Holdet 2024 nf/q - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2024/25
Institution Høng Gymnasium og HF
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e)
Hold 2024 nf/q (1q nf, 1q nf bi, 1q nf ge, 1q nf ke)
Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Sundhed
Titel 2 Energi
Titel 3 Vand
Titel 4 tilladte hjælpemidler
Titel 5 Afslutning og opsamling

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Sundhed

Biologi:
Læst stof:
- Biologi til tiden, Nucleus, 2007: side 35-39, 42-47, 101-111, 149-153
- Proteinsyntese på VUC digital: https://www.vucdigital.dk/bio_film/proteinsyntese.html
- Hjerteforeningen: Derfor skal du spise fuldkorn, 2023: https://hjerteforeningen.dk/forebyggelse/kost/styr-paa-foedevarerne/derfor-skal-du-spise-mere-fuldkorn/

Kernestof:
- Genetik og DNA’s rolle (DNA, grundbegreber, krydsningsskema, nedarvning af monogene egenskaber og sygdomme i stamtræer, proteinsyntese og den genetiske kode)
- Organsystemers opbygning og funktion (hjerte og kredsløb, blodtryk og puls, kolesterol og kondition)

Eksperimentelt:
DNA i banan
PTC-smager eller ej  
Laktoseintolerans
Sundhedsprofil
Vandbinding i Husk


Geografi:
Erhvervsudvikling fra jægere og samlere til robotter, primære, sekundære og tertiære erhverv, Fourastiers model for erhvervsudvikling.
Bæredygtighed, landbrug og naturgrundlag.

Befolkningsudvikling, Blackers model for demografisk transition. Ulighed i sundhed. Double burden of disease.

Eksperimentelt:
Opgave om humane økosystemer.
Indsamling og behandling af demografiske data.


Kemi:
Pensum:
Side 13-22+26-27+30-37+47-55+62-67 i "I gang med kemi"

Kernestof:
- Opbygning af atomer og det periodiske system
- Afstemning af reaktionsskema
- Densitet
- Opbygning og navngivning af molekyler
- Elektronegativitet og polaritet
- Opbygning af fedtstoffer

Eksperimentelt:
- Blandbarhed og polaritet
- Fedt i chips

Skriftligt arbejde:
Rapport: Blandbarhed
Rapport: Fedt chips
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Et lands demografi 11-09-2024
Rapport: Blandbarhed 02-10-2024
Sundhedsprofil 09-10-2024
Rapport: Fedt i chips 23-10-2024
Projekt om sundhed 25-10-2024
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 34 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 2 Energi

Geografi:
Energiforbrug, fossile brændstoffer, vedvarende energikilder, biobrændsler, PtX, carbons kredsløb, CO2-neutral, energiforsyning i fremtiden.

Vejr, klima, den naturlige og den kunstige drivhuseffekt, årstider, temperatur, nedbør, klimazoner og plantebælter.

Eksperimentelt:
Energi i peanuts.
Kamilleraketten
Sortering af kul og tørv efter alder.


Kemi:
Elektronparbinding og molekyler. Eletronprikformel, molekyleformel, strukturformel.
Carbonhydrider: opbygning, navngivning og egenskaber
Forbrændingsreaktioner
Polaritet
Alkoholer
Mængdeberegning

Pensum:
Molekyler: Side 47-67 i "I gang med kemi"
Organisk kemi: Side 87-127+130-132 i "I gang med kemi"

Øvelser:
Molarmasse af lightergas


Ekskursion til Høng Varmeværk.


Biologi:

Læst stof:
- Biologi til tiden, Nucleus; 2007: side 19-34
- Biologi i udvikling C, Nucleus, 2020: side 90-92
- Diabetesforeningen, 2022: "Sådan fungerer din krop med diabetes" og "Forskelle og ligheder på type-1 og type-2 diabetes" (på https://www.youtube.com/watch?v=KYQsD2lCBQU&ab_channel=Diabetesforeningen)
- De officielle kostråd, Fødevarestyrelsen, 2020 (på https://altomkost.dk/raad-og-anbefalinger/de-officielle-kostraad)
- Eksperimentarium, 2022: "Bioethanol" (på https://www.experimentarium.dk/klima/bioethanol/)
- McDonalds næringsfolder, 2020

Kernestof:
- Biologiske molekyler og deres biologiske betydning (kulhydrater, fedtstof og protein i kosten, energibehov og -fordeling, kostråd, overvægt, insulin og diabetes 1 og 2)
- Organsystemers opbygning og funktion (fordøjelsen, hormonel regulering af blodsukker, glykæmisk indeks)
- Bioteknologiske metoder og deres anvendelse (1. og 2. generation bioethanol)
- Enzymer (i fordøjelsen og ved fremstilling af bioethanol)

Eksperimentelt:
Næringsværdi i McDonalds burgere
Næringsindholdet i forskellige fødevarer
Bestemmelse af stivelse med KI3
Fremstilling af bioethanol (rapport)
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Energi i peanuts 20-11-2024
Rapport: Lightergas 11-12-2024
Projekt om energi 15-01-2025
Gæring af kulhydrater (bioethanol) 15-01-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 40 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 3 Vand

Biologi:

Læst stof:
- Biologi til tiden, Nucleus, 2007: side 13-15, 119, 122-123, 126-137
- Biologibogen, Systime, 2001: side 183-185
- "Da insekterne forsvandt", TV2, 2021 (via CFU)

Kernestof:
- Cellers opbygning: Dyre- og planteceller (eukaryoter) og bakterier (prokaryoter)
- Celleorganellernes funktion: Cellekerne, mitokondrier og kloroplaster (grønkorn)
- Cellulære processer: Fotosyntese, respiration og osmose
- Økologi, herunder samspil mellem arter, mellem arter og deres omgivende miljø samt biodiversitet (vanddyr, iltindhold og dyrenes iltoptagelse samt forurening af åen)

Eksperimentelt arbejde:
Mikroskopi af celler
Fotosyntese i spinat
Osmose i kartoffel

Geografi:
Vandets kredsløb, grundvand, vandforsyning, vandforbrug, drikkevand, trusler mod grundvandet, sandjord, lerjord, sortering, istidens landskaber.

Forsøg:  
Organisk stof i jord (glødetab)
Forsøg med infiltration.
Slemmeprøve.

Kemi:
Ionforbindelser: opbygning, navngivning og egenskaber, opløselighed (fældningsreaktioner). Beregning af koncentration.
Syrer og baser: egenskaber, syre- og base-styrke, vands ionprodukt, beregning af pH

Pensum:
Ionforbindelser: Side135-142+144-155+166-181 "I gang med kemi"
Syrer og baser: Side 191-207 i "I gang med kemi"

Eksperimentelt arbejde:
- Fældningsreaktioner
- Titrering af havvand
- Titrering af eddike
Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Infiltration 19-02-2025
Glødetab og slemmeprøve 12-03-2025
Video-aflevering: Titrering af havvand 12-03-2025
Projekt om vand 25-03-2025
Osmose i kartoffel 26-03-2025
Afsluttende skriftlige produkt 11-04-2025
Rapport: Titrering 14-05-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 44 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 4 tilladte hjælpemidler

Ved den mundtlige eksamen er det tilladt at anvende alle materialer fra undervisningen. Det er også tilladt at anvende egne noter og rapporter.

Det er tilladt at tilgå links, som fremgår af undervisningsbeskrivelsen, men det er ikke tilladt at klikke videre til andre sider på nettet.

Al kontakt med omverdenen er ikke tilladt.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 2 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
Titel 5 Afslutning og opsamling

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer