Holdet 3bAfA23 (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse - Lectio

Holdet 3bAfA23 (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser

Termin(er)	2023/24 - 2025/26
Institution	Frederikshavn Handelsskole
Fag og niveau	Afsætning A
Lærer(e)
Hold	2023 AfA/b (1bAfA23, 2bAfA23, 3bAfA23)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb

Titel 1	Købsadfærd
Titel 2	Konkurrenceforhold
Titel 3	Markedsanalyse
Titel 4	Strategi
Titel 5	Produkt
Titel 6	Pris
Titel 7	Place
Titel 8	Promotion
Titel 9	Repetition
Titel 10	Marketingmix
Titel 11	Serviceydelser
Titel 12	Markedsanalyse
Titel 13	Segmentering, målgruppe og positionering
Titel 14	Brancheforhold og konkurrence
Titel 15	Internationalisering part 1
Titel 16	Strategi og segmentering.
Titel 17	Internationalisering part 2
Titel 18	Eksamensforløb og rep.
Titel 19	Grundforløb

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)

Titel 1	Købsadfærd Underviser 1.a Jakob Bøgh Bog: https://marketing.systime.dk/?id=1 Desuden er der brugt lidt indhold sporadiske fra VØ bogen. https://virksomhed.systime.dk/?id=1 Kernestof Marketing, Systime 2017, Birthe Ravn Østergaard m. fl., Kap 6 Eleverne skal kunne identificere, formulere og løse udfordringer vedrørende købsadfærd på konsumentmarkedet og hvilken betydning det har for virksomhedens markedsføring. SOR modellen Købebehov Købemotiver Købstyper Købsadfærdstyper Køberoller Beslutningsproces Andre købsadfærdsbegreber Tankegangskompetencer Modellerringskompetencer Problembehandlingskompetencer Ræsonnementskompetencer Databehandlingskompetence
Indhold	Kernestof: Ingen lektier Ingen lektier.
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Diskutere Projektarbejde Almene (tværfaglige) Analytiske evner Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 2	Konkurrenceforhold Kernestof Marketing, Systime 2017, Birthe Ravn Østergaard m. fl. Kap. 4 Konkurrenceforhold Eleverne skal kunne identificere, formulere og løse udfordringer, vedr. konkurrenceforhold. Markedskarakteristik Konkurrencetragtmodel (identifikation) Markedsandele og konkurrentmæssige positioner Konkurrentanalyse Problembehandlingskompetence
Indhold	Kernestof: Læse kap 1.1-1.5 og tage notater til det. I har vist haft tid til det tidligere ved Jens Ole Læse kap 1.6 og 1.7
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 3	Markedsanalyse Kernestof: Marketing, Systime 2017, Birthe Ravn Østergaard m.fl., kap 1 Markedsanalyse. • Formålet med dataindsamling • Datakilder • Databaser • Kvalitative metoder • Kvantitative metoder • Spørgeskemaudformning • Respondentudvælgelse • Stikprøveudvælgelse • Fejlkilder • Repræsentativitet • Markedsanalyseprocessen • Big data Supplerende stof: Praktiske eksempler på markedsanalyser. Eleverne skal have kendskab til hvorledes informationsindsamling kan anvendes til at forbedre virksomhedens samlede markedsføring. I forløbet var der fokus på kvantitativ og kvalitativ metode herunder at forklare de anvendte metoders formål og indhold, gennemføre simple markedsanalyser og diskutere og vurdere de indsamlede informationers troværdighed. • Tankegangskompetencer • Modellerringskompetencer • Problembehandlingskompetencer • Ræsonnementskompetencer • Databehandlingskompetencer
Indhold	Kernestof: Læs kapitel 1.2 og 1.3 Læs kapitel 1.6 til 1.10
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Formidling Almene (tværfaglige) Analytiske evner Overskue og strukturere Personlige Selvstændighed Sociale Samarbejdsevne IT Regneark
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 4	Strategi Kernestof Marketing, Systime 2017, Birthe Ravn Østergaard m. fl., Kap 8 Eleverne skal kunne identificere, formulere og løse udfordringer vedrørende virksomhedens strategiske overvejelser og forsatte vækst Mission, vision, værdier SWOT-Opstilling TOWS-analyse Konkurrencestrategier Vækststrategier Tankegangskompetencer Modellerringskompetencer Problembehandlingskompetencer Ræsonnementskompetencer
Indhold	Kernestof: Læs kap 8.1 og 8.2 Læs kap 8.3 mission, vision og værdier Læs kap 8.4 og 8.5 I arbejder med afleveringen og jeg vejleder på evt. spørgsmål Læs kapitel 15. og 15.1
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Skrive Formidling Personlige Selvstændighed Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 5

Produkt

Kernestof
Marketing, Systime 2017, Birthe Ravn Østergaard m. fl., Kap 15.

Eleverne skal kunne identificere, formulere og løse udfordringer vedrørende produkt på konsumentmarkedet og hvilken betydning det har for virksomhedens markedsføring.

Eleverne skal kunne anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger og egenskaber samt udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement.

Kvalifikation af produkter
• Kortvarige produkter
• Langvarige produkter

Produkttyper på konsumentmarkedet
• Dagligvarer
• Udvalgsvarer
• Specialvarer
• Digitale produkter

Produkttyper på producentmarkedet
• Kapitalvarer
• Råvarer og halvfabrikata
• Driftsmidler
• Digitale produkter

Emballage

Service

Kvalitet
• Funktionel kvalitet
• Smagsmæssig kvalitet
• Imagemæssig kvalitet

Sortiment

Mærkestrategi
• Eget mærke/mærkevare
○ Paraplymærke
○ Varegruppemærke
○ Line-extension
○ Brand extension
• Fremmed mærke
○ Handelsmærke (private label)
○ Licensmærke

Branding
• Corporate branding
• Product branding

Produktlivscyklus (PLC)
• Udviklingsfase
• Introduktionsfase
• Vækstfase
• Modningsfase
• Nedgangsfase

Tankegangskompetencer
Modellerringskompetencer
Problembehandlingskompetencer
Ræsonnementskompetencer

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Markedsanalyse - Plantebaseret mad	08-02-2024

Omfang

Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 12

Særlige fokuspunkter

Faglige
Søge information
Projektarbejde
Almene (tværfaglige)
Analytiske evner
Personlige
Selvstændighed
Sociale
Samarbejdsevne

Væsentligste arbejdsformer

Gruppearbejde
Lærerstyret undervisning

Titel 6	Pris Kernestof Marketing, Systime 2017, Birthe Ravn Østergaard m. fl., Kap 18. Prisstrategi • Break-Even • Profitmaksimering • Maksimering af markedsandele • Pris/kvalitetsføreskab Priselastictet Prisfastsættelsesmetoder • Markedsbaseret prisfastsættelse ○ Præferencebestemt pris ○ Psykologisk pris ○ Lokkepris • Omkostningsbaseret prisfastsættelse Prisdifferentiering Prisfastsættelse for nye produkter • Penetration price • Skimming price Tankegangskompetencer Modellerringskompetencer Problembehandlingskompetencer Ræsonnementskompetencer
Indhold	Kernestof: Læs kapitel 18 - fokus på 18.1 og 18.2 Afsnit
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Søge information Projektarbejde Formidling Almene (tværfaglige) Kommunikative færdigheder Personlige Selvtillid Initiativ IT Præsentationsgrafik
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 7	Place Kernestof Marketing, Systime 2017, Birthe Ravn Østergaard m. fl., Kap 20. Distributionskanaler Distributionskæde • Direkte distribution • Indirekte distribution Channel marketing • Single channel • Multi channel • Cross channel • Omni channel Distribution på konsumentmarkedet Distribution på producentmarkedet Distributionsstrategi • Intensiv distribution • Selektiv distribution • Eksklusiv distribution Beliggenhed Butikstyper • Dagligvarebutikker • Udvalgsbutikker • Specialbutikker Kædeformer • Frivillige kæder • Egentlige kæder • Kooperativer • • Franchising E-handel Tankegangskompetencer Modellerringskompetencer Problembehandlingskompetencer Ræsonnementskompetencer
Indhold	Kernestof: Læs kapitel 20 distribution - fokus i denne lektion på 20.1 og 20.2 Læs kapitel 20.3 og 20.4 Læs kapitel 20.5 om nethandel 20.5 E-handel Opfølgning op kap. 20 - distribution
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Diskutere Projektarbejde Almene (tværfaglige) Analytiske evner Overskue og strukturere Sociale Samarbejdsevne
Væsentligste arbejdsformer	Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 8

Promotion

Kernestof
Marketing, Systime 2017, Birthe Ravn Østergaard m. fl., Kap 22.

Eleverne skal kunne identificere, formulere og løse udfordringer vedrørende promotion på konsumentmarkedet og hvilken betydning det har for virksomhedens markedsføring.

Eleverne skal kunne anvende afsætningsøkonomiske modeller og forklare modellernes forudsætninger og egenskaber samt udarbejde et afsætningsøkonomisk ræsonnement .

Organisering af promotionsaktiviteter

Promotionbudskab og - indhold

Den forenklede kommunikationsmodel

AIDAE-modellen

Promotionformer
• Reklame
• Reklamemidler og -medier
• Sales promotion
• Public Relations (PR)
• Sponsorering
• Direct marketing
• Online marketing
• Personligt salg

Virksomhedens sociale medieplatform

Viral markedsføring

Tankegangskompetencer
Modellerringskompetencer
Problembehandlingskompetencer
Ræsonnementskompetencer

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Afsætning - distribution Morfars.dk	13-05-2024
Promotionmix	17-05-2024

Omfang

Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 20

Særlige fokuspunkter

Faglige
Skrive
Diskutere
Formidling
Almene (tværfaglige)
Analytiske evner
Personlige
Kreativitet
Sociale
Samarbejdsevne
IT
Præsentationsgrafik

Væsentligste arbejdsformer

Gruppearbejde
Lærerstyret undervisning

Titel 9

Repetition

Sidste moduler, afsluttende repetition af årets pensum.

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Case	27-05-2024

Omfang

Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4

Særlige fokuspunkter

Væsentligste arbejdsformer

Gruppearbejde
Lærerstyret undervisning

Titel 10	Marketingmix Torben Gregersen Kernestof: Marketing, Systime 2017, Birthe Ravn Østergaard m.fl., kap. 14 Marketingmix. • Marketingmix og PLC-forløb • Markedskort • Pull- og push-strategi Skriftlig aflevering som omfatter opgaver i parametermixet og serviceydelser. Løbende opgaver og præsentation med det formål at give eleverne indblik i hvorledes de forskellige parametre også er indbyrdes afhængige og hvordan forskellige virksomheder arbejder forskelligt med marketingmikset afhængig af deres strategi.
Indhold	Kernestof: Opgave til undervisning: Læs artiklen om Normal - introduktion til marketingmixet description Læs kapitel 14 parametermixet i Marketingbogen - Fokuser på kapitel 14.2 Markedskortet Kan I huske hvad I lærte om de 4 P’er sidste år? Husk at finde et produkt som du gerne vil arbejde med ift. marketingmix'et (de fire P'er). Sæt jer individuelt og udarbejd parametermixet for det produkt du har valgt ○Illustrerer parametermixet på et ark papir ○Vurdere om der er en fornuftig sammenhæng mellem P’er ift. produktet ○Kort præsentation for klassen Fremlæggelse af jeres produkt og parametermix'et vi starter dagen med de sidste præsentationer og herefter en opgave med PLC-kurven og jeres produkt Kapitel 14 Marketingmix HH2.pptx description
Omfang	Estimeret: 6,00 moduler Dækker over: 12 moduler
Særlige fokuspunkter	Faglige Lytte Læse Søge information Diskutere Sociale Samarbejdsevne IT Lectio Internet
Væsentligste arbejdsformer	Forelæsninger Gruppearbejde Lærerstyret undervisning

Titel 11

Serviceydelser

Torben Gregersen
Kernestof: Marketing, Systime 2017, Birthe Ravn Østergaard m.fl., kap. 16 Serviceydelser.

• Serviceydelser som begreb
• Servicepakke og værdikæde
• Serviceleverancesystem
• De 7 P’er
• Oplevelsesøkonomi

Teorigennemgang af hvorledes servicevirksomheder adskiller sig fra andre virksomheder og hvorledes de kan planlægge internt. Derudover var der fokus på udviklingen indenfor serviceindustrien med fokus på oplevelsesøkonomi.

Supplerende stof:
Opgave: Udarbejd en servicepakke for en af de kaffebarer i Shanghai der omtales i tv klippet.

Podcast: Oplevelsesøkonomi
Lyt til podcasten: https://anchor.fm/serviceshowet/episodes/om-Oplevelseskonomi-ehubt6

Svar på:
Hvad er oplevelsesøkonomi? Kom med eksempler.
Hvad er fasemodellen?
Hvordan skal BRØD placeres i fasemodellen.
Hvad går de fire oplevelsesdomæner ud på? Kom med eksempler på hvilke oplevelser der findes i de forskellige domæner. Og hvad er Sweet Spot?
Hvilke oplevelsesdomæner befinder BRØD sig i?
Hvilke sanser kommer i spil hos Emmerys/Lagkagehuset? Og hvorfor er det vigtigt?

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Serviceværdikæde og serviceleverancen	21-10-2024

Omfang

Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 16

Særlige fokuspunkter

Faglige
Diskutere
Almene (tværfaglige)
Analytiske evner
Personlige
Selvstændighed
Ansvarlighed

Væsentligste arbejdsformer

Forelæsninger
Gruppearbejde
Individuelt arbejde

Titel 12

Markedsanalyse

Torben Gregersen

Kernestof: Marketing, Systime 2017, Birthe Ravn Østergaard m.fl., kap 1
Markedsanalyse.

NB: 2B har haft markedsanalyse på 1. års så formålet var primært at repeterer kernestof og inddrage praktiske eksempler.

• Formålet med dataindsamling
• Datakilder
• Databaser
• Kvalitative metoder
• Kvantitative metoder
• Spørgeskemaudformning
• Respondentudvælgelse
• Stikprøveudvælgelse
• Fejlkilder
• Repræsentativitet
• Markedsanalyseprocessen
• Big data

Eleverne skal have kendskab til hvorledes informationsindsamling kan anvendes til at forbedre virksomhedens samlede markedsføring.
I forløbet var der fokus på kvantitativ og kvalitativ metode herunder at forklare de anvendte metoders formål og indhold, gennemføre simple markedsanalyser og diskutere og vurdere de indsamlede informationers troværdighed.

Gruppearbejde med to "virksomheder" fra iværksætterlinjen - Nordic Ice og VitaFlow. Fokus på at bruge kernestof og værktøj til at udarbejde en markedsanalyse til de to iværksættervirksomheder. Fokus på først at indsamle sekundær data - eksisterende markedsanalyse og statistik. Efterfølgende udarbejdelse af spørgeskema og valg af relevant stikprøve og respondenter.

Supplerende stof;
Markedsanalyser fra Landbrug Fødevarer (www.lf.dk)
Markedsanalyse om Plantebaseret eller planterig mad
Hvordan ser julen ud hjemme hos danskerne

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Skriftlig aflevering afsætning	28-11-2024

Omfang

Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 12

Særlige fokuspunkter

Faglige
Læse
Søge information
Diskutere
Projektarbejde
Almene (tværfaglige)
Analytiske evner
Kommunikative færdigheder
Overskue og strukturere
Personlige
Initiativ
Kreativitet
Sociale
Samarbejdsevne
IT
Lectio
Regneark
Internet

Væsentligste arbejdsformer

Titel 13	Segmentering, målgruppe og positionering Denne undervisning er fortaget af Torben - men beskrivelsen lavet af Jakob Bøgh. Der er blevet arbejdet med kapitel 11, segmentering.
Indhold	Kernestof: Læs kapitel 11.0 Intro til segmentering, 11.1 Markedssegmentering og læs kap 11.2 segmenteringsprocessen i Marketingbogen Kap 11 Segmentering og målgrupper del 1 og 2.pptx description 1_Kender_du_typen.docx description Conzoom Læs kap 11.3 Livsstilsanalyser og 11.4 Personaer description KANTARGALLUP
Omfang	Estimeret: 8,00 moduler Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14

Brancheforhold og konkurrence

Jakob Bøgh overtager klassen d. 5/2 efter Torben - bruger de først par lektioner til at lave en test og finde et fagligt ståsted.

Der er blevet arbejdet med kap. 5 og 7 som det primære pensum.

I denne periode har der været flere små forløb indover som;

Det obligatorsike mat/aø. Der er blevet arbejdet med skriv økonomisik og herunder den første eksamensopgave (skriftlig). Dette har været en process hvor der først har været en opgave som skulle mundligt præsenteres hvor eleverne fik konkret feedback på, især hvordan en diskustion skal laves.

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Test på klassen	05-02-2025
ipnordic	18-03-2025
Test på klassen 2.g pensum	01-04-2025
Matas	12-04-2025

Omfang

Estimeret: 25,00 moduler
Dækker over: 43

Særlige fokuspunkter

Faglige
Skrive
Diskutere
Formidling
Personlige
Selvstændighed
Ansvarlighed
IT
Tekstbehandling
Præsentationsgrafik

Væsentligste arbejdsformer

Titel 15

Internationalisering part 1

En kort introduktion til internationalisering da dette skulle bruges i et SOF forløb. Her er der arbejdet med grundlæggende principper.

Og da dette er starten af 3.g arbejdes der mere med selvstændighed som en del af studiekompence.

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Opstart på 3.g	11-08-2025

Omfang

Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 14

Særlige fokuspunkter

Faglige
Lytte
Søge information
Personlige
Initiativ
Ansvarlighed
Kreativitet

Væsentligste arbejdsformer

Lærerstyret undervisning

Titel 16

Strategi og segmentering.

Et lidt længere forløb, hvor der har været arbejdet med reguler undervisning men også casearbejde en opgave med Airtox hvor der både var skriftligt og mundtligt præsentation - en opgave som minder meget om en skriftlig eksamen og derfor en god opstart på det.

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Carlsberg	03-11-2025
Case 23 Airtox	13-11-2025
Efterreflektioner på opgaven	14-11-2025

Omfang

Estimeret: 25,00 moduler
Dækker over: 33

Særlige fokuspunkter

Faglige
Lytte
Læse
Søge information
Skrive
Diskutere
Projektarbejde
Formidling
Personlige
Selvstændighed
Sociale
Samarbejdsevne
IT
Tekstbehandling
Præsentationsgrafik

Væsentligste arbejdsformer

Gruppearbejde
Individuelt arbejde
Lærerstyret undervisning
Pararbejde
Projektarbejde

Titel 17

Internationalisering part 2

Den store gennemgang af de 4p i international perspektiv - herunder marketingplan. Der var en klar målsætning om at være færdig med pensum inden SOP skriveperioden started. Undervejs har der været terminsprøve, Roccamore.

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
3bAfA23 skr. prøve	02-02-2026

Omfang

Estimeret: 45,00 moduler
Dækker over: 37

Særlige fokuspunkter

Faglige
Lytte
Læse
Selvrefleksion
Almene (tværfaglige)
Analytiske evner
Overskue og strukturere
Personlige
Initiativ
Ansvarlighed

Væsentligste arbejdsformer

Titel 18

Eksamensforløb og rep.

Eksamensforløb med RAIS A/S

Der er desuden i perioden været en kort gennemgang af et eller to kaptiler per modul. Her trænes der i at kunne se overskrifter fra et kapitel og hvad det så indeholder.

Indhold

Kernestof:

Skriftligt arbejde:

Titel	Afleveringsdato
Eksamensprojekt	05-05-2026

Omfang

Estimeret: 45,00 moduler
Dækker over: 44

Særlige fokuspunkter

Faglige
Søge information
Projektarbejde
Formidling
Selvrefleksion
Almene (tværfaglige)
Analytiske evner
Sociale
Samarbejdsevne
Åbenhed og omgængelighed
IT
Tekstbehandling
Præsentationsgrafik

Væsentligste arbejdsformer

Eksperimentelt arbejde
Gruppearbejde

Titel 19	Grundforløb Afsætnings grundforløb - her er der undervist af flere forskellige lærere, Sarah Dahl-Erichsen og Jens Ole T. Pedersen indtil klassen kommer ud i deres respektive klasser, hvilket sker i uge 45. Systimes bog, kap. 0, 3 og 2.
Indhold
Omfang	Estimeret: Ikke angivet Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Vis samlet undervisningsbeskrivelse samt elevtilknytning til forløb