Undervisningsbeskrivelse
Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
|
Termin(er)
|
2022/23 - 2024/25
|
|
Institution
|
Midtfyns Gymnasium
|
|
Fag og niveau
|
Biologi A
|
|
Lærer(e)
|
Karina Ramgaard, Lise-Lotte Hofmann Frisch
|
|
Hold
|
2022 BI/s (1s BI, 1s BI øv, 3s BI, 3s BI øv)
|
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
|
Titel
1
|
Evolution
Materiale:
Biologi i udvikling 1.udg. s.214-241
Biologi i Industrien s.55-60
Artikel: https://samvirke.dk/artikler/hvorfor-har-maend-brystvorter
Evolutionære grundbegreber
Det første liv, Endosymbiontteorien, menneskets evolution, antibiotika og resistens
Ekskursion til Odense zoo med fokus på evolution
Øvelse: Undersøgelse af antibiotikaresistens samt udvikling af ny antibiotika vha. jordbakterier
|
|
Indhold
|
Kernestof:
|
|
Omfang
|
Estimeret:
10,00 moduler
Dækker over:
6 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
4
|
Hvad er liv?
Forskellige typer af cellers opbygning og transportprocesser i cellen. Med fokus på osmose og diffusion.
Konserveringsmetoder
Biologi i udvikling (nucleus): side 8-21
Øvelser:
Mikroskopi af plante og dyreceller.
Osmose i kartoffelceller (rapport)
Celler og antibiotika
Bjørnedyr
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
6,00 moduler
Dækker over:
0 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
5
|
Food science
Teorien bag ølbrygning med fokus på de forskellige trin i ølbrygning, enzymernes funktion samt anaerob respiration.
Biologi i industrien s.7-18
Øvelse: Brygning af øl
Teori bag ostefremstilling såsom
Øvelse: fremstilling af ost
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
5,00 moduler
Dækker over:
0 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
6
|
Økotoxikologi
Bioteknologi A (Nucleus) side 111-136
Artikler:
https://videnskab.dk/krop-sundhed/graensevaerdi-for-kviksoelv-er-alt-for-hoej/
Generel økotoxikologi: POP, DDT, PCB, dioxiner, pesticider, forurening af drikkevand, bioakkumulering, biomagnificering med fokus på arktiske områder og kviksølvforurening på Færøerne. Kort om hormonforstyrrende stoffer samt undersøgelse af parabener i forskellige produkter.
LC 50
Besøg på SDU om hormonforstyrrende stoffer i miljøet herunder øvelse med bestemmelse af køn på zebrafisk.
Øvelser:
Undersøgelse af nikotin og alkohols påvirkning af dafniers hjerterate
Undersøgelse af forskellige kosmetik-og skønhedsprodukters effekt på gærceller.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
12,00 moduler
Dækker over:
0 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
7
|
Økologi
Generelle økologiske fagbegreber i forhold til vurderingen af et økosystem med fokus på marine økosystemer herunder
Energi i økosystem herunder fotosyntese og respiration. BPP og NPP.
Carbon og nitrogens kredsløb
Rapport: Biotopundersøgelse ved Svanninge bakker med undersøgelse af artssammensætningen
Dyrkning af plantekasser med fokus på forskellige begreber såsom inter-og intraspecifik konkurrence.
undersøgelse af knoldbakterier hos rødkløver
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
20,00 moduler
Dækker over:
0 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
8
|
Nervesystemet
Materiale:
Biologi i industrien s. 19-39
Bioteknologi A, bind 2, smerte: s. 234-238
Lægemiddelkemi: s.135-150
Nervesystemets opbygning og funktion, blod-hjernebarrierens funktion, lægemiddelfremstilling, paracetamols virkning og smerte, depression og psykisk sygdom.
Øvelse:
Undersøgelse af alkohol og nikotins påvirkning af hjerteraten hos dafnier.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
16,00 moduler
Dækker over:
0 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
9
|
Enzymer i fødevareproduktion
Materiale:
Biologi i industrien s. 91-105
Dokumentar: Viden om-Raw food
Generelt om enzymers funktion og opbygning. Enzymers optimale forhold, enzymer i vinproduktion og brødproduktion og når enzymer ikke fungerer (PKA, antabus og lactoseintolerens). Nye enzymer-hvor finder man dem?
Øvelser:
Eleverne har selv tilrettelagt og udført forsøg til undersøgelse af pectins virkning.
Bromelin i ananas
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
15,00 moduler
Dækker over:
0 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
11
|
Besøg fra SDU
Besøg af tre studerende fra science SDU som en del af deres iGEM projekt.
"Hvordan løser vi store problemer med små værktøjer". Endomitriose som eksempel.
Gennemgang af flere genteknologiske metoder i kompendie udarbejdet af de studerende.
Elever laver miniprojekt om en naturvidenskabelig problemstilling eks. detektion af ftalater fra solcreme.
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
3,00 moduler
Dækker over:
0 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
12
|
Kost og sundhed
Biologi i fokus om kulhydratstofskiftet
Biologi i udvikling s.74-103
Biologi i industrien s. 122-123
Musklers opbygning og funktion og aerob-og anaerobrespiration
Opbygning og funktion af fedt, kulhydrat og protein.
Kostråd og sund livsstil
Fordøjelsen
GI og blodglucose
Diabetes 1 og 2 samt behandling
Kulhydratstofskiftet
Øvelser:
Bestemmelse af blodglucose ved indtagelse af forskellige typer af fødevarer
Nedbrydning af fedt i fordøjelsen
Undersøgelse af gærcellers foretrukne kulhydratkilde
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
20,00 moduler
Dækker over:
0 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
13
|
Krop og træning
Materiale:
Biologi i udvikling 2. udg. side 28-32 og side 85-115
Artikel: What causes rigor mortis (https://www.everand.com/article/474060113/What-Causes-Rigor-Mortis)
Indhold:
Kroppens organsystemer med fokus på lunger og hjerte. blod-og lungekredsløb herunder blodets bestanddele, doping og hamatokrit.
Puls, blodtryk og konditionstræning
Sundhed og livsstil
Aerobt og anaerobt arbejde
Musklers funktion og opbygning
Øvelser:
Måling af hæmatokrit, måling af lungeventilation og peak flow
Dissektion af svinehjerte samt lever, lunger og nyrer.
Måling af puls og blodtryk
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
12,00 moduler
Dækker over:
0 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
14
|
Sex og hormoner
Biologi i udvikling C-niveau 2. udg. s.153-194
https://lgbt.dk/ordbog/biologisk-koen/
Sex og magt i dyreriget: Disse dyr vælter din viden om hanner og hunner (videnskab.dk)
Kønsforvirring. Artikel fra Aktuel naturvidenskab nr 3 2013 (4 sider)
Dokumentar:
Dopede drømmekroppe om steroidmisbrug
Hormoner generelt herunder manden og kvindens kønshormonregulering.
Kønsorganernes opbygning.
Steroider og hormonforstyrrende stoffer
Kvindens menstruationscyklus og hormonel prævention
Anden prævention
Køn og kønsidentitet.
Forskellige typer af fosterdiagnostiske test og etik.
Årsager til barnløshed og behandlingsmuligheder
Øvelser:
Cases med undersøgelser af hormoner og diagnosticering ud fra resultatet vha. ægløsningstest og graviditetstests.
Undersøgelse af familie med Huntingtons vha. gelelektroforese
Ekskursion til Syddansk Universitet og undersøge zebrafisk påvirket af hormonforstyrrende stoffer (androgene) herunder bestemmelse af køn på zebrafisk.
Skriftlig rapport om hormonforstyrrende stoffer
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
16,00 moduler
Dækker over:
0 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
|
Titel
15
|
Genetik
Biologi i udvikling (nucleus) side 168-210.
Supplerende læsning: Hæmofili i kongehuset (Kaskelot)
DNA og kromosomers opbygning. Forskellige typer af nedarvning.
1 og 2 gens udspaltning
Celledeling (mitose og meiose), replikation og proteinsyntese.
Gen-, kromosom- og kromosomtalsmutationer.
DNA-profil og DNA-sekventering
Gentests og etik
Øvelser:
Blodtypebestemmelse
Gelelektroforese
Test af smag af bitterstoffet PTC
Besøg på bioanalytikeruddannelsen. Udførte øvelsen. "Undersøgelse for cystiskfibrose vha. real time PCR"
|
|
Indhold
|
|
|
Omfang
|
Estimeret:
20,00 moduler
Dækker over:
0 moduler
|
|
Særlige fokuspunkter
|
|
|
Væsentligste arbejdsformer
|
|
{
"S": "/lectio/955/stamdata/stamdata_edit_student.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d52110186659",
"T": "/lectio/955/stamdata/stamdata_edit_teacher.aspx?teacherid=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d52110186659",
"H": "/lectio/955/stamdata/stamdata_edit_hold.aspx?id=666\u0026prevurl=studieplan%2fuvb_hold_off.aspx%3fholdid%3d52110186659"
}