Holdet 1j BiC (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Slagelse Gymnasium
Fag og niveau Biologi C
Lærer(e) Jesper Bæk
Hold 2025 BiC/1j (1j BiC)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Cellebiologi
Titel 2 Kost, fordøjelse og sundhed
Titel 3 Genetik og molekylærbiologi
Titel 4 Sexologi
Titel 5 Evolution
Titel 6 Økologi
Titel 7 Mikrobiologi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Cellebiologi

”Biologi i udvikling C-niveau 2.udgave": Side 14-27

Kernestof:

- Overordnet opbygning af pro- og eukaryote celler
- Forskelle og ligheder mellem planteceller, dyreceller og svampeceller
- Transportmekanismer
- Enzymfunktion

Kernebegreber:

Cellemembran, cellevæg, cytoplasma, cellekerne, mitokondrier, ribosomer, simpel diffusion, faciliteret diffusion, aktiv transport, osmose. Celletyper, eukaryot, prokaryot, membranprocesser, stofskifteprocesser. Fotosyntese, respiration, gæring

Øvelser:

Mikroskopi af celler: dyrecelle, plantecelle, bakterie, svampe (gær)
Alkohols påvirkning af cellemembranen (rødbede)
Osmose i kartofler
Pektinase - mere juice fra æbler
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Osmose kartofler 12-11-2025
Æblejuice 18-11-2025
Kroppens organsystemer 25-11-2025
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Kost, fordøjelse og sundhed

”Biologi i udvikling C-niveau 2.udgave": Side 57-67, 72-84, 90-91

Kernestof:

- Kulhydrater og stivelse
- Proteiner
- Fedtstoffer (lipider)
- Fordøjelsessystemet (nedbrydning af kulhydrater, proteiner og lipider)
- Optag af kulhydrater i blodet (hurtige og langsomme kulhydrater)
- Glykæmisk indeks (GI) og diabetes (type 1 og 2)
- Energiforbrug (fysisk aktivitet)

Kernebegreber:

Monosaccharider, disaccharider, polysaccharider, glycosidbinding, cellulose, mikrobiota, præbiotika, mikrobiota-tilgængelige kulhydrater, aminosyrer, peptider, triglycerid, mættet fedt, monoumættet fedt, polyumættet fedt, cholesterol, lipoproteiner (LDL og HDL), peristaltiske bevægelser, spytamylase, bugspytamylase, maltase,  lactase, sucrase, protease, lipase, galdesalte, villi, mikrovilli, blodsukkerkoncentration, langerhansk ø, insulin, B-celler, glycogen, glucagon, GI

Øvelser:

Fordøjelse af brød
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fordøjelse af brød 10-12-2025
Blodglukosemålinger 15-12-2025
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Genetik og molekylærbiologi

”Biologi i udvikling C-niveau 2.udgave": Side 117-123, 126-130, 131-133, 137-139, 140-141, 143

Kernestof:

- Nedarvningsprincipper
- Det centrale dogme
- Mutationer

Kernebegreber:

DNA, Mendels 1.lov, eksempler på nedarvninger, kønsbunden nedarvning
nukleotid, baseparringsprincip, dobbelthelix, gen, kodende streng, skabelonstreng, genetisk kode/triplet/codon, karyotype, kromosomtalsmutationer, punktmutationer, genotype, fænotype, alleler, autosomale/kønsbundne gener, dominant/recessiv, homozygot/heterozygot, Mendels 1. lov, krydsningsskema, stamtavle-analyse

Øvelser:

Bygge DNA-modeller
Karyotypebestemmelse
Oprensning af DNA
Laktoseintolerans
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Isolering af DNA fra jordbær 07-01-2026
Omfang Estimeret: 18,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Sexologi

”Biologi i udvikling C-niveau 2.udgave": Side 153-166, 166-175, 176-187

Kernestof:

- Biologisk køn
- Forplantning og hormonel regulering
- Mandens og kvindens kønsorganers opbygning og funktion
- Kønshormonernes funktioner og regulering (negativ og positiv feedback)
- Menstruationscyklus
- Prævention og kønssygdomme
- Barnløshed
- Fosterdiagnostik

Kernebegreber:

Kønskromosomer, GnRH, FSH, LH, testosteron, østrogen, progesteron, negativ feedback, positiv feedback, primære kønsorganer,  sekundære kønskarakterer, sertoliceller, leydigceller, follikel, det gule legeme

Øvelser:

Mikroskopi af ovarier, testikler og sædceller

Supplerende stof:

Viden om: Mænd, sex, hjerner
Artikel: Blandingen af p-piller og smertestillende øger risikoen for blodpropper
Artikel: Gammel kønssygdom er genopblusset voldsomt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Evolution

”Biologi i udvikling C-niveau 2.udgave": Side 195-198, 205-206, 207-208

Kernestof:

- Evolutionsbiologi: eksempler på evolutionsmekanismer
- Biologisk variation og naturlig selektion
- Eksempel: Birkemålerens evolution
- Udviklingen af multiresistente bakterier

Kernebegreber:

Biologisk variation, fænotypisk variation, mutationer, genetisk drift, genflow, fitness, tilpasning (adaption), artsdannelse

Øvelser:

Perleforsøg (naturlig selektion)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Perleforsøg (naturlig selektion) 27-03-2026
Evolution nøglebegreber 31-03-2026
Omfang Estimeret: 3,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Økologi

”Biologi i udvikling C-niveau 2.udgave": Side 216-221, 222-223, 224-227, 228-232, 240-250

Kernestof:

- Energi i økosystemet
- Sammenspil mellem arter og miljø
- Energistrømme
- Biodiversitet
- Biokemiske processer: fotosyntese og respiration
- C-kredsløb
- Vandløb og forureningsbestemmelse

Kernebegreber:

Autotrof, heterotrof, fotosyntese, respiration, gæring, aerob, anaerob græsningsfødekæde, nedbryderfødekæde, BPP=NPP+R, respirationstab, fødepyramide, stofkredsløb, abiotisk og biotiske faktorer, begrænsende faktor, konkurrence, C-kredsløb (det biologiske og det menneskeskabte), biotop, niche, artsdiversitet, iltoptagelse, Dansk Vandløbsfaunaindeks, forureningsindikator, forureningsdominanter, primær forurening, sekundær forurening, BI-5

Øvelser:

Biotopundersøgelse af dammen

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Arbejdsark til vandløb (økologi) 22-04-2026
Makro-indeks 10-05-2026
Omfang Estimeret: 8,00 moduler
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Mikrobiologi

”Biologi i udvikling C-niveau 2.udgave": Side 33-42, 48-53, 15, 207-208

Kernestof:

- Sygdomsfremkaldende bakterier, bakteriers tilstedeværelse, bakterier og helbred
- Mikrobiel vækst, vækstkurve, eksponentiel vækst
- Industriel anvendelse af mikroorganismer (gensplejsning)
- Identifikation, mikroskopi og biokemiske forskelle af bakterier
- Gramfarvning
- Multiresistente bakterier og antibiotika

Kernebegreber:

Infektionssygdomme, patogene mikroorganismer, pasteurisering, temperaturoptimum,  mesofile og termofile bakterier, nølefase, eksponentiel fase, stationær fase, dødsfase, generationstid, plasmidtransformation, kloner, renkultur, kugleformede og stavformede bakterier, grampositiv, gramnegativ, obligat aerobe, obligat anaerobe, fakultativt anaerobe, multiresistens   

Øvelser:

Bakterieundersøgelse (simuleringsforsøg)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Bakterievækst 15-05-2026
Omfang Estimeret: 6,00 moduler
Dækker over: 3 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer