|
Titel
2
|
Alkohol: Molekyler og organisk kemi
Kemi faglige emner:
- molekyler: kovalente bindinger, enkel-, dobbel- og trippelbindinger, geometrisk opbygning, representationer, navngivning.
- molekylers fysiske egenskaber: tilstandsformer, kogepunkter og smeltepunkter, opløselighed, intermolekylære kræfter (london, dipol-dipol, H-bindinger)
- polaritet: elektronegativitet, bindingers elektronegativitet, molekyler elektronegativitet, dipol.
- organisk kemi: alkaner, alkener, alkyner, navgivning, representationsformer, strukturisomeri (inklusic cis/trans i alkener).
- Organiske fysiske egenskab: smeltepunkt og kogepunkt (alkaner, alkoholer, carboxylsyrer), opløselighed (hydrofile/hydrofobe grupper)
- organiske kemiske egenskaber: forbrænding (fuldstændig og ufuldstændig), substitution, addition
- alkoholer: navgivning, opbygning (primær, sekundær og tærtier), dannelse (elmination og gæring), forbrænding, KP, opløselighed
- carboxylsyrer: navngivning, opbygning, dannelse (oxidation af primær alkohol), syre, KP
Elev forsøg:
- kobber + dibrom (redox reactioner, fældning og stofidentification)
- reaktioner med carbonhydrider (addition, substitution og forbrænding)
- alkoholers opløselighed - lavet på engelsk som en del af samspil med IB (opløselighed og blandbarhed)
|