Holdet 2024 Bi/4 - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Stenhus Gymnasium
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e)
Hold 2024 Bi/4 (3g Bi/4)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Vira, pro- og eukaryote celler
Titel 2 Kulhydrat, blodsukkerregulering (hormon) og fedt
Titel 3 Nerver og Rusmidlers påvirkning
Titel 4 Proteiner & enzymer
Titel 5 DNA: Genetik, genteknologi & evolution
Titel 6 Mikrobiologi & immunologi
Titel 7 Fysiologi, åndedræt og blodkredsløb
Titel 8 Økologi (skoven) og rep

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Vira, pro- og eukaryote celler

Intro til biologi – læreplanen, forventninger, forløb og årets gang

- pro- og eukaryote cellers opbygning og funktion (og kort om virus, som kommer igen i immunologien)
- respiration (og gæring)
- forskellen ml. mitose og meiose og deres funktion

Elever skal kunne forklare funktion af mitokondrier, grønkorn, cellekerne, cytoplasma og ribosomer samt princippet bag transport over membranen.

Øvelser:
- Mikroskopi
Diffusionsforsøg
- mælkebøtte i vand og saltvand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Kulhydrat, blodsukkerregulering (hormon) og fedt

Forløb med fokus på kulhydraters opbygning og biologisk betydning, som går over i blodsukkerregulering og den hormonelle regulering. Kort om fedts opbygning og biologisk betydning.

Forsøg:
- stivelse i kartofler (Journal)
- rep af spytforsøg
- blodsukkerregulering

Hormonforstyrrende stoffer som case. Diskussion af artiklen 'Danske han-ørreder er igen rigtige hanner' Aktuel Naturvidenskab nr. 6 2017.
Film: "Hormonernes fantastiske verden". Mange forskellige eksempler og de videnskabelige gennembrud i hormonforskningen.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Nerver og Rusmidlers påvirkning

– udvalgte dele af menneskets fysiologi, herunder neurologiske reguleringssystemer
Nervesystemets generelle opbygning og fokus på iontransport og AP samt overførsel i synapsen. Forløbet ender ud i et projekt om rusmidler, hvor eleverne arbejder med og fremlægger om forskellige fremmende eller hæmmende rusmidler, hvor påvirkningen i synapsen er i fokus.

Smertestillende medicin/opioider, Hash, Ecstasy, Koffein, Cigaretter/nikotin, Alkohol, Kokain

Film:
Viden om: Afhængighedens gåde (fokus på dopamins rolle i belønnings-systemet samt på forskellige dyreforsøg)

Journalforsøg:
Grib linealen
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 Proteiner & enzymer

Indhold:
(I forlængelse af forløb om hormoner og blodsukkerregulering).
- Næringssoffernes, kulhydrater, lipider (fedtstoffer) og proteiner repeteret.
- Proteiners opbygning og strukturniveauer (primær, sekundær, tertiær & kvatenær) med fokus på enzymer.
- Enzymers egenskaber og afhængighed af co-faktorer og co-enzymer.
- Enzymregulering ved produkthæmning.

Eksperimentelt:
- Forsøg med enzymerne Pectinase og Cellulase i juice-fremstilling (J)
- insulin-model
- kædeleg (foldning af aminosyrekæder)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Protein - Insulinmodel 04-10-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 DNA: Genetik, genteknologi & evolution

Indhold:
- DNA´s molekylære opbygning, forekomst og betydning.
- Fra gen til protein: Proteinsyntese.
- Klassisk genetik og arvegange (recessiv, dominant, kønsbundet).
- Celledelinger uddybet med formål og forskelle ml. mitose og meiose.
- Mutationer og deres betydning; på kort sigt (sygdom), på langt sígt (evolution).
- Genteknologier: PCR og gelelektroforese
- Fokus på den genetiske sygdom cystisk fibrose og hvordan gentek kan bruges retsgenetisk, i sundhedssystemet og etiske dilemmaer deromkring

Eksperimentelt:
- Isolering af DNA fra planteceller (J)
- Blodtypebestemmelse, AB0 & Rhesus-blodtyper, metodik & genetik (J)

- Menneskedyret (https://snm.ku.dk/skoletjenesten/materialer/menneskedyret/)
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Gentek opgaver 05-11-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 24 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 7 Fysiologi, åndedræt og blodkredsløb

Forløb om menneskets fysiologi med fokus på åndedræt, blodkredsløb og energiproduktion. Oversigt over kroppens organer gennemgås kort.
Respiration og gæring: glykolyse, citronsyrecyklus og elektrontransportkæde. Særligt fokus på den anaerobe energiomsætning og energiproduktion ved første minutter.

Eksperimentelt arbejde:
Der måles vital kapacitet, puls og blodtryk
Dissektion af grisehjerte.
Blodsukkermålinger

Læreplan
Kernestof:
- fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer, åndedrætssystem og blodkredsløb
- makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider
- respiration og gæring
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer