbonhydrider
- Navngivning (carbonhydrider (m/u forgrening), alkoholer (m/u forgrening), alkaner, alkener, alkyner)  
- alkaner, alkener og alkyner
- Alkoholer
- Alkoholgæring
- Alkoholers fysiske og kemiske egenskaber
- Oxidation og reduktion
- Redoxreaktioner
- Spændingsrækken


Forløbets forsøg:
- "Alkoholgæring" (journal)
- "Alkoholers opløselighed i vand" (journal)
- "Hydrogenbindinger" (demonstration)
- "Spændingsrækken" (journal)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Aflevering 6 - Opgaver 24-04-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer