Holdet 2a Ke (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Kalundborg Gymnasium og HF
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Frederik Kuhlmann Dietre, Jens Bjarne Arpe Winther, Rasmus Najbjerg Brøgger
Hold 2024 Ke/a (1a Ke, 2a Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Intro kemi.Krystaller og rensning. Ioner og atomer
Titel 2 Kage og mængdeberegning
Titel 3 Grundstoffer og molekyler
Titel 4 Kemiske bindinger
Titel 5 Ioner og ionforbindelser
Titel 6 Organisk kemi
Titel 7 Redoxreaktioner
Titel 8 Industriel kemi Kemiske reaktioners hastigheder
Titel 9 Repetition af 1.g
Titel 10 Syrebase
Titel 11 Farvestoffer
Titel 12 Reaktionshastighed
Titel 13 Ligevægt
Titel 14 Syrer og baser 2
Titel 15 Organisk kemi 2
Titel 16 Repetition

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Intro kemi.Krystaller og rensning. Ioner og atomer

Intro til kemi.
Alle lektioner falder i 5 dele. 1. Intro/rep, beggreber 2. Ny viden encoding 3. social aktivitet øvelse. 4. Fokuseret øvelse/ opsamling/ næste 5. rep og ny lektier.
Alle forløb indeholder mundtlig træning/film, øvelse, rapport/opgave, test/quiz, begrebstræning,pensumtræning, elsamensspg ligger i teams.. Film, øvelser/rapport er lektio opgaver.  Begreber, pensum, eksamen ligger i teams
Inddrager rensning ved krystallisation fra verdensmålene af Jesper Lauridsen og Jens Winther inclusiv 3D film og industriel symbiose i Kalundborg og udbredelsen til hele verden ved PH:D Per Møller. forløbeet inddraget IT, Globale mål og karrriere mål. Miljøet er blevet en jobmulighed.

Grundstoffer og molekyler (6 lektioner)

Indhold: Opbygning af atomer, det periodiske system, bindingstyper (ionbinding og kovalent binding).
Faglige mål: Anvendelse af kemisk symbolsprog og opstilling af reaktionsskemaer, atomets opbygning
Aktivitet: fældningsreaktion mellem phosphat og jern. Krystaller

Ord: Atom: atomkerne, proton, neutron, elektron, skalmodellen, elektronstruktur, prikformel.

Periodesystemet: grundstof, hovedgrupper, alkalimetaller, halogener, ædelgasser, ædelgasreglen, oktetreglen, undergrupper, perioder,  metal, halvmetal, ikke-metal, periodicitet, isotop, atommasse.

Kemisk reaktion: reaktionsskema, reaktanter, produkter, afstemning, koefficienter, tilstandsformer.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kage og mængdeberegning


Tema: Kage
Begreber: masse, molarmasse og stofmængde.
Koncentration,
Afstemning af reaktionsskema
Opgave beregning.
småkage-bagning.

Indhold: Mol-begrebet, mængdeberegning og afstemning af reaktionsskemaer.
Faglige mål: Gennemføre mængdeberegninger og anvende molbegrebet.
Aktivitet: Forsøg med ethanolgæring og analyse af mængdeforhold i en simpel kemisk reaktion.
Faglige mål:
anvende fagbegreber, fagsprog og metoder til at beskrive simple kemiske problemstillinger
- relatere iagttagelser, modeller og symbolsprog til hinanden ved anvendelse af kemisk fagsprog
- gennemføre kvalitativt og kvantitativt eksperimentelt arbejde med simpelt laboratorieudstyr under hensyntagen til
laboratoriesikkerhed
- indsamle og efterbehandle iagttagelser og resultater fra eksperimentelt arbejde
- dokumentere eksperimentelt arbejde mundtligt og skriftligt, herunder forklare simple sammenhænge mellem det
eksperimentelle arbejde og den tilknyttede teori. Rapport og film
- gennemføre enkle kemiske beregninger
- anvende digitale værktøjer i en konkret faglig sammenhæng
- indsamle kemifaglige informationer fra forskellige kilder og anvende dem relevant i faget
- udtrykke sig mundtligt og skriftligt om kemiske emner med inddragelse af fagsprog og -begreber
- demonstrere viden om kemis identitet og metoder
- anvende fagets viden og metoder til at undersøge og beskrive enkle problemstillinger med kemisk indhold fra hverdagen
eller den aktuelle debat og eventuelt til at udvikle og vurdere løsninger.

- stofmængdeberegninger i relation til reaktionsskemaer, herunder stofmængdekoncentration
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Grundstoffer og molekyler

Øvelse molekylebyggesæt; metan, vand, ammoniak og CO2

Atomets opbygning, protoner, neutroner og elektroner, samt isotoper
Det periodiske system, perioder hovedgrupper og undergrupper
Metaller og ikke metaller.
Avogadros tal 6.02*10^23; 1 mol
Oktetreglen og dubletreglen.
reaktanter og produkter, reaktionsligning og afstemning af reaktionsligning.
Atommasse, atomnummer, unit og mol.
Kulstof; diamant, grafit og CO2  











elektronegativitet og polaritet.
Faglige mål: Forklare bindingers betydning for molekylers opbygning.
Aktivitet: Modellering af bindingstyper og polaritet.

Faglige fokuspunkter: gentagelse af atomets opbygning og bindinger. Indlæring af en konceptuel forståelse af bindinger og kosekvenser i forhold til blandinger og opløsninger.
Ioner: ion, sammensat ion, ionforbindelse, salt, iongitter, formelenhed, krystalvand, ionbinding

Molekyler: ædelgasreglen, elektronparbinding, elektronegativitet, tetraeder, polaritet
ion
ionbinding
formelenhed
sammensat ion
krystalvand
farepiktogram
H-sætning
P-sætning
mikroskopisk
makroskopisk
opløselighed
exoterm
endoterm
fældningsreaktion
tilskuerion
kovalent binding
elektronprikformel
strukturformel
tetraederform
molekyle
fast stof
væske
gas
smeltning
fordampning
sublimation
elektronegativitet
polær og upolær
hydrofil
hydrofob
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 4,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Kemiske bindinger

Elektronpar binding ædelgasregel: dubletregel og oktetregel
Elektronegativitet og elektronegativitets forskel ΔE
Intramolekylære bindingstyper: upolær binding, polær binding og ionbinding
Intermolekylære bindingstyper:
London bindinger, dipol-dipol og hydrogenbindinger (F, O, N).
Hydrogenbinding accepterer F fluor, O oxygen og N nitrogen.
Hydrogenbinding doner: OH, NH, COOH

Polære og upolære stoffer samt ionforbindelser.
Reaktionsskema – Reaktionsligning.
Elektronegativitet og elektronegativitetsforskel – hel eller delvis afgivelse af elektroner.
Reaktionsskema – Reaktionsligning.

Demo øvelse og journal: Diiods opløselighed i alkaner, alkoholer og vand.
Elev øvelse: Stoffers opløselighed
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fejl oprettet opgave 14-02-2025
Journalforsøg ens opløser ens 15-02-2025
Journal endoterm og exoterm reaktion 21-02-2025
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer


Titel 6 Organisk kemi

Organisk kemi (10 lektioner)

Indhold: Opbygning og navngivning af organiske molekyler, grundlæggende reaktionstyper.
Faglige mål: Anvende organisk kemis fagsprog og beskrive reaktionstyper som addition, substitution og kondensation.
Aktivitet: Additions reaktioner og substitutions reaktioner.

Carbonhydrider: alkan, alken, alkyn, aren, halogenforbindelse, forbrændingsreaktion, substitution, addition, kogepunkt, smeltepunkt, destillation, krakning, reforming.

Oxygenholdige forbindelser: alkohol, aldehyd, keton, carboxylsyre, oxidation, triglycerid, sæbe, emulsion, emulgator, mættede og umættede fedtsyrer.


Molekyler, carbonhydrider, nomenklatur, kovalente bindinger:
(C-C bindinger og C-H bindinger).
Molekyleformler, strukturformel og zigzagformler.
Organiske forbindelser (C-H): Alkaner, alkener, alkyner og cykliske forbindelser; cyklohexan og benzen.

Elektronegativitet, polaritet, hydrofil og hydrofob.

Organiske forbindelser (C-OH): Alkoholer: primære, sekundær og tertiær

Organiske forbindelser (C=O) Aldehyder og ketoner

Organiske halogenforbindelser (C-X, X = F, Cl, Br, I)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Substitution og addition 11-04-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Redoxreaktioner

7. Redoxreaktioner (6 lektioner)
Indhold: Grundlæggende om redoxkemi, herunder begreberne oxidation og reduktion, oxidationstal, og afstemning af redoxreaktioner.
Faglige mål: Eleverne skal kunne identificere oxidation og reduktion, bestemme oxidationstal og afstemme redoxreaktioner.
Aktivitet: Eksperiment med reaktionsrækkefølge og spændingsrækken, hvor elever undersøger reaktivitet af metaller gennem simple redoxreaktioner og observerer ændringer i oxidationstal.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Industriel kemi Kemiske reaktioners hastigheder

Reaktionshastigheder er gennemført på Absalon Kalundborg. Forløbet indeholder præsentation af uddannelsesmuligheder ved Martina på Absalon. Hvordan kemien spiller sammen med en globaliseret verden.
Vi opsamlede data i filer og arbejde videre i excell.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige - reaktionshastighed enheden m/s gennemsnitlig reaktionshastighed øjeblikkelig reaktionshastighed hastighedsudtryk hastighedskonstant reaktionsmekanisme energiprofil aktiveringsenergi katalysator inhibitor
Væsentligste arbejdsformer


Titel 10 Syrebase

- Navne på syrer og baser
- Hvor man finder syrer og baser i hverdagen
- Definitionen af en Brønsted-syre og -base (dette navn er dog ikke brugt)
- Reaktioner mellem syrer og baser
- Vand kan reagere som syre eller base
- Indikatorer
- Eksperiment: Titrering af eddikesyre med NaOH for at finde syre-koncentrationen
- Syre- og basestyrke
- Korresponderende syre- og basepar
- Definition af pH og udregninger
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Farvestoffer

- Fotokemiske reaktioner eksempler. (Fotosyntesen, UV og melanin, mangan-forbindelser, grønne og brune ølflasker)
- Organiske farvestoffer: Konjugerede bindinger, chromofore grupper, auxochrome grupper
- Delokalisering af elektroner
- P-orbitaler i kunjugerede bindinger og benzen
- Spredning af lys i kolloider og i atmosfæren
- Overgangsmetaller (meget kort)
- Simple arener

Eksperiment: Lambert-Beers lov for farvestoffer i fødevarer
Eksperiment: TLC i grønne blade
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Reaktionshastighed

- Faktorer, der påvirker reaktionshastighed: Overfladeareal, koncentration, temperatur, katalysator/inhibitor
- Aktiveringsenergi
- Reaktionskinetik: Nulte, første og anden orden. Her vurderes det også ud fra data fra et kolorimeter, hvordan man laver regression og afgør, hvilken orden, det er.

Eksperiment: Landolts eksperiment
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Ligevægt

- Ligevægtsbrøk/ligevægtskonstant
- Forskydning af ligevægt: Le Chateliers Princip
- Danskvand (en heterogen ligevægt)
- Vands autohydronolyse
- Syrer og basers ligevægt
- Endoterme og exoterme reaktioner og forskydning af ligevægt
- Gasligevægte
- Partialtryk og stofmængdebrøk
- Opløselighedsprodukt

Eksperiment: Le Chateliers Princip (jernnitrat og kaliumthiocyanat)
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 14 Syrer og baser 2

- Kolorimetrisk titrering og potentiometrisk titrering
- Eksperimentel bestemmelse af start-pH, koncentration og pKs-værdi af en sur opløsning (eddike og cola)
- Pufferligningen
- Ks, pKs, Kb og pKb
- Vands autohydronolyse
- Syre/base-ligevægte
- Udregning af pH for stærke, middelstærke og svage syrer
- Bjerrumdiagrammer
- Beregning af Kemi A opgaver, som næsten kun indeholder kemi B pensum

Eksperiment: Potentiometrisk titrering
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 7,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Organisk kemi 2

- Aldehyder, ketoner, aminer, estere
- Alkaner, alkener, alkyner, carboxylsyrer, alkoholer, halogener, amider, benzen, phenyler,
- Navngivning af organiske molekyler med mange funktionelle grupper
- Fehlings test og Bradys test
- Mange eksempler på saccharider
- organiske reaktionstyper: substitution, addition, elimination, kondensation og hydrolyse
- Strukturisomeri: kædeisomeri, stillingsisomeri og funktionsisomeri
- Stereoisomeri: Cis/trans, chiralitet inkl klassificering af R- og S-strukturer
- Beregning af Kemi A opgaver, som næsten kun indeholder kemi B pensum


Eksperiment: Fehlings test for sukkerstoffer
Eksperiment: Estersyntese
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 13,00 moduler
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 16 Repetition

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 14,00 moduler
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer