Holdet 2024 nf/p - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Høng Gymnasium og HF
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e)
Hold 2024 nf/p (1p nf, 1p nf bi, 1p nf ge, 1p nf ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Sundhed
Titel 2 Energi
Titel 3 Vand
Titel 4 Afslutning og opsamling
Titel 5 tilladte hjælpemidler

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Sundhed

Biologi:
Læst stof:
- NF i HF: 18-20, 116-117, 122-123, 150-151, 176-181,
- Proteinsyntese på VUC digital: https://www.vucdigital.dk/bio_film/proteinsyntese.html
- Hjerteforeningen: Derfor skal du spise fuldkorn, 2023: https://hjerteforeningen.dk/forebyggelse/kost/styr-paa-foedevarerne/derfor-skal-du-spise-mere-fuldkorn/

Kernestof:
- Genetik og DNA’s rolle (DNA, grundbegreber, krydsningsskema, nedarvning af monogene egenskaber og sygdomme i stamtræer, proteinsyntese og den genetiske kode)
- Organsystemers opbygning og funktion (hjerte og kredsløb, blodtryk og puls, kolesterol og kondition)

Eksperimentelt:
DNA i banan
PTC-smager eller ej  
Laktoseintolerans
Sundhedsprofil
Vandbinding i Husk


Geografi:
Læst i NF i HF:
182 – 185, 188 – 189, 22 – 29, 94 – 95.

Erhvervsudvikling fra jægere og samlere til robotter, primære, sekundære og tertiære erhverv, Fourastiers model for erhvervsudvikling, bæredygtighed, landbrug og naturgrundlag, befolkningsudvikling, Blackers model for demografisk transition. Ulighed i sundhed. Double burden of disease.

Eksperimentelt:
Opgave om humaneøkosystemer.
Indsamling og behandling af demografiske data.

Kemi:
Læst i NF i HF:
9 - 10.

Læst i Basiskemi B:
232 - 238.

Intro til kemi
Atomets opbygning, ædelgasregel (=oktetregel), molekyler, ioner, hovedgrupper, perioder.
Navngivning af molekyler, molekylemodeller, tilstandsformer, elektronegativitet, blandbarhed.

Fedt – især triglycerider.

Forsøg:
Spaltning af hydrogenperoxid ved hjælp af katalase fra lever
Rapportforsøg: Afbrænding af magnesium
Rapportforsøg om vandopløselighed
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 29 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Energi

Geografi:
Læst i NF i HF:
32 - 33, 126 – 133, 147.

Energiforbrug, fossile brændstoffer, vedvarende energikilder, biobrændsler, PtX, carbons kredsløb, CO2-neutral, energiforsyning i fremtiden.

Vejr, klima, den naturlige og den kunstige drivhuseffekt, årstider, temperatur, nedbør, klimazoner og plantebælter.

Eksperimentelt:
Energi i peanuts.
Kamilleraketten
Sortering af kul og tørv efter alder.

Kemi:
Læst i NF i HF:
110, 112, 114 - 115.

Carbonhydrider, alkANer, alkENer, forbrændingsreaktioner.

Forsøg:
Rapportforsøg: Molarmasse af lightergas.
Knaldsats.

Biologi:
Læst stof:
- NF i HF, side: 166-167, 156-157, 162-163, 170-173, 168-169, 174-175
- Biologi i udvikling C, Nucleus, 2020: side 90-92
- Diabetesforeningen, 2022: "Sådan fungerer din krop med diabetes" og "Forskelle og ligheder på type-1 og type-2 diabetes" (på https://www.youtube.com/watch?v=KYQsD2lCBQU&ab_channel=Diabetesforeningen)
- De officielle kostråd, Fødevarestyrelsen, 2020 (på https://altomkost.dk/raad-og-anbefalinger/de-officielle-kostraad)
- Eksperimentarium, 2022: "Bioethanol" (på https://www.experimentarium.dk/klima/bioethanol/)
- McDonalds næringsfolder, 2020

Kernestof:
- Biologiske molekyler og deres biologiske betydning (kulhydrater, fedtstof og protein i kosten, energibehov og -fordeling, kostråd, overvægt, insulin og diabetes 1 og 2)
- Organsystemers opbygning og funktion (fordøjelsen, hormonel regulering af blodsukker, glykæmisk indeks)
- Bioteknologiske metoder og deres anvendelse (1. og 2. generation bioethanol)
- Enzymer (i fordøjelsen og ved fremstilling af bioethanol)

Eksperimentelt:
Næringsværdi i McDonalds burgere
Næringsindholdet i forskellige fødevarer
Bestemmelse af stivelse med KI3
Fremstilling af bioethanol (rapport)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Energi i peanuts 20-11-2024
Lightergas 27-11-2024
Projekt om energi 14-01-2025
Gæring af kulhydrater (bioethanol) 15-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 42 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Vand

Biologi:

Læst stof:
- Astrid, Kasper, Kim og Stine: NF i HF, Gymnasieforlaget: side 16-17, 44-45, 46-47, 52-53,
- Biologi til tiden, Nucleus, 2007: side 13-15, 119, 122-123, 126-137
- Biologibogen, Systime, 2001: side 183-185
- "Da insekterne forsvandt", TV2, 2021 (via CFU)

Kernestof:
- Cellers opbygning: Dyre- og planteceller (eukaryoter) og bakterier (prokaryoter)
- Celleorganellernes funktion: Cellekerne, mitokondrier og kloroplaster (grønkorn)
- Cellulære processer: Fotosyntese, respiration og osmose
- Økologi, herunder samspil mellem arter, mellem arter og deres omgivende miljø samt biodiversitet (vanddyr, iltindhold og dyrenes iltoptagelse samt forurening af åen)

Eksperimentelt arbejde:
Mikroskopi af celler
Fotosyntese i spinat
Osmose i kartoffel

Geografi:
Læst i NF i HF:
56 - 57, 86 – 87, 90 – 91.

Vandets kredsløb, grundvand, vandforsyning, vandforbrug, drikkevand, trusler mod grundvandet, sandjord, lerjord, sortering, istidens landskaber.

Forsøg:  
Organisk stof i jord (glødetab)
Forsøg med infiltration.
Slemmeprøve.


Kemi:
Læst i NF i HF:
10, 36 – 37, 40 - 41, 68 - 71.

Vandmolekylets opbygning, ioner, ionforbindelsers opløselighed.

Syrer og baser. pH.

Forsøg:
Calciums reaktion med vand.
Fældningsreaktioner på et rensningsanlæg.
Rapportforsøg om sur regn.
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Infiltration 26-02-2025
Salt i havvand 26-02-2025
Glødetab og slemmeprøve 19-03-2025
Sur regn 19-03-2025
Projekt om vand 24-03-2025
Osmose i kartoffel 02-04-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 47 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 tilladte hjælpemidler

Ved den mundtlige eksamen er det tilladt at anvende alle materialer fra undervisningen. Det er også tilladt at anvende egne noter og rapporter.

Det er tilladt at tilgå links, som fremgår af undervisningsbeskrivelsen, men det er ikke tilladt at klikke videre til andre sider på nettet.

Al kontakt med omverdenen er ikke tilladt.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer