Holdet 1q nf (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Stenhus Gymnasium
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e)
Hold 2025 nf/q (1q nf, 1q nf bi, 1q nf ge, 1q nf ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Vand og forurening
Titel 2 Kemi - Atomer og grundstoffer  s7-s28 opg1-13
Titel 3 Kemi - Ioner og ionforbindelser s31-51 opg14-28
Titel 4 Særfaglig biologi: Forplantning
Titel 5 Kemi - Kovalente bindinger og molekyler s53-77
Titel 6 Kost og sundhed
Titel 7 Kemi - organisk kemi s117-147 opg81-106
Titel 8 Klima og ressourcer
Titel 9 Mængdeberegning  s 79-96 , opg 44-63
Titel 10 Kemi - syre-basereaktion s153-171 opg111-126
Titel 11 Særfagligt biologi: DNA og genetik
Titel 12 ASP
Titel 13 Repetition af kemi

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Vand og forurening

Fælles forløb.
Havet som økosystem.

Biologi:
Materiale:
Biologi i udvikling; sider: 14-16, 24-28, 133-138
Opdag havet s. 6-17


Hvad er liv og cellens opbygning, cellemembran, cellevæg, cellekerne, ribosomer, grønkorn og mitokondrier.
Den prokaryote og den eukaryote celle.
Mikroskopiering af plantecellen.
Fjorden som økosystem og dyr og planters  tilpasninger til livet i havet samt biodiversitet.
Havet som økosystem og iltsvind, fokus på hvordan næringsstoffer kan påvirke iltindholdet i havet.
Plantens opbygning, fotosyntese og respiration.
Fødekæder og energistrømme i økosystemet.
Vi var ttil havnedag hvor eleverne opmålte fjorden, dissekerede muslinger og så hvordan muslingers evne til at rense vandet i et akvarie og hørte et foredrag om linemuslinger .

Vi genoptager forløbet i forbindelse med besøget på Avedøre spildevandsrensning hvor vi kigger på biologisk rensning af spildevand med bakterier og lavede et forsøg med gærceller der skulle vise at gærceller- ligesom bakterier kan omsætte organisk materiale. Derudover er fokus hvorfor det er vigtigt at rense vandet for organisk materiale og næringsstoffer.

Forsøg:
Mikroskopiering af plantecellen (journal)
Biotopundersøgelse i fjorden med fokus på fødenet og tilpasninger.
Blåmuslingers evne til at rense havvand for alger (laves  i forbindelse med havnedagen)
Gærcellers rensning af organisk materiale i forbindelse med rensningsanlægget
spildevandsrensning(rapport).
Springlag
Fotosyntese i en vandplante (journal)


Kernestof:
-cellers opbygning, celleorganellernes funktion
-økologi, herunder samspil mellem arter, mellem arter og deres omgivende miljø samt biodiversitet.

Kemi: Atomer og atomers opbygning, Det periodiske system, Eksempler på molekyler, Ioner og ionforbindelser, Navngivning, Tilstandsformer, Fældningsreaktioner, Reaktionsskemaer. I laboratoriet skal vi undersøge hvordan man kan fjerne uønskede ioner fra spildevand. Til slut i forløbet gennemgås mængdeberegning som optakt til "det gode liv".

Geografi:arbejder med vandets kredsløb, herunder fordampning, nedbør og vandets nedsivning gennem jordlagene til grundvandet. Strømning i et vandløb og beregning af vandføring.
(Vejr og vindforhold, herunder dannelsen af vandrende lavtryk og passage af en varmfront og en koldfront. Vejrudviklingen i Danmark og analyse af klimaforhold ud fra hydrotermfigur.)
I det totale geo-forløb blive der arbejdet med følgende tekster:
NF- grundbogen
Side 65 - 78 + 102 -110 + 137 - 146 + 149 - 154
Alverdens geografi:
Side 29 - 76 + 83 - 93 + 100 - 104 + 195 - 222
Geografi Håndbogen
208 - 220 + 232 + 268
Total: 169 sider
Dertil kort og øvelsesvejledninger og div. nyhedsartikler
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 54 moduler
Særlige fokuspunkter
  • Faglige
  • Projektarbejde
  • Almene (tværfaglige)
  • Analytiske evner
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde

Titel 2 Kemi - Atomer og grundstoffer s7-s28 opg1-13

Faglige mål
Eleverne skal kunne:
– beskrive stoffers opbygning og simple kemiske reaktioner
– benytte kemisk fagsprog
– relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden
– udføre enkle kemiske beregninger
– udføre kemiske eksperimenter med simpelt laboratorieudstyr
– omgås kemikalier på forsvarlig vis
– registrere og efterbehandle data og iagttagelser fra eksperimenter
– beskrive og forklare eksperimenter såvel mundtligt som skriftligt
– indhente og anvende kemisk information fra forskellige kilder
– formidle og perspektivere den opnåede faglige viden
– demonstrere viden om fagets identitet og metoder
– identificere og beskrive enkle kemiske problemstillinger fra hverdagen og den aktuelle debat.

Kernestoffet er følgende:
Stoffers opbygning
– grundstoffernes periodesystem
atommasse
- atomernes elektronsystem
grundstoffernes forekomst
afstemning af simple reaktionsskemaer
tilstandsformer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Fyrfadslys og forbrænding 27-08-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Kemi - Ioner og ionforbindelser s31-51 opg14-28

ioner
ionforbindelsers opbygning og navngivning
sammenhængen mellem stoffernes opbygning og
henholdsvis tilstandsform og opløselighed.
fældningsreaktioner
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
vandprøve 12-09-2025
Biotopøvelse 15-09-2025
NF-geo: Dugpunktsberegning 26-09-2025
Springlag 27-09-2025
1 Kemi - saltes opløselighed i vand - rapport 01-10-2025
2 Kemi - krystalvand i kobbersulfat - journal 10-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 36 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Særfaglig biologi: Forplantning

Særfagligt biologi forløb om forplantning.

GnRH og igangsættelse af puberteten.
Primære og sekundære kønskarakterer hos begge køn.
Hormoners virkemåde.
De to overordnede kønshormoner FSH og LHs virkning på Sædcelleproduktionen.
Befrugtning.
Regulering af hormoner ved hjælp af negativ feedback ( med fokus på sædcelleproduktion).
Mandens og kvindens kønsorganer.
Sædcelle produktion.
Overordnet regulering af menstruationscyklussen  og p-pillers virkemåde(ikke i detaljer).
Projekt: Prævention og kønssygdomme.
Smittespredningsforsøg med fokus på selvvalgt kønssygdom og smitte  (journal).
Samleje og befrugtning

Biologi i udvikling s. 133-143

Øvelser:
Smittespredningsforsøg
Mikroskopiering af sæd
Graviditet og ægløsningstest
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 19 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Kemi - Kovalente bindinger og molekyler s53-77

s53-77
opg 29-43

molekylers opbygning og navngivning
kovalente bindinger herunder
enkelte kovalente bindinger
dobbelt kovalente bindinger
tripel kovalente bindinger
elektronegativetet samt elektronegativetetsforskel i hhv
ren kovalente bindinger
upolære kovalente bindinger
polære kovalente bindinger


– sammenhængen mellem stoffernes opbygning og henholdsvis tilstandsform samt polaritet og blandbarhed.
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
NF-geo: Personligt vandforbrug 24-10-2025
Muslinger og havmiljø 24-10-2025
Graviditets og ægløsningstets 03-11-2025
Smittespredning 03-11-2025
3 Kemi - opløselighed og polaritet 05-11-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 34 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Kost og sundhed

Fællesfagligt temaforløb

GEOGRAFI:
- Den demografiske transition
- Blackers model
- Thomas Malthus teori om befolkningsudvikling
- Befolkningsudvikling lokalt og globalt
- Befolkningspyramider
- Demografiske begreber: Fødsels- og dødsrate, Migration, fertilitet
- ældrebyrden, fødselstallet
- Erhvervsudvikling og hovederhverv: Primære, Sekundære og Tertiære.
- Klimazoner og plantebælter
- Fødevareproduktion

Empirisk arbejde:
- Sammenligning af 2 nationers demografiske udvikling
-

Biologi:
s. 75-82, 86-92. 96-97, 101, 106, 134

Kulhydrater, triglycerider og proteiners kemiske opbygning.
Kulhydraters inddeling i mono-, di-, og polysakkerider.
Kulhydraters som energikilde, forbrænding og fordøjelse.
Kulhydraters vandbindende egenskaber (journal).
Madlavning: vegetarburger hvor vi sammenlignede CO2 regnskabet for en vegetarburger i forhold til  en burger med kød.
Analyse af  energiindholdet i en valgfir burger menu på Macdonald,  og hvordan måltidet passer på de officielle kostråd (journal).
Energi i føden beregninger.
De officielle kostråd og klimahensyn.
Fordøjelsessystemet opbygning af fordøjelsessytemet og enzymernes nedbrydning af kulhydrat, fedt og protein. Enzymers virkemåde.
Diabetes og blodsukkerregulering, respiration i cellen og hormoners virkemåde.


Øvelser:
Blodsukkermåling ( vi målte på en elev og har ikke lavet en journal over det).
Kostanalyse af måltid fra McDomnald
Kulhydraters vandbindende egenskaber
Enzymers nedbrydning af stivelse- spytamylase
Galdesalte og fedtsyrer
CO2 aftryk i en burger
Måling i testcenter: Hvor lang tid tager det at forbrænde en burger.


Kemi:
I dette forløb har vi arbejdet med
- Molekyler og elektronparbinding
- Prikformler, strukturformler og zigzagformler
- Eksempler på molekyler i kosten
- Polaritet og blandbarhed, herunder 4:1-reglen og elektronegativitet
- organisk kemi herunder navngivning navngivning.

Materiale biologi: Biologi i udvikling s. s. 75-82, 86-92. 96-97, 101, 106, 134


Øvelser:
- Undersøgelse af polaritet
- Fedt i chips
- Energi i peanuts

Materiale Kemi:
Basis kemi C: s. 53-77 & s. 117- 130
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Graviditets og ægløsningstets 03-11-2025
Smittespredning 03-11-2025
3 små forsøg med fordøjelsen 01-12-2025
Mcdonald kostanalyse 02-12-2025
NF-geo: Befolkning og levevilkår 08-12-2025
CO2 aftryk burger 09-01-2026
NF-geo: Fødevareproduktion 30-06-2026
Omfang Estimeret: 12,00 moduler
Dækker over: 56 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Kemi - organisk kemi s117-147 opg81-106

s117-147 opg81-106

Carbonhydriders opbygning
Navngivningsregler
Uforgrenede samt forgrenede carbonhydrider

alifatiske carbonhydrider
alkaner
alkener
alkyner
kemiske samt fysiske egenskaber af carbonhydrider

cycliske carbonhydrider
aromatiske carbonhydrider

hydroxyforbindelser - alkoholer phenoler
carboxylsyrer
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
3 små forsøg med fordøjelsen 01-12-2025
Mcdonald kostanalyse 02-12-2025
CO2 aftryk burger 09-01-2026
Forbrænding af burger 14-01-2026
4 Kemi - Undersøgelse af fedtstoffer 16-01-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 37 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Klima og ressourcer

Fællesfagligt forløb:

Vi skal arbejde med forskellige faktorer, der har indflydelse på klima og temperatur. Strålingsbalance - drivhuseffekt - CO2 udledning - samt konsekvenser af global opvarmning og hvad der kan gøres for at modvirke den globale opvarmning. Herunder forskellige alternative energikilder.
Opbygning og funktion af rensningsanlæg, herunder de mikrobielle processer. Holdet har besøgt Avedøre Spildevandscenter.

Geografi:
Strålingsbalancen, drivhuseffekten, klimaforandringer, udledning samt typer af drivhusgasser, kulstofkredsløbet, råstoffer, oliedannelse, olieproduktion, resurser og reserver, albedoeffekt, CO2-ækvivalenter, tilbagekoblingsmekanismer.

Film:
CFU: Jimmi og den globale fødekæde (Kenya)

Materiale:
Naturgeografiportalen: 1.11
Naturgeografiportalen: 2.6.1
Naturgeografiportalen: 5.6.3
Naturgeografiportalen: 2.3.1
Naturgeografiportalen: kap 1.8
Naturgeografiportalen: kap 5.4
Naturgeografiportalen: kap 3.6

Øvelser:
Olies migration i sand
Nedsivningsforsøg, i to jordarter (porøsitet og permeabilitet)
Aktuel strålingsbalance
Albedo på 2 forskellige overflader

Biologi:
Kulstofkredsløb, forsuring af havene og hvilke konsekvenser dette kan have på kalkdannende organismer,  fødekæder og biodiversitet. Vi ser på bioethanol som et CO2 neutralt brændstof og hvilken rolle gærceller spiller i dannelsen af bioethenol. Herunder hvilken betydning forskellige typer kulhydrater har for gæringen og 1. og 2. generations bioethanol.
Koralrev og klimaforandringer.

Biologiøvelser:
- CO2 i havvand
- Gæring af kulhydrater

Materiale biologi:
- NF grundbog; sider: 124-126, 154-175
- Biologi i udvikling: 43-47

- Opdag havet: stofkredsløb https://undervisning.wwf.dk/4-stofkredslob,
Forsuring: https://undervisning.wwf.dk/forsuring 8 er også som PDF på timerne.

Kemi:
Eleverne har efter dette emne kendskab til:
- Forbrændingsreaktioner (fuldstændig og ufuldstændig forbrænding)
- Mængdeberegninger, herunder:
   - Molarmasse
   - Stofmængde
   - Densitet
   - Stofmængde koncentration
   - Udregninger fra reaktionsskemaer

Øvelser:
- Power to X

Materiale i Kemi:
Basis kemi C: 82-99, 104-107 & 129-130


Lærebog, geografi:
Alverdens geografi, s. 44-63
NF grundbogen, kap 5, s. 137-142, (144-146), 147-154
Alverdens geografi s. 224-227, 232-234

øvelser og opgaver i geografi:
Opgaveark om drivhuseffekten
Personlige CO2 forbrug
Podcastfremlæggelse om reduktion af drivhusgasser
Opgaveark om kulstofkredsløb og oliedannelse
Tegneserie om oliedannelse
Feltundersøgeles: Måling af strålingsbalancen
Feltundersøgelse: Måling af albedo
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 71 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Mængdeberegning s 79-96 , opg 44-63

densitet
formelmasse
molekylemasse
stofmængde
molarmasse
stofmængdeberegning
ækvivalente stofmængdeberegning
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
opgavesæt mængdeberegning 21-01-2026
Spildevandsrensning 21-01-2026
CO2 i havvand 06-02-2026
Mini Asp 02-03-2026
rapport peanutforsøg 06-03-2026
opgavesæt - stofmængdeberegning opg 55-63 09-03-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 42 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Kemi - syre-basereaktion s153-171 opg111-126

syre-basereaktion

syre-egenskaber
base-egenskaber
korresponderende syre-basepar
stærke syrer
svage syrer
stærke baser
svage baser
monovalente syrer
divalente syrer
trivalente syrer
pH-begrebet samt beregning af pH i en opløsning
syre-base indikatorer
syre-basetitrering
syre-basetitreringskurve
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
alkoholgæring 20-03-2026
rapport - sure citroner 27-03-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Særfagligt biologi: DNA og genetik

DNAs opbygning og funktion.
Proteinsyntesen,  nedarvning, krydsningsskemaer og stamtræer og arv og miljø

Øvelse med fokus på den genetisk evne til at smage PTC.
Perspektivering : diabetes arv eller/og miljø hvor vi brugte dette link: https://videncenterfordiabetes.dk/viden-om-diabetes/type-2-diabetes/aarsager-og-arvelighed/arv-og-gener

Læste sider:

biologi i udvikling s. 167-181

NF-grundbogen s. 22, 113, 157-161, 184-188
https://videncenterfordiabetes.dk/viden-om-diabetes/type-2-diabetes/aarsager-og-arvelighed/arv-og-gener
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 24 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer