Holdet 2023 Ke/s - Undervisningsbeskrivelse

Undervisningsbeskrivelse

Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser
Termin(er) 2023/24 - 2024/25
Institution Borupgaard Gymnasium
Fag og niveau Kemi B
Lærer(e) Ida Bjerrum-Bohr
Hold 2023 Ke/s (1s Ke, 2s Ke)

Oversigt over gennemførte undervisningsforløb
Titel 1 Ioner og ionforbindelser
Titel 2 Molekyler
Titel 3 Mængdeberegning
Titel 4 Organisk kemi
Titel 5 Redoxreaktioner
Titel 6 Ligevægte
Titel 7 Syrer og baser
Titel 8 Organisk kemi fortsat
Titel 9 Reaktionshastighed
Titel 10 Farvede forbindelser
Titel 11 Kosten kemisk set
Titel 12 Lægemidler
Titel 13 Repetitionsforløb

Beskrivelse af de enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb)
Titel 1 Ioner og ionforbindelser

- Opbygningen af det Periodiske system.
- Atomers opbygning herunder protoner, neutroner og elektroner.
- Kemiske formler og navne
- Afstemning af kemiske reaktioner.
- Salte kemisk set og formelenhed
- Salte med sammensatte ioner
- Opløselighed af forskellige salte og fældningsrektioner.
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 10 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 2 Molekyler

Indhold:
- Kemiske bindinger herunder elektronparbindinger (kovalente bindinger)
- Molekylers form
- Polære og upolære elektronparbindinger
- Opløsningsmidler og polaritet
- Faseovergange
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 6 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 3 Mængdeberegning

Indhold:
- Atommasser og molekylemasser, molar masse og stofmængde
- Sammenhængen mellem masse, stofmængde og molar masser
- Beregning på kemiske reaktioner
- Udbytteprocent af kemiske reaktioner
- Blandinger
- Stofmængdekoncentration
- Fortyndinger
-Titreringsanalyse
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 4 Organisk kemi

Indhold:
- Carbonatomets bindingsforhold
- Carbonhydriderne herunder struktur, navngivning og egenskaber af alkaner, alkener, alkyner cykliske og aromatiske forbindelser.
Reaktionstyperne - substitution, addition og forbrænding.


Materiale:
Basiskemi c side 117-144

Eksperimentelt:
Carbonhydridernes egenskaber
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 5 Redoxreaktioner

Indhold:
- Definition af oxidation og reduktion
- Spændingsrækken
- Oxidationstal
- Afstemning af redoxreaktioner
- Redoxtitrering
- Afstemning af reaktionerne i nitrogenkredsløbet

Litteratur
s. 173-188 i basiskemi c

Eksperimentelt
Jernindholdet i ståluld
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 7 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 6 Ligevægte

Indhold
- Ligevægt som begreb
- Omskrivning af ligevægtsbrøken herunder betydning af ligevægtskonstanten - Indgreb i en kemisk ligevægt
- Ligevægt i carbonsystemet i forbindelse med besøg på Den Blå Planet og ændrede livsvilkår for koraller
- Exoterme og endoterme reaktioner
- Ligevægte i kroppen

Litteratur
s. 29-45 i basiskemi B

Eksperimentelt
Forskydning af ligevægt
Muslingers reaktion med syre
Besøg på Den Blå Planet
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 7 Syrer og baser

Indhold
- Definition af syrer og baser
- Vandets ionprodukt
- pH-begrebet
- Syrers styrke og pKs. Herunder stærke syrer og ikke stærke syrer
- Basers styrke og pkb. Herunder stærke baser og ikke stærke baser
- Beregning af pH i forskellige opløsninger
- Beregning af pH i en pufferopløsning

Litteratur
s. 73-98 + 110-111 i basiskemi B

Eksperimentelt
Titrering af ethansyre
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 13 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 8 Organisk kemi fortsat

Indhold:
- Hydroxyforbindelserne herunder struktur, navngivning og egenskaber for primære, sekundære og tertiær alkoholer og for phenoler.
- Carbonylforbindelser herunder struktur, navngivning og egenskaber for aldehyder og ketoner.
- Carboxylsyrer herunder deres struktur, navngivning og egenskaber.
- Estere herunder deres struktur, navngivning og egenskaber.
- Aminer og amider herunder deres struktur, navngivning og egenskaber.
- Molekyler der indeholder flere funktionelle grupper
- Introduktion til programmet Marvin Sketch.

Materiale:
s. 143-155 + 157-173 + 175-178 i basis kemi B
Eksperimentelt:
Test af alkoholer (primære, sekundære og tertiære)
Frugtduftende estere
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 14 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 9 Reaktionshastighed

Indhold:
Definitionen af reaktionshastighed
Betydningen af reaktanternes koncentration, overfaldearealet, temperatur, katalysatorer for reaktions hastighed.
Reaktionsmekanismer

Litteratur:
s. 7-27 i basiskemi B

Eksperimentelt:
Spaltning af hydrogenperoxid
Landolts forsøg
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 10 Farvede forbindelser

Indhold:
- Hvad lys er og hvordan farverne opstår
- Farvede forbindelser herunder chromophore grupper, konjugerede dobbeltbindinger og excitering af elektronerne.
- Måling af absorbans ved hjælp af spektrofotometer
- Lambert-Beers lov

Litteratur
s. 178-190 i basiskemi B
Eksperimentelt: Farvestof i sodavand
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 4 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 11 Kosten kemisk set

Indhold:
- Kostens bestanddele
- Opbygningen af carbohydrater - monosakkarider, disakkarider og polysakkarider.
- Spejlbilledeisomeri og diastereomeri
- Fedtstoffer og deres opbygning
- kemiske reaktioner med fedtstoffer
- opbygning af aminosyrer
- Strukturen af proteiner

Litteratur
s. 201-203 + 217-223 + 225-226 + 228-244 i basiskemi B

Eksperimentelt
Fedt i chips

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 8 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 12 Lægemidler

Indhold
- Udvikling af nye lægemidler
- Lipinskis regel
- De svage smertestillende midler - paracetamol, ibuprofen og acetylsalicylsyre
- Syntese af acetylsalicylsyre herunder test af renhed af produkt
- Virkningen af acetylsalicylsyre

Litteratur
s. 67-72 + 75-79 + 83-90 i Kemi der virker (sider kopieret)

Eksperimentelt
Fremstilling af acetylsalicylsyre herunder syntese, omkrystallisering, renhedstest ved TLC og test for phenoler  og smeltepunktbestemmelse
Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 9 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer

Titel 13 Repetitionsforløb

Indhold
Kernestof:
Omfang Estimeret: Ikke angivet
Dækker over: 5 moduler
Særlige fokuspunkter
Væsentligste arbejdsformer