Holdet 2024 1p nf - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Vestjysk Gymnasium Tarm
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Pernille L Rønne Kviesgaard, Susanne Ellemose, Thomas Preuss
Hold 2024 1p nf (1p nf, 1p nf bi, 1p nf ge, 1p nf ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Det gode liv
Titel 2 Klima og miljø
Titel 3 Skjern Å
Titel 4 På opdagelse i generne

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Det gode liv

Geografi:
Der er arbejdet med KRAM(S)-faktorerne og deres indflydelse på middellevetiden, hvor der er set på forskelle i to kvarterer i Aalborg, med en forskel på hhv. 10 og 16 år i middellevetid for hhv. kvinder og mænd i velhaverkvarteret Hasseris i vest og det socialt udsatte område i Aalborg Øst. Der er også set på forskelle i exogene og endogene sygdommes fordeling i forskellige lande.

Herefter er der arbejdet med Den demografiske transitionsmodel, der har til formål at give eleverne en indsigt i den historiske udvikling i den danske befolkning ift. fødsels- og dødsrate (den naturlige befolkningstilvækst), samt hvordan denne udvikling ser ud på globalt plan i disse år. Den demografiske transitionsmodel for Danmark er gennemgået med fokus på variationerne imellem fødsels- og dødsrate (landbrugssamfund, fødevareproduktion, hygiejne, urbanisering, medicinske fremskridt, præventionsformer, uddannelsesniveau). Der er set nærmere på de historiske ændringer i landbruget startende med landbrugsreformerne sidst i 1700-tallet, skiftet fra vegetabilsk til animalsk produktion pga. prisændringer af korn på verdensmarkedet (fra korneksport til kornimport), Betydningen af Andelsmejerierne for kvaliteten af landbrugsvarer, samt omlægningen af dansk landbrug fra 1950'erne mod færre, større og mere specialiserede landbrug. Der er arbejdet med årsager til den stigende middellevetid i Danmark, og om hvorvidt et langt liv nu også er et godt liv.

Der er set på befolkningspyramider fra forskellige lande, og det er koblet til Den demografiske transitionsmodel med inddragelse af progressive, stationære og regressive befolkningspyramider. Japan er inddraget som et eksempel på et land med en regressiv befolkningspyramide og en aldrende befolkning, og der er set på befolkningspyramider fra Ringkøbing-Skjern kommune, Aarhus kommune og Københavns kommune.  

Verdensmål nr. 6 for en bæredygtig udvikling: "Rent vand og sanitet", er inddraget for at se på udfordringerne mht. fremtidens vandforsyning samt eventuelle løsninger. Her er set nærmere på Vandets kredsløb, vandbalanceligningen, den umættede og mættede zone samt grundvandsdannelse. Eleverne vil også kunne perspektivere til senere emner som fremtidens energiforbrug og klimaforandringer set i relation til verdens befolkningsudvikling.

Materialer:
Siegumfeldt A.L.: "NF i HF", 2024: s. 56-57, 149-151 + 182-189

Om Den demografiske transition af Lotte Due Clemmesen
https://www.youtube.com/watch?v=9SXvL_3HD74&t=202s

Film:
"En syg forskel del 1"
"Indonesien - besat af tobak"
"Japans pensionsbombe"
TED-talk: Hans Rosling om verdens befolkningsudvikling

Podcast:
Mens vi venter på, at verden går under afsnit 2: "No toilet - no bride"

Artikler:
Dagbladet Ringkøbing-Skjern d. 24/9 2019: "Vestjyder lever længere end gennemsnittet"

Biologi ca. 40 sider:
Celler og cellemembranens opbygning NF-grundbogen side 22,1m-23
KRAM-faktorerne, NF-grundbogen s. 108-109
Hvilken betydning har kosten for vores sundhed?
Kulhydrat, fedt, protein, fordøjelsessystemet og enzymer, kostens sammensætning, energiindtag og energiforbrug, basalstofskifte. NF-grundbogen s. 110-116
Hvad sker der i kroppen, når vi dyrker motion?
Blodkredsløbet, blod, hjerte, blodtryk og puls, lungekredsløbet, aerob og anaerob respiration. NF-grundbogen s. 116-121
Nervesystemet, centralnervesystemet og det perifere nervesystem, nervecellers opbygning, hvordan nikotin påvirker nervesystemet, de biologiske effekter af alkohol, NF-Grundbogen s. 121-124 + Biologi til tiden s.58-62
Dokumentar: Ædru hjerneskade

Øvelser:
Mikroskopi af celler (vandpest)
Påvisning af stivelse
Påvisning af protein
Fordøjelse af protein
Enzymforsøg: vi laver ananasfromage
Undersøgelse af et svinehjerte
Måling af puls og blodtryk
Bestemmelse af lungerumfang
Ethanols indflydelse i celler (forsøg med alkohol og rødbeder)

Kemi-delen (ca. 32 sider)
Læste sider:
NF-grundbogen side 24-29, 48-50, 51-57, 65-66, 85-87, 110-112, 133-134, 143-144


Fagligt indhold:
Det periodiske system, atomets opbygning, afstemning af reaktionsskemaer, tilstandsformer
Molekylforbindelser, Dannelse af molekyler, Antal bindinger, Kemiske formler elektronprikformel, ædelgasreglen, navngivning, rumlig struktur, polaritet, Polær og upolær, Opløselighed.

Den kemiske opbygning af kulhydrat, fedt og protein.
Kemiske mængdeberegninger; masse, atommasse, molarmasse, stofmængde, ækvivalente mængder, beregningsskema ('ned-hen-op'-skema), stofmængdekoncentration.

Videoer:
Reaktionsskemaer Kemi C-4
https://www.gymnasiekemi.com/c4.html
Måling, mol og masse Kemi C-7
https://www.gymnasiekemi.com/c7.html
Polære og upolære bindinger Kemi C-9
https://www.gymnasiekemi.com/c9.html

Hjemmeside:
Træning af afstemning af reaktionsskemaer
https://phet.colorado.edu/sims/html/balancing-chemical-equations/latest/balancing-chemical-equations_en.html

Eksperimentelt arbejde:
Kemiske reaktioner - nf
Stoffers opløselighed og blandbarhed med vand - nf
Fedt i chips - nf
Opvarmning af natron - nf
Påvisning af glukose i sodavand - nf
Bestemmelser af nikotin i nikotinpose - nf


Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 20,00 moduler
Dækker over: 73,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Klima og miljø

Biologi:
Kan bioethanol erstatte benzin? NF-grundbogen side 154 nederst til side 156 midt
DNA's opbygning NF-grundbogen side 157
Proteinsyntese og mutationer NF-grundbogen side 158-160
Kan der sættes turbo på bioethanol-produktionen? NF-grundbogen side 162-164 midt
Fordele og ulemper ved at erstatte benzin med bioethanol: https://www.experimentarium.dk/klima/bioethanol/

Fokuspunkter:
1. og 2. generations bioethanol (stivelse, sukrose, cellulose)
DNA's opbygning (stige, baseparringsprincippet)
Hvordan dannes enzymer? (proteinsyntese: transkription og translation)
Hvorfor virker enzymer forskelligt? (mutationer)
Fremstilling af enzymer (gensplejsing)


Eksperimentelt arbejde:
Forsøg med DNA-isolering (DNA fra tomat)
O2 og CO2's betydning for frøspiring hos karse (rapport)

Kemi-delen: (ca. 17 sider)
Læste sider:
NF-grundbogen side 140-144, 154-157, 163-169  

Fagligt indhold:
Drivhusgasser, navngivning af uorganiske molekyler, fremstilling af bioethanol,  forbrænding af bioethanol, kemiske mængdeberegninger, organiske stoffer: alkaners opbygning og navngivning, forbrændingsreaktioner
Bioethanol vs fossile brændstoffer

Eksperimentelt arbejde:
Molarmasse for lightergas - nf
Fremstilling af bioethanol ved enzymatisk nedbrydning - nf
Fremstilling af bioethanol ved gæring - nf

Geografi:
Dette forløb har til formål at give eleverne en indsigt i miljømæssige udfordringer. Der lægges ud med udfordringer omkring det rene drikkevand og grundvandsdannelse. Der er også set på løsninger som f.eks. afsaltning af havvand.
Under klima er Jordens energibalance med fokus på strålingsbalancen, drivhuseffekten og drivhusgasserne, samt de miljømæssige konsekvenser af energiforbruget blevet behandlet. Herunder er der arbejdet med albedoeffekten og kulstofkredsløbets betydning, hvor eleverne selv har indsamlet data og udregnet strålingsbalancen. Der er endvidere arbejdet med fossile brændsler som energikilde, som udgør en væsentlig del af problemstillingerne omkring Jordens energibalance, med hoved fokus på olie- og gasdannelse. Geografiske fagtermer som moderbjergart, reservoirbjergart, seglbjergart, olie- og gasvindue, modenhed, migration samt olie- og gasfælder er her gennemgået, ligesom der er relateret til olie- og gasforekomsterne i Nordsøen. Der er også arbejdet med olieprisens udvikling, reserve- og ressourcebegrebet samt udviklingen i danskernes brug af energikilder over en årrække. Der er udført et forsøg med en umættet og mættet oliekerne for at bestemme porøsitet og indvindingsgraden samt relatere til andre metoder til at øge indvindingsgraden i kridtfelter.
Kliimaændringer og konsekvenser: temperaturændringer og feedback mekanismer (positive og negative). Havniveauændringer, hvor der er udført et forsøg med afsmeltning af is i og over vand for at illustrere forskellen på effekten af hhv. landisens - og havisens afsmeltning på havniveauet. Der er set nærmere på truslen mod Golfstrømmen, hvor der er udført et forsøg med havstrømme - Grønlandspumpen. Modtræk mod klimaforandringerne er kort gennemgået herunder alternative energiformer med fokus på vindenergi, hvor der er udført et forsøg med konvektionskammer for at illustrere dannelsen af termiske høj- og lavtryk.

Materiale:
NF-Grundbogen - s.137-142,144-156, 163-164, 168-169.

Film:
Kampen om det rene vand (2)

Øvelser:
Strålingsbalancen og drivhuseffekten
Forsøg med konvektionskammer
Is og vandstand
Oliekerneforsøg
Forsøg med havstrømme - Grønlandspumpen

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 40,00 moduler
Dækker over: 48 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Skjern Å

Fællesfagligt projekt om Skjern Å med ekskursion til Dansk Center for Vildlaks og Naturcenter i Borris samt Lønborg Banke og pumpestation Nord i Skjern Enge

Biologi-delen
Læste sider: ca. 25 sider
NF-grundbogen:
side 24: Respiration og fotosyntese
side 31: hvad er et økosystem?
side 38-40+47: Forurening med næringssalte og iltsvind
side 42-45: Søer og vandløb som økosystemer
side 45-46: Dyr og ilt i vandløbet

Biologi i udvikling C-niveau (=BIU), Nucleus 1. udgave 2016
side 51-54m: vandløbet som økosystem
side 54m-58: Abiotiske faktorer i vandløbet
side 67-69: Skjern Å projektet

Biologi til tiden:
side 132-135: Når åen forurenes
Filmen: "Springlag og forurening af fjorden" https://www.youtube.com/watch?v=i1NIhuJz4C4

Natursyn, Biologi til B-niveau, Nucleus
side 11-15: Laksens nichekrav og livscyklus

Eksperimentelt arbejde:
O2 og CO2's betydning for frøspiring (fotosyntese og respiration) rapport
Vandløbsundersøgelse i Klejstrup Bæk



Geografi-delen
I dette forløb har vi arbejdet med Skjern Å i et geografisk perspektiv. Vi har i den forbindelse set på dannelsen af danske istidslandskaber øst og vest for hovedopholdslinjen i form af randmoræner, bundmoræner, tunneldale og -åse, dødislandskaber, smeltevandssletter og bakkeøer samt den isostatisk hævede havbund efter isafsmeltningen. Der er set på dannelsen af Skjern Å, og historien bag udretning og genopretningen, samt hvad dette har betydet for landskabet ved åen samt menneskets anvendelse af landskabet nær åen i et historisk perspektiv. Sedimentsortering er gennemgået, og åens naturlige løb med meanderbuer, høl, stryg og hesteskoformede søer. Klimavariationer, der fører til dannelsen af istider, som Milankovitch-cykler er gennemgået. Der er arbejdet med vandets kredsløb, herunder sky- og nedbørsdannelse, nedbørsvariationer i Danmark, grundvandsdannelse, samt hvilke trusler der kan være mod grundvandet i Danmark. Vandløbsdannelse samt morfologien i et vandløb er der arbejdet med, samt en bestemmelse af vandføringen i Skjern Å ved feltarbejde.

Materiale:
NF-grundbogen: 65-74, 76-79.
Naturgeografi - Vores Verden, om istidernes betydning for tilblivelsen af det danske landskab, s. 212-224 midt.
Naturgeografi C: Det fluviale landskab, s. 82-84

Film:
Alle tiders Å (2003): Film om genopretningen af Skjern Å

Øvelser:
Bestemmelse af vandføringen i Skjern Å på ekskursionsdagen.

Kemi-delen (ca. 19 sider)
Læste sider:
NF-grundbogen: side 35-37, 41-42, 84-85, 87-89, 130-135 (16 sider)
Basis kemi C side 112-114 (3 sider)

Fagligt indhold:
Dannelser af ioner, Ædelgasreglen (oktetreglen), Navngivning, Opløselighed, Fældningsreaktion
Syrer og baser, syrebasereaktion, pH skala, pH-indikator, pH definition, beregning af pH

Videoer:
Ionforbindelser Kemi C-5
https://www.gymnasiekemi.com/c5.html
Fældningsreaktioner Kemi C-6
https://www.gymnasiekemi.com/c6.html
Haase Forlag Titrering
https://www.youtube.com/watch?v=Y84wN4c259g

Eksperimentelt arbejde:
Fremstilling af ionforbindelsen MgO - nf
Næringssaltes opløselighed i vand - nf
Identifikation af fedtsyrer - nf
Forsøg med syre base pH indikator - nf
Mikrotitrering til bestemmelse af saltindhold i vand med standardkurve - nf
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 70,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 På opdagelse i generne

ca. 10 sider
Mitose (almindelig celledeling):
NF-grundbogen side 21 med fokus på figur 1.19

Meiose (dannelse af kønsceller)
NF-grundbogen side 184-185 med fokus på figur 6.19

Nedarvning af egenskaber:
NF-grundbogen side 186-188 midt

Eksperimentelt arbejde:
Bestem din genetiske profil

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 7,5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer