Holdet 3z BI (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Gammel Hellerup Gymnasium
Fag og niveau Biologi A
Lærer(e) Nanna Koschmieder Jørgensen
Hold 2023 BI/z (1z BI, 2z BI, 3z BI)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Kost og sundhed
Titel 2 Arv, gener og evolution
Titel 3 Hormoner og forplantning
Titel 4 Biologi på tværs
Titel 5 Nervesystemet
Titel 6 Når kroppen arbejder
Titel 7 Proteiner, gener og genteknologi
Titel 8 Økologi
Titel 9 Økologi populationsbiologi og stofskifte
Titel 10 Genetik, evolution og bioinformatik
Titel 11 Hvorfor bliver vi (ikke) syge?
Titel 12 Biologi på tværs

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Kost og sundhed

I dette forløb skal vi beskæftige os med kroppens energibalance, stofskifte og sundhed. For at kunne arbejde med emnet starter vi med at se på cellers opbygning med fokus på forskellene mellem prokaryote og eukaryote celler. Vi kommer ind på, hvad liv er, herunder hvordan virus er forskellige fra pro-og eukaryote celler.
Vi undersøger, hvordan fordøjelsessystemet fungerer og for a forstå dette arbejder vi med enzymer og deres funktion. Vi ser blandt andet på hvordan makronæringsstoffer (fedt, protein og kulhydrat) er opbygget, hvordan de fordøjes og hvilken funktion de har i kroppen. Til sidst ser vi nærmere på hvordan kroppens celler udnytter energien fra vores mad og hvilke mekanismer der regulerer blodsukkeret.

Kost, enzymer, fordøjelse, følgesygdomme af overvægt (diabetes og hjertekar-sygdomme):

• Kernestof: Cellens opbygning, pro- og eucaryote celler, membranprocesser; overordnet opbygning og funktion af enzymer; biokemiske processer - respiration, gæring; opbygning og funktion af carbohydrater, lipider og protein; oversigt over kroppens organsystemer; et udvalgt organsystems opbygning og funktion (fordøjelsessystemet); hormonel regulering (diabetes)

• Supplerende stof: Sundhed, sygdom og medicin, bioteknologi
• Forsøg: Cellemembraner og alkohol (rødbedeforsøg). Diffusion i agar. Enzymforsøg med katalase
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Arv, gener og evolution

I dette forløb arbejder vi med gener og nedarvning, vi snakker derfor om kromosomer, gener, dominansforhold, genotype/fænotype, stamtavler og kønsbunden nedarvning. Vi ser på to-gens nedarvning og på, hvordan ABO-systemet og rhesussystemet nedarves, og hvilken betydning blodtyper har for bloddonation.

Vi ser på gentest og diskuterer etiske aspekter omkring gentest.

Vi afrunder med at se på evolution og evolutionsmekanismer, hvad betyder genetisk variation for evolution.

Nedarvning, blodtyper, proteinsyntese, mutationer, evolutionære mekanismer

• Kernestof:  Opbygning og funktion af DNA, Nedarvningsprincipper, det centrale dogme, mutation, eksempler på evolutionsmekanismer
• Supplerende stof: Sygdom, medicin, bioteknologi

Forsøg: Blodtypebestemmelse, PTC forsøg, DNA i kiwi hjemmeforsøg, laktase forsøg
Film: Har Malou det dødelige gen?
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 22 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Hormoner og forplantning

i dette forløb arbejder vi med forplantning og hormoner. Vi repeterer celledeling, dvs. mitose og meiose. Vi ser på menneskets forplantning, herunder kommer vi ind på kvinden og mandens kønsorganer, hormonregulering hos hhv. kvinder og mænd, kønssygdomme, prævention, fosterudvikling.

- Meiose
- Mandens testosteronregulering
- Produktion af sædceller
- Menstruationscyklus
- Graviditet og fosterudvikling
- Prævention
- Kønssygdomme


Kernestof: Forplantning, hormonel regulering

Supplerende stof: Sundhed,sygdom, og medicin, bioteknologi, bioetik

Forsøg: Kvinder og mænd
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: 9,00 moduler
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Biologi på tværs

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Nervesystemet

I det første forløb dette skoleår ser vi på nervesystemets opbygning og funktion:


Nervesystemets opbygning - CNS og PNS.
Neuroners opbygning. Neuroner i hvile og nervesignalets dannelse samt udbredelse. Na-K-pumpe, aktionspotentiale og dets vandring gennem neuron, tærskelværdi. Summation, IPSP, EPSP, synapsen, agonist og antagonist, transmitterstof. Ionkanaler og ionpumper.
Kemiske påvirkninger af nervesystemet, rusmidler. Belønningssystemet og dopamin.

Forsøg: To-punkts diskrimination, nerveledningshastighed
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 25 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Når kroppen arbejder

I dette forløb ser vi på kroppen under arbejde:

Gennemgåede fagbegreber: Opbygning, funktion og regulering af åndedrætssystemet, blodkredsløb og hjerte. Herunder: Lungeventilation, åndingsdybde, åndingsfrekvens. Minutvolumen, puls, slagvolumen.
Blodets bestanddele, hæmatokritværdi og påvirkning ved arbejde og træning.Blodtryk og venepumper. hjertesygdomme.
Musklers opbygning. Arbejdsfysiologi - genetik og kønsforskelle. Muskelfibertyper. Energi under arbejde (dog ikke glykolyse/Krebs' cyklus). Iltgæld og steady state. RQ-værdier - trænet/utrænet arbejde/hvile.
Kondition og kondital.

Eksperimentelt: Ekskursion til Zoologisk Have, dissektion (komparativ anatomi), forsøg med hånddynamometer (muskelstyrke og muskeltræthed), måling af blodtryk, puls, hæmatokrit
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 29 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Proteiner, gener og genteknologi

Vi følger op på arbejdet fra 1.g., studieturen og SRO.

Vi arbejder med: RNA, transskription, spliceosomer, exons og introns, promoterere,  translation og den genetiske kode.
Genetiske grundbegreber og nye begeber: karyotype, allele gener, dominant, recessiv, homozygot, heterozygot, genotype, fænotype, autosomal og kønsbunden nedarvning. Proteiners struktur, specifikke opbygning og funktion. Vi ser igen på enzymer, opbygning, funktion, enzymatiske hovedklasser og faktorer, der påvirker enzymaktiviteten.
Mendels 1. lov. Stamtræer og typer af nedarvning. ufuldstændig dominans og codominans. Multiple alleler og analysekryds
Togensnedarving og Mendels 2. lov, udspaltningsforhold, blodtyper, epistasi og koblede gener.
Genteknologi: PCR og gelelektroforese. DNA-sekvensanalyse. Sanger. DNA-profiler. DNA-biblioteker. Gensplejsning af bakterier og planter.

Forsøg: PCR og gelelektroforese (Gläsernes Labor)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Økologi

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Økologi populationsbiologi og stofskifte

Økologiforløb med populationsbiologi og inddragelse af biokemi (fotosyntese, respiration)

Gennemgåede fagbegreber: økosystem, biotiske og abiotiske faktorer, fotosyntese og respiration. Planteædere, rovdyr, nedbrydere, DOM. Heterotrof og autotrof. Primærproduktion, sekundærproduktion, BPP og NPP. Metoder til bestemmelse af produktion.
Populationsbiologi og populationsvækst, vækstmodeller.
Habitat, niche, biotop, begrænsende faktor, minimumsloven, tolerancetærskel. Fødekæder, fødenet, trofiske niveauer og energistrømme. Populationsbestemmelse.
Konkurrence - interspecifik og intraspecifik, succession, invasive arter og biodiversitet. øko-toksikologi. Stofkredsløb: kulstof, kvælstof, fosfor.

Biokemi: Fotosyntese: lysprocesser og mørkeprocesser. Respiration - carbohydraternes intermediære stofskifte


Øvelse: Undersøgelse af biodiversitet i løv- og nåleskov
Øvelse: Respiration (ZOO)
Øvelse: Karse og ethanol
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 30 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Genetik, evolution og bioinformatik

I dette forløb samler vi trådene fra mange andre forløb ved at genbesøge evolution.
Vi snakker igen om genetisk variation, genetisk drift og flaskehalse.
Vi ser på artsudvikling og slægtskab, stamtræer og slægtskabsanalyse, samt ser på stamtræer og brug af bioinformatik. Vi arbejder vi med populationsgenetik, Hardy-Weinberg-loven og repeterer genteknologiske metoder, herunder transformation og DNA-sekventering. Vi ser også lidt på CRISPR.


Forsøg:
Forsøg med genetisk drift
Forsøg med bønnedyr
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Hvorfor bliver vi (ikke) syge?

Vi begynder med at repetere mikrobiologi med fokus på bakterievækst, antibiotika og antibiotikaresistens.

Så arbejder vi med immunsystemets opbygning - det medfødte og det adaptive forsvar. Det medfødte opdeles i passivt og aktivt. Det adaptive: gennemgang af celletyper og funktion. makrofager, t-lymfocytter (t-hjælpeceller og t-dræberceller), b-lymfocytter (plasmaceller og b-huske). Betydning af MHCI, MHCII, TCR, CD4 og CD8.
Immunrespons ved virus eller bakteriel infektion.
Antigener og forskellige slags antistoffer.
Immunitet og vaccine.
Elisa, antigentest og antistoftest. Autoimmune sygdomme og allergi


Øvelse: Elisa
Øvelse: Bakterievækst og antibiotika
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Biologi på tværs

Vi repeterer og arbejder med eksamensopgaver
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer