Holdet 1q nf (2025/26) - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2025/26
Institution Høng Gymnasium og HF
Fag og niveau Nat. faggruppe -
Lærer(e) Julie K. Salomon, Martin Fotel, Sabine Strauss
Hold 2025 nf/q (1q nf, 1q nf bi, 1q nf ge, 1q nf ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Vand
Titel 2 Energi
Titel 3 Sundhed
Titel 4 Afslutning og opsamling
Titel 5 enkeltfagligt: husholdningskemi
Titel 6 Tilladte hjælpemidler
Titel 7 Forløb#7

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Vand

Biologi:

Kernestof:
cellers opbygning (plante -, dyre -, bakterieceller)
cellemembrans virkning og osmose
fotosyntese
økosystemer, abiotiske og biotiske faktorer, fødekæde
liv i et vandløb
makrofauna

Eksperimentelt arbejde:
osmose i kartofler
fotosyntese i spinat
undersøgelse af makrofauna i Tude Å


Geografi:
Vandets kredsløb, grundvand, vandforsyning, vandforbrug, drikkevand, trusler mod grundvandet, sandjord, lerjord, sortering, istidens landskaber.

Forsøg:  
Vand i jord  
Organisk stof i jord (glødetab)
Forsøg med infiltration.
Demoforsøg med mudder og fremstilling af en (lille) smeltevandsslette.

Ekskursion til Tude Å: Vandføring, undersøgelse af bunden af Tude å. Vandets parametre: pH, temperatur, ledningsevne, hårdhedsgrad.

Fremstilling og præsentation af poster om Tude å.

Kemi:
formelsprog og reaktionsskema
atomets opbygning
det periodiske system
oktettregel
ionforbindelsers opbygning
navngivning og egenskaber
opløselighed
fældningsreaktioner og ionreaktionsskema

perspektivering til plantenæringsstoffer i vandmiljø

eksperimentelt arbejde:
afbrænding af magnesium
fældningsreaktioner
opvarmning af natron

materiale:
grundbog NF i HF
øvelsesvejledninger


Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Vand i jord - journal 19-08-2025
Journal osmose i kartofler 26-08-2025
minirapport fotosyntese 08-09-2025
Infiltration 09-09-2025
rapport Tude Å 06-10-2025
Glødetab 07-10-2025
Fældningsreaktioner 22-10-2025
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 33 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde

Titel 2 Energi

Geografi

Læst i NF i HF:
22 – 29, 32 - 33, 94 - 95, 126 – 137, 147.

Energiforbrug, fossile brændstoffer, vedvarende energikilder, biobrændsler, PtX, carbons kredsløb, CO2-neutral, transport, energiforsyning i fremtiden.

Vejr, klima, absorption, refleksion, kortbølget stråling (lys), langbølget stråling (varme), den naturlige og den kunstige drivhuseffekt, årstider, temperatur, nedbør, klimazoner og plantebælter, feedbackmekanismer.

Eksperimentelt:
Arbejde med hydrotermfigurer
Energi i peanuts
Kamilleraketten
Sortering af kul og tørv efter alder
Din egen udledning af CO2
Model af Grønlandspumpen
Forsøg med albedo

Biologi:

Kernestof:

Energi til kroppen: opbygning af makronæringsstoffer (proteiner, fedt, kulhydrater), fordøjelse, enzymer, energiindhold i mad, kostråd
energi til samfundet: mikroorganismer, vækstfaser - og betingelser, respiration og gæring, Bioethanol og andre former for bioenergi, fremstilling af bioethanol, diskussion af 1. og 2.-generationsbioethanol

Eksperimentelt arbejde:

Energiberegning i fast food
Fremstilling af Bioethanol - forsøg med gær og kulhydrater
Fremstilling af laktosefri mælk



kemi:
elektronprikformel, elektronparbindinger
carbonhydrider: opbygning og egenskaber, navngivning og anvendelse
forbrændingsreaktioner
alkoholer: opbygning, navngivning og egenskaber
mængdeberegning: molarmasse og stofmængde

perspektivering: fossile brandstoffer & bioenergi

materiale:
grundbog NH i HF

praktisk arbejde:
blandbarhed af alkoholer
Indhold
Kernestof:

Supplerende stof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
Energi i peanuts 18-11-2025
videoaflevering fremstilling af bioethanol 25-11-2025
energiindhold i fast food 05-12-2025
Hjemmeopgaver alkaner og forbrænding 07-01-2026
artikel: sund julemad 13-01-2026
Projekt om energi 14-01-2026
Blandbarhed 10-03-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 45 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning
  • Pararbejde
  • Projektarbejde

Titel 3 Sundhed

kemi:
molekyler og polaritet
opbygning af carbohydrater og triglycerider
kondensation og hydrolyse
reaktionsskema
mængdeberegning

praktisk arbejde:
øvelse blandbarhed af alkoholer
øvelse fedt i chips
øvelse opvarmning af natron

Geografi:
Læst i NF i HF:
182 – 185, 188 – 189, 22 – 29, 94 – 95.

Erhvervsudvikling fra jægere og samlere til robotter, primære, sekundære og tertiære erhverv, Fourastiers model for erhvervsudvikling, bæredygtighed, landbrug og naturgrundlag, befolkningsudvikling, Den demografiske transitionsmodel. Ulighed i sundhed.

Eksperimentelt:
Opgave om humane økosystemer.
Indsamling og behandling af demografiske data.


Biologi:
Hjertet, Hjertekamre, Arterier, Arterioler, Kapillærer, Venoler, Vener, Lunger, Lille blodkredsløb, Store blodkredsløb, iltet og afiltet blod, Blodtryk, Systole, Diastole, KOL, Livsstil, hjertekar-sundhed, Lungers opbygning og funktion, Blodtryk, Hvilepuls, hjerte sundhed- risikofaktorer, Åreforkalkning og blodpropper
DNA, kromosomer, gener, genotyper, alleler, krydsningsskema, stamtræer, Blodtyper, Nedarvning
Blodsukker, Diabetes, Insulin, Type 1 diabetes, Type 2 Diabetes, GI-værdier, Blodsukker,
Bakterier og vækst, Seksuelt overførte sygdomme - Klamydia,



Eksperimentelt arbejde:
Blodtypebestemmelse
DNA i banan
Sundhedsprofil ud fra øvelser på Absalon: Lungefunktion, blodtryk, puls,  hæmoglobin, Gramfarvning af bakterier,
Blodsukkermåling
Vækst på agarplader




Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 21 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Afslutning og opsamling

Indhold
Kernestof:

Skriftligt arbejde:
Titel Afleveringsdato
eksamensprojekt 13-04-2026
journal: afbrænding af magnesium 14-04-2026
Journal om bakterier 16-04-2026
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 26 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 enkeltfagligt: husholdningskemi

syrer og baser:
definition af syre, pH-begreb
koncentrationsberegninger
titrering
praktisk anvendelse af syrer til f.eks. rengøring og syltning

redoxreaktioner
elektronoverførsel
oxidation og reduktion
praktiske eksempler, f.eks. rust



praktisk arbejde

øvelse: eddikesyre i asier

miniforsøg: brunfarvning af frugt
miniforsøg: rensning af sølvtøj
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 24 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer
  • Eksperimentelt arbejde
  • Gruppearbejde
  • Individuelt arbejde
  • Lærerstyret undervisning

Titel 6 Tilladte hjælpemidler

Ved den mundtlige eksamen er det tilladt at anvende alle materialer fra undervisningen. Det er også tilladt at anvende egne noter og rapporter.

Det er tilladt at tilgå links, som fremgår af undervisningsbeskrivelsen, men det er ikke tilladt at klikke videre til andre sider på nettet.

Al kontakt med omverdenen er ikke tilladt. Ligeledes er brug af AI, chatbots eller lignende heller ikke tilladt.

Mobiltelefonen skal være helt slukket og afleveres.

Tilladte links i Biologi:
Forløb 1: Vand

Cellens organeller:
https://quizlet.com/dk/750330584/cellens-organeller-flash-cards/

Fotosyntese:
https://www.youtube.com/watch?v=JJiT0GvMRK0

Søen som økosystem:
https://www.vucdigital.dk/bio_okosystem/okosystem.html

Grundbegreber vandløb:
https://padlet.com/sabine_kaltofen/grundbegreber-vandl-b-1q-8srvx40tnqvys1v8


Forløb 2: Energi

https://www.undervisningslokalet.dk/fotosyntese-og-respiration/

https://www.undervisningslokalet.dk/svampe-og-gaering-til-alkohol/

https://www.experimentarium.dk/klima/biobraendsler-til-kraftvarmevaerker

https://www.experimentarium.dk/klima/biodiesel

https://www.experimentarium.dk/klima/biodiesel-fra-alger

https://www.experimentarium.dk/klima/bioethanol

https://www.experimentarium.dk/klima/biogas

https://www.experimentarium.dk/klima/biogas-fra-gylle

https://landbrugsavisen.dk/mark/halmfolk-jubler-over-bioethanol-krav-vi-har-arbejdet-paa-det-som-besat-87903

https://www.danskindustri.dk/politik-og-analyser/di-mener/miljoenergi/cirkular-okonomi/cirkularitetcases/meliora-bio-et-bioraffinaderi-som-udnytter-halmens-fulde-potentiale/

https://effektivtlandbrug.landbrugnet.dk/artikler/arkiv/29562/bioethanol-skal-kunne-betale-sig

https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/biostriben-gymnasie-kroppen-og-kosten/

kulhydrater:
https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/biostriben-gymnasie-kroppen-og-kosten/

Proteiner:
https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/biostriben-gymnasie-kroppen-og-kosten/#1516015356837-2d7f6bca-b8db

Fedt:
https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/biostriben-gymnasie-kroppen-og-kosten/#1516015356520-05dc31eb-e15e

de officielle kostråd:
https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/alt-om-mad/de-officielle-kostraad

Cøliaki:
https://coeliaki.dk/hvad-er-coeliaki/film/

Forløb 3: Sundhed

genetik:
https://www.biotechacademy.dk/e-learning/biostriben/gymnasie/genetik/#1516017688877-8d6733e6-eb53

DNA opbygning:
https://undervisning.life.dk/kg/side/13

Nedarvning af øjenfarve - autosomal nedarvning:
https://www.youtube.com/watch?v=7X_zIn9HAz4

https://www.frividen.dk/fysiologi/#Video_6_Hjertet

https://videnskab.dk/krop-sundhed/usund-livsstil-koster-op-til-15-leveaar/

https://educationalgames.nobelprize.org/educational/medicine/bloodtypinggame/gamev3/index.html

https://videnskab.dk/krop-sundhed/fem-raad-til-at-bevare-et-sundt-hjerte/

https://www.sundhed.dk/borger/patienthaandbogen/hjerte-og-blodkar/illustrationer/animationer/hvordan-arbejder-hjertet/

https://videncenterfordiabetes.dk/om-videncenter-for-diabetes/materialer/videoer

Type 1 og type 2 diabetes:
https://www.youtube.com/watch?v=_d-kknGuoxQ

Måling af blodsukker:
https://www.youtube.com/watch?v=dEQxVCZyEbQ

Bakterie vækst:
https://www.youtube.com/watch?v=JIZ7lj3y4MQ

Mikrobiomet:
https://www.biotechacademy.dk/undervisning/grundskole/gode-onde-hjaelpsomme-bakterier/videoer-om-mikrobiomet/

Bakterie - Klamydia
https://www.youtube.com/watch?v=JKacceYcybg&t=3s

Åreforkalkning:
https://www.sundhed.dk/borger/patienthaandbogen/hjerte-og-blodkar/om-hjerte-og-blodaarer/aareforkalkning/





Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 1 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Forløb#7

Indhold
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 0 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer