Holdet 2023 BT/y BT - Undervisningsbeskrivelse

menu

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2025/26
Institution Høng Gymnasium og HF
Fag og niveau Bioteknologi A
Lærer(e) Stina Funder
Hold 2023 BT/y BT (1y BT, 1y BT bi, 1y BT ke, 2y BT, 2y BT bi, 2y BT ke, 3y BT, 3y BT bi, 3y BT ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Liv er baseret på carbon
Titel 2 Fermentering
Titel 3 Lægemidler
Titel 4 Forplantning
Titel 5 Tøj og farver
Titel 6 SRO
Titel 7 Tilladte hjælpemidler til årsprøven
Titel 8 Infektionssygdomme
Titel 9 Stamceller, kræft og arvelighed
Titel 10 Bioinformatik
Titel 11 Fysiologi
Titel 12 Fight the bite!
Titel 13 Repetition og eksamenstræning
Titel 14 Tilladte hjælpemidler til skriftlig eksamen
Titel 15 Tilladte hjælpemidler til mundtlig eksamen

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Liv er baseret på carbon

Kernestof:
- Molekyler: elektronparbinding, elektronprikformel, strukturformel og molekyleformel,
molekylers geometri, navngivning af uorganiske molekyler
- Elektronegativitet og polaritet af bindinger og molekyler
- Carbonhydrider og alkoholer, herunder smelte - og kogepunkter samt blandbarhed
- Intra - og intermolekylære kræfter (dipol, london-kræfter, hydrogenbindinger)
- Mængdeberegning ifm. reaktionsskema
- Strukturisomeri
- Navngivning af carbonhydrider og alkoholer
- Reaktionstyper af caronhydrider (forbrændingsreaktioner, addition, substitution)
- Celler: opbygning af pro- og eucaryote celler, eucaryote celletyper, stamceller og membranprocesser
- Biokemiske processer: fotosyntesen og respiration
- Mitose
- Økologiske grundbegreber: energistrømme og produktion, eksempler på samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø, biodiversitet

Eksperimentelt:
- Blandbarhed af alkoholer (Journal)
- Opvarmning af natron (rapport)
- Reaktioner af carbonhydrider (journal)
- Alkohols påvirkning af cellemembranen
- Påvisning af fotosyntese og respiration

eksamensopgaver
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Rapport: Alkohol & Rødbeder 12-12-2023
rapport hævemidler 20-12-2023
eksamensopgave mængdeberegning 24-01-2024
Arbejd selv - Biodiversitet 25-01-2024
Eksamensopgave: Fotosyntese 04-02-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 33 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Fermentering

Problemstillinger:
- Fremstilling af øl
- Surmælksprodukter (eller surdej)

Kernestof:
- Stofklasser: hydroxyforbindelser (alkoholer og phenoler), carbonylforbindelser (aldehyder og ketoner), carboxylsyrer: navngivning, egenskaber, påvisning
- Redoxreaktioner: oxidationstal, oxidation af alkoholer
- Syrer og baser: definition efter Brønsted, reaktioner med vand, syrestyrke og Ks, Bjerrumdiagram
- Mængdebereging: udbytte og stofmængdekoncentration
- Mikrobiologi: vækst, vækstmodeller og vækstfaktorer
- Biokemiske processer: gæring
- Makromolekyler: opbygning, egenskaber og biologisk funktion af carbohydrater og proteiner, herunder enzymer

Praktisk arbejde:
- Fremstilling af bioethanol
- Alkohols påvirkning på gæring
- Bromelin i ananas
- Minitest for laktase
- Mælkesyrebakteriers optimale temperatur
- Oxidation af alkoholer
- Ølbrygning (på SDU)
- Påvisning af aldehyder og ketoner
- Titrering af eddike
- Fremstilling af yoghurt
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 41 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Lægemidler

Kernestof:
- Fysiologi på organismeniveau og biokemisk niveau: nervesystem og immunsystem
- Virus: opbygning og formering  
- Celler: opbygning af pro- og eucaryote celler
- Makromolekyler: transportproteiner og receptorer
- reversible vs. irreversible reaktioner
- ligevægte, herunder fordelingsligevægte
- ligevægtskonstant
- Le Chateliers princip
- kemisk syntese
- omkrystallisation
- TLC
- smeltepunktsbestemmelse
- spektrofotometri
- Lambert-Beers lov
- udbytteberegning
- syre/base-egenskaber
- Bjerrumdiagram
- titrering

Eksperimenter og øvelser:
- Mikroskopi af nervecelle
- Indgreb i ligevægt
- Nerveledningshastighed
- Følesans i huden
- ELISA-test (Kyssesyge)
- Syntese af acetylsalicylsyre
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Aflevering: Eksamensopgave I 25-09-2024
aspirin 02-10-2024
Feedback på eksamensopgave 09-10-2024
genaflevering aspirinrapport 23-10-2024
Genaflevering af eksamensopgave 30-10-2024
eksamensopgave 12-11-2024
Video-aflevering: ELISA 27-11-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 38 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde

Titel 4 Forplantning

Kernestof:
- Makromolekyler: Nukleinsyrer
- Fysiologi på organismeniveau og biokemisk niveau: hormonel regulering og forplantning  
- Genetik og molekylærbiologi: nedarvningsprincipper, replikation, proteinsyntese, genregulering, mutation, genteknologi og evolutionsmekanismer
- fordelingsligevægte
- marvin sketch
- organisk kemi: opbygning af og relevante egenskaber for stofklasserne aminer og amider
- funktionelle grupper og polaritet ifm. signalstoffer i kroppen (testosteron, østrogen, dopamin, serotonin...)
- hormonforstyrrende stoffer
- geometrisk isomeri, stereoisomeri, E/Z-og R/S-nomenklatur, Fischer-projektioner

Eksperimentelt arbejde:
- spektrofotometri (Kan man måle kærlighed)
- destillation & ekstraktion: isolering af limonen
- Bestemmelse af blodtype
- PTC – smager eller ej?
- Jagten på seglcelleanæmi (gel-elektroforese)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
dopamin- mundtlig aflevering 20-12-2024
eksamensopgave dopamin 22-01-2025
Aflevering: Eksamensopgave II 29-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 17 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde

Titel 5 Tøj og farver

Kernestof:
- Enzymer: enzymatiske hovedklasser og enzymkinetik
- Biokemiske processer: fotosyntesens overordnede delprocesser - herunder carbohydraternes intermediære stofskifte
- Stereoisomeri
- molekylestruktur af farvede forbindelser: delokaliserede elektroner
- syrestyrke og Bjerrumdiagram
- pH-beregning i stærke og ikke-stærke syrer
- pH-indikatorer

Eksperimentelt:
- Ekstraktion af bladfarvestoffer og TLC
- Plantefarvning af tøj
- Osteløbe
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
præsentation laboratoriemetoder 09-04-2025
Aflevering: Eksamensopgave III 23-04-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde


Titel 7 Tilladte hjælpemidler til årsprøven

Til den skriftlige årsprøve i biotek må I bruge:

alle udleverede bøger (BTA 1-3, klædt på til skriftlig bioteknologi, basiskemi)
alle udleverede papirer (arbejdsark, øvelsesvejledninger, fagtekster mv).
alle udleverede filer (på Lectio)
alle rapporter, løste eksamensopgaver, og andre afleveringer samt feedback hertil
alle noter fra undervisningen (fysisk og elektronisk)
alle hjemmesider som er brugt i undervisningen (links på Lectio).
jeres foretrukne matematikprogram, dog ikke WolframAlpha og lignende

I må ikke:
søge på nettet
kommunikere med omverdenen
klikke videre fra de links, der ligger på Lectio
bruge AI til søge information eller skrive dele af jeres besvarelse
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Infektionssygdomme

Kernestof:
• Syre-basereaktioner: Puffersystemer samt bjerrumdiagrammer
• Virus: Opbygning og formering
• Celler: opbygning af pro- og eukaryoteceller, eukaryote celletyper
• Mikrobiologi: vækst, vækstmodeller og vækstfaktorer
• Immunsystem
• Eksperimentelle metoder: celledyrkning

Eksperimentelt arbejde:  
• Patient 0 (smittespredningsforsøg)
• Antibiotikaforsøg
• Pufferforsøg
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 15 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Forelæsninger
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde


Titel 10 Bioinformatik

Kernestof:
- Anvendt bioinformatik
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer




Titel 14 Tilladte hjælpemidler til skriftlig eksamen

Til den skriftlige eksamen i bioteknologi må I bruge:

alle udleverede bøger (BTA 1-3, klædt på til skriftlig bioteknologi, basiskemi)
alle udleverede papirer (arbejdsark, øvelsesvejledninger, fagtekster mv).
alle udleverede filer (på Lectio)
alle rapporter, løste eksamensopgaver, og andre afleveringer samt feedback hertil
alle noter fra undervisningen (fysisk og elektronisk)
alle hjemmesider som er brugt i undervisningen (links på Lectio).
jeres foretrukne matematikprogram, dog ikke WolframAlpha og lignende

I må ikke:
søge på nettet
kommunikere med omverdenen
klikke videre fra de links, der ligger på Lectio
bruge AI til søge information eller skrive dele af jeres besvarelse
Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 15 Tilladte hjælpemidler til mundtlig eksamen

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer