Holdet 3g Bi/4 (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25 - 2025/26
Institution Stenhus Gymnasium
Fag og niveau Biologi B
Lærer(e)
Hold 2025 Bi/4 (3g Bi/4)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Ekstremt liv
Titel 2 Diabetes
Titel 3 Fysiologi, åndedræt og blodkredsløb
Titel 4 Nerver og Rusmidlers påvirkning
Titel 5 DNA: Genetik, genteknologi & evolution
Titel 6 Mikrobiologi & infektionsbiologi
Titel 7 Økologi (skoven) og rep

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Ekstremt liv

Ekstremt liv
I dette forløb introduceres biologi på b-niveau.
Vi starter ud med

- pro- og eukaryote cellers opbygning og funktion (og kort om virus, som kommer igen i immunologien).
Ekstremofile bakterier og bakteries vækstforhold.
cellemembranens opbygning og funktion.
- forskellen ml. mitose og meiose og deres funktion
Elever skal kunne forklare funktion af mitokondrier, grønkorn, cellekerne, cytoplasma og ribosomer samt princippet bag transport over membranen. Vi repeterede forsøg fra 1.g om osmose i kartofler.
Vi laver et forsøg som skal illustrere hvordan man ved at blende tang fra Roskilde fjord kan dyrke bakterier som har kuldeaktive proteaseenzymer som kan nedbryde mælkeprotein og som kan bruges til at udvikle enzymer til vaskepulver.
I forbindelse med forsøget kommer vi ind på bakteriers vækst og vækstforhold.
Efterfølgende lavede vi et forsøg med katalase for at gå i dybden med enzymers reaktionshastighed som funktion af mængden af enzymer og temperatur.
Proteiner og enzymer.
DNA og replikation
Mitose og meiose

Øvelser:
- Mikroskopi
Diffusionsforsøg, hvor elevren observerede plasmolyse ( det at plantecellens cellemembran trækker sig sammen ga. af en højere saltkoncentration uden fir cellerne) og at cellevæggen holder formen.
- enzymer til vaskepulver
Katalase forsøg: enzymers reaktionshastighed som funktion af overflade og temperatur.
Vi har kort i forbindelse med repetition snakket om gensplejsning og hvordan man kan bruge bakterierne fra "Enzymer til vaskepulver " til at gensplejse ind i en bakterie der kan producere den ønskede kuldeaktive protease.


Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 2 Diabetes

Forløb med fokus på kulhydraters opbygning og biologisk betydning, som går over i blodsukkerregulering og den hormonelle regulering.

Diabetes:

Hormoner, homeostase, fedtopløselige og vandopløselige hormoner.
menstruationscyklussen. Negativ feedback, kort repetition af menstruationscyklussen og p-pillers virkemåde samt reguleringen af testosteron.
Insulins virkemåde
Blodsukkerforsøg: vi tester to personer i klassen der begge drikker en halv liter Booster, den ene testperson er derefter inaktiv mens den anden løber på løbebane og der måles blodsukker. Der laves en poster over forsøget hvor der inddrages et diagram som viser effekten af motion på insulinfølsomheden.


Forsøg:

- blodsukkerregulering


Film: "Hormonernes fantastiske verden". Mange forskellige eksempler og de videnskabelige gennembrud i hormonforskningen.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Fysiologi, åndedræt og blodkredsløb


Forløb om menneskets fysiologi med fokus på åndedræt, blodkredsløb og energiproduktion. Oversigt over kroppens organer gennemgås kort.
Respiration og gæring: glykolyse, citronsyrecyklus og elektrontransportkæde. Særligt fokus på den anaerobe energiomsætning og energiproduktion ved første minutter.
Hæmatokritværdier og Erythropoeitins virkning på dannelsen af røde blodlegemer.  
Åreforkalkning og fedtstoffer.

Eksperimentelt arbejde:
Der måles peakflow, puls og blodtryk i hvile og under aktivitet ( ikke journal).
Dissektion af grisehjerte.
Blodsukkermålinger
VO2max test
Hæmatokritmåling

Læreplan
Kernestof:
- fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer, åndedrætssystem og blodkredsløb
- makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider
- respiration og gæring
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: 10,00 moduler
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Nerver og Rusmidlers påvirkning

– udvalgte dele af menneskets fysiologi, herunder neurologiske reguleringssystemer
Nervesystemets generelle opbygning og fokus på iontransport og AP samt overførsel i synapsen, fremmende og hæmmende synapser, afhængighed og belønningssystemet, koffeins virkning samt hvordan smagsløgene virker og alkohols virkning på nervesignaleringen og transport over cellemembranen hvor vi lavede et forsøg med rødbeder der viser cellemembranens gennemtrængelighed som funktion af alkoholprocenten, her anvendte vi spektrofotometri. I  forløbet lavede eleverne fremlæggelser om hvordan rusmidler og psykiske sygdomme påvirker fremmende eller hæmmende synapser.

Journalforsøg:
Grib linealen
smagsforsøg: farve smagsløg
Projektarbejde: fremlæggelser om valgfrit stofs virkning på nervesignaleringen.
Alkohol og cellemembranen
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 DNA: Genetik, genteknologi & evolution

Indhold:
- DNA´s molekylære opbygning, forekomst og betydning.
- Fra gen til protein: Proteinsyntese.
- Klassisk genetik og arvegange (recessiv, dominant, kønsbundet).
- Celledelinger uddybet med formål og forskelle ml. mitose og meiose.
- Mutationer og deres betydning; på kort sigt (sygdom), på langt sígt (evolution).
- Genteknologier: PCR og gelelektroforese
-Artikellæsning og matrix fremlæggelser om genetik og evolution.
- Fokus på den genetiske sygdom cystisk fibrose og hvordan gentek kan bruges retsgenetisk, i sundhedssystemet og etiske dilemmaer deromkring

Eksperimentelt:
- Ekstraktion af DNA fra spyt (j)
- Blodtypebestemmelse, AB0 & Rhesus-blodtyper, (J)
-Restriktionsanalyse- et teoretisk klippe klistre eksperiment


Film:
Mit smukke genom. Hvor Lone Frank med sig selv som eksempel kobler personlighedstræk der påvises i en psykologisk test ( 5 faktor testen) med specifikke genvarianter som gør at hun reagerer mere end andre på stress og har svært ved at berolige sig selv, hun perspektiverer videre til at disse træk som kan ses som negative i et evolutionært perspektiv er positive da det er godt med biologisk variation når miljøet ændrer sig.

Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Alkohol og cellemembranen 20-01-2026
Blodtypebestemmelse 03-02-2026
Ekstraktion af DNA 16-02-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Læse
  • Søge information
  • Formidling
  • Selvrefleksion
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
  • Kommunikative færdigheder
  • Personlige
  • Kreativitet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde

Titel 6 Mikrobiologi & infektionsbiologi

Indhold:
Eksempler på mikroorganismer, virus, bakterier samt parasitter og svampe og deres betydning som sygdomsfremkaldere.
Tarmbakterier og mikrobiota.
Vækst og vækstfaktorer belyst og undersøgt eksperimentelt.
Immunforsvarsreaktion og antistofdannelse.

Eksperimentelt:
- Bakterievækst, vækstfaktorer & antibiotika (j)
-Professorens grønne grød


- Blodtypebestemmelse fra emnet om genetik


Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 11 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Økologi (skoven) og rep

Skoven
– energistrømme og C- N- og P- kredsløb i økosystemer. Energi i fødekæder, undersøgelse af skoven som økosystem med forskellige (små)forsøg omhandlende plantens opbygning og fotosyntese. Fokus på forskellene mellem produktionsskov vs naturskov samt kort om nål- og løvskov.
Biodiversitet.
Planche om plantens opbygning og fotosyntese.

Forsøg:
Småforsøg med fotosyntese; ekstraktion af plantepigmenter, mikroskopi af læbeceller, planteceller og lys- og skyggeblad, iltdannelse fra vandpest som funktion af afstanden til lyskilde. ( fælles journal, hvor eleverne i grupper skulle formidle et forsøg).

Natur vs Kultur-skov
  >førnelag
  >skovscoreskema
jordprofil
-
- (nedbrydningsforsøg) gik lidt dårligt så fokus er mest på forskellen på jorden i løv- og nåleskov.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Formidling
  • Almene (tværfaglige)
  • Kommunikative færdigheder
  • Personlige
  • Kreativitet
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde