|
Titel
11
|
Organisk kemi
INDHOLD
I dette forløb arbejdes der videre med den organiske kemi. Vi fortsætter med alkoholer, og fokuserer derefter på stofklasserne ether, phenoler, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer, estere og aminer, herunder opbygning, navngivning og fysisk/kemiske egenskaber.
VIGTIGE FAGTERMER
Alkohol, ether, oxoforbindelse, oxogruppe, aldehyd, keton, carboxylsyre, ester, kondensationsreaktion, hydrolyse, primær amin, sekundær amin, tertiær amin, navngivningsregler: suffiks og præfiks.
FORSØG
- Primære, sekundære og tertiære alkoholer
- Frugtduftende estere
FAGLIGE MÅL
Du skal som elev være i stand til:
- at tegne strukturformler for eksempler på molekyler tilhørende stofklasserne alkoholer, ethere, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer, estere og aminer - samt at markere og navngive de funktionelle grupper i molekylerne.
- at navngive eksempler på molekyler tilhørende stofklasserne alkoholer, ethere, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer, estere og aminer.
- at forklare hvordan man navngiver organiske molekyler, der indeholder flere funktionelle grupper.
- at redegøre for de kemiske egenskaber (herunder fremstilling) for alkoholer, ethere, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer, estere og aminer.
- at redegøre for de forskellige typer af intermolekylære bindinger der kan findes i alkoholer, ethere, aldehyder, ketoner, carboxylsyrer, estere og aminer, samt forklare hvilken betydning de har for stoffernes kogepunkt og vandopløselighed.
MATERIALE
Basiskemi B, side 152-153 + 155-172 + 175-177
|